以 種 子 育 苗 移 植 栽 培 為 佳 。 種 子 先 行 放 在 28 ~ 30 ℃ 的 地 方 催 芽 , 再 播 種 育 苗 。 幼 苗 長 出 3 ~ 5 片 真 葉 時 ( 約 需 15 ~ 20 天 ) , 便 可 移 植 到 田 間 。 種 植 方 式 可 以 :
i. 在 3 公 尺 寬 的 畦 面 , 幼 苗 靠 近 畦 邊 單 向 或 雙 向 種 植 , 瓜 蔓 橫 向 生 長 , 株 距 约 1~1.2 公 尺 , 行 距 約 3 公 尺 ; 或
ii. 在 0.75 公 尺 寬 的 畦 面 , 幼 苗 種 在 中 央 而 瓜 蔓 則 縱 向 生 長 , 株 距 約 1 公 尺 , 行 距 約 1.5 公 尺 。
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