漁農自然護理署年報 - Agriculture, Fisheries and Conservation Department Report 200-201
 
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附錄  

附錄 2

二零零八至二零一零年鮮活食品的生產、出口、進口、轉口及食用量

項目

來源

2008

2009

2010

蔬菜
(公噸)

本地生產
出口
進口
轉口
食用量
本地生產所佔比率

16,400
0
645,720
7,270
654,850
2.5%

16,000
0
648,836
6,944
657,892
2.4%

16,000
0
646,053
10,495
651,557
2.5%

生豬
(隻)

本地生產
(隻)
(淨重公噸)
出口
進口
轉口
食用量
(淨重公噸)
本地生產所佔比率


87,240
7,500
0
1,494,570
0
110,330

6.8%


84,655
7,280
0
1,597,373
0
117,180

6.2%


88,639
7,623
0
1,630,452
0
119,798

6.4%

活禽
(公噸)

本地生產
出口
進口
轉口
食用量
本地生產所佔比率

8,520
0
10,140
0
18,660
45.7%

6,417
0
5,527
0
11,944
53.7%

7,433
0
5,797
0
13,230
56.2%

海魚
(活/鮮/冷藏)
(公噸)

本地生產
出口
進口
轉口
食用量
本地生產所佔比率

39,020
150
99,080
28,120
109,830
35.4%

43,904
18
70,045
21,481
92,450
47.5%

37,262
12
96,197
43,052
90,395
41.2%

淡水魚
(活/鮮/冷藏)
(公噸)

本地生產
出口
進口
轉口
食用量
本地生產所佔比率

2,270
0
43,470
2,680
43,060
5.3%

2,095
0
48,582
2,335
48,342
4.3%

2,182
0
56,302
3,861
54,623
4.0%

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