技 術 發 展
優 質 蔬 菜
黃 葉 白 菜 、四 九 菜 心 (45 天 油 青 菜 心) 及 有 稜 絲 瓜
黃 葉 白 菜
四 九 菜 心 (45 天 油 青 菜 心)
有 稜 絲 瓜
四 月 至 九 月
三 月 中 至 五 月
八 月 初 至 九 月
喜 溫 暖 氣 候 , 耐 濕 、 熱 。 生 長 適 溫 為 20℃ ~ 30℃ 。 以 排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 , 酸 鹼 度 6.0 ~ 7.0 的 壤 土 為 佳 。
喜 溫 暖 氣 候 , 耐 濕 、 熱 。 生 長 適 溫 為 20℃ ~ 30℃ 。 以 排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 , 酸 鹼 度 6.0 ~ 6.5 的 壤 土 為 佳 。
喜 炎 熱 及 陽 光 充 足 的 環 境 。 生 長 適 溫 為 25℃ ~ 30℃ 。 以 土 層 深 厚 ,排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 , 酸 鹼 度 6.0 ~ 6.8 的 壤 土 為 佳 。
種 植
直 播 或 育 苗 移 植 皆 可 。 株 行 距 約 為 15 公 分 x 20 公 分 。
直 播 或 育 苗 移 植 皆 可 。 株 行 距 約 為 60 公 分 x 120 公 分 ,單 行 種 植 。
基 肥 每 斗 地 約 施 堆 肥 1,000 公 斤 或 麩 粉 及 骨 粉 各 90 公 斤 。
當 植 株 長 有 3 ~ 4 片 真 葉 時 , 可 視 乎 生 長 情 況 , 以 有 機 肥 料 追 肥 一 次 。
當 植 株 長 有 4 ~ 5 片 真 葉 時 追 肥 一 次 , 每 斗 地 施 45 公 斤 麩 粉 。
( 一 斗 地 = 674 平 方 米 或 7,260 平 方 呎 )
漁 農 自 然 護 理 署 園 藝 組
2009 年