新 聞 公 佈

2018本 地 漁 農 美 食 嘉 年 華 旺 角 花 墟 公 園 揭 幕
二 ○ 一 八 年 一 月 十 二 日 （ 星 期 五 ）

2018本 地 漁 農 美 食 嘉 年 華 由 今 日 （ 一 月 十 二 日 ） 至 一 月 十 四 日 ， 一 連 三 天 在 旺 角 花 墟 公 園 舉 行 ， 展 銷 多 種 本 地 漁 農 產 品 和 相 關 貨 品 。

由 漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 、 蔬 菜 統 營 處 及 魚 類 統 營 處 合 辦 的 嘉 年 華 是 全 港 規 模 最 大 的 戶 外 漁 農 墟 ， 讓 本 地 生 產 者 可 直 接 向 消 費 者 推 銷 自 己 的 產 品 。 嘉 年 華 共 設 有 超 過 三 百 八 十 個 展 銷 攤 位 ， 當 中 二 百 多 個 攤 位 售 賣 本 地 出 產 的 有 機 及 優 質 漁 農 產 品 ， 包 括 新 鮮 蔬 果 、 漁 產 、 海 味 和 花 卉 等 ， 亦 有 多 個 本 地 特 色 美 食 、 廚 具 、 家 居 用 品 和 有 機 及 環 保 產 品 攤 位 。

除 了 選 購 心 頭 好 ， 市 民 也 可 參 觀 場 內 展 覽 區 所 展 出 的 本 地 特 選 新 鮮 農 作 物 及 幼 魚 。 另 外 ， 今 年 的 展 覽 設 置 了 一 些 以 漁 農 業 為 主 題 的 互 動 3D畫 作 ， 讓 市 民 與 親 朋 好 友 拍 照 留 念 。

嘉 年 華 亦 設 有 各 式 各 樣 的 節 目 ， 包 括 文 娛 表 演 、 講 座 和 烹 飪 示 範 等 ， 適 合 一 家 大 小 參 加 。 活 動 入 場 費 用 全 免 。 嘉 年 華 由 上 午 十 時 至 晚 上 八 時 舉 行 ， 期 間 有 免 費 穿 梭 巴 士 每 十 五 分 鐘 由 港 鐵 石 硤 尾 站 B1窩 仔 街 出 口 開 出 。

為 響 應 早 前 由 環 境 保 護 署 和 商 界 環 保 協 會 推 出 的 《 大 型 活 動 減 廢 指 南 》 （ 指 南 ） ， 今 年 的 嘉 年 華 採 取 了 指 南 所 提 倡 的 環 保 措 施 ， 實 踐 減 廢 和 推 動 乾 淨 回 收 ， 以 提 升 活 動 的 環 保 水 平 。

本 地 優 質 漁 農 產 品 一 向 深 受 消 費 者 歡 迎 。 因 應 市 場 需 求 ， 漁 護 署 一 直 致 力 支 持 本 地 漁 農 業 提 高 生 產 力 ， 提 升 產 品 質 素 和 增 加 銷 售 ， 以 促 進 業 界 的 可 持 續 發 展 。

另 外 ， 為 讓 公 眾 進 一 步 認 識 本 地 漁 農 業 的 幕 後 故 事 ， 漁 護 署 特 別 邀 請 了 多 位 本 地 農 民 及 漁 民 以 短 片 分 享 個 人 經 歷 及 工 作 軼 事 。

有 關 活 動 詳 情 及 收 看 上 述 短 片 ， 請 瀏 覽 網 頁 www.farmfest.hk或 www.facebook.com/pg/farmfesthk。

完

2018本地漁農美食嘉年華由今日（一月十二日）至一月十四日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示漁農自然護理署農業主任（園藝）陳益民博士介紹今年特選的本地新鮮農作物。 

 2018本地漁農美食嘉年華由今日（一月十二日）至一月十四日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示名為「昭君」的圓茄子，它的果實呈球形，果皮紫黑色，肉質細嫩。

 2018本地漁農美食嘉年華由今日（一月十二日）至一月十四日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示於嘉年華展出的黑鱲苗。

 2018本地漁農美食嘉年華由今日（一月十二日）至一月十四日，一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品和相關貨品。圖示設置於嘉年華展覽區、以漁農業為主題的互動3D畫作。