漁農自然護理署


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概況

捕 魚 作 業 及 生 產 問 卷 調 查 2006
主 要 漁 產 品 種 ﹝ 成 魚 ﹞

等 級 科 名 / 種 類 品 種 ﹝ 香 港 名 稱 ﹞
1 Mixed Fish 雜 魚
2 CARANGIDAE 鰦 魚 / 走 排 , 黃 紋 蝦 鰦 / 金 邊 鰦 , 章 雄
3 Mixed shrimp 蝦 , 赤 米 , 麻 蝦 / 沙 蝦 / 基 圍 蝦 / 中 蝦 , 黃 蝦 , 狗 蝦 , 竹 蝦 / 竹 節 蝦 , 白 蝦 / 白 切 / 大 蝦 / 大 蝦 仔 , 花 蝦 , 鷹 爪 蝦 / 水 濂 蝦 / 硬 殼 蝦 / 大 頭 蝦 , 梅 蝦 / 毛 蝦 , 紅 蝦 / 大 頭 蝦
4 SIGANIDAE 泥 鯭
5 Mixed squid 魷 魚
6 SCIAENIDAE  魚 , 青 鱸 , 大 澳 魚 / 黃 澳 / 唇 魚 , 獅 頭 / 獅 子 魚 / 黃 皮 , 白 花  , 黃 花
7 Mixed crab 蟹 , 石 蟹 , 紅 蟹 , 藍 白 蟹 , 三 點 蟹 , 白 蟹 , 青 蟹
8 MUGILIDAE 鱭 魚
9 CLUPEIDAE 青 鱗 / 黃 澤 , 黃 魚
10 SPARIDAE  魚 , 黃 腳 , 黑 , 白 , 扯 旗 , 波  , 七 星  / 紅  / 沙 , 金 絲 
11 ENGRAULIDAE 鳳 尾 魚 , 馬 口 絲 / 公 魚 / 白 背 答 , 黃 姑
12 NEMIPTERIDAE 紅 衫, 黃 肚, 瓜 衫
13 Mixed mantis shrimp 癩 尿 蝦
14 SCORPAENIDAE 石 狗 公 , 石 崇
15 LEIOGNATHIDAE 油 力
16 MURAENESOCIDAE 門 鱔 , 黃 門 鱔
17 APOGONIDAE 疏 蘿
18 SERRANIDAE 石 斑 , 烏 絲 , 紅 斑 , 芝 麻 斑 , 黃 釘 / 黃 斑 , 石 丁 / 石 釘 , 花 頭 梅 / 金 錢 斑 , 青 斑
19 SYNODONTIDAE 九 棍 , 狗 肚
20 STROMATEIDAE  魚
21 PLATYCEPHALIDAE 牛 鰍, 沙 鰍, 鱷 魚 鰍, 石 鰍
22 HAEMULIDAE 細 鱗 , 打 鐵 , 雞 魚
23 TRICHIURIDAE 牙 帶
24 SALANGIDAE 白 飯 魚
25 Mixed cuttlefish 墨 魚
26 POLYNEMIDAE 正 種 馬 友 , 馬 友
27 PERCICHTHYIDAE 鱸 魚
28 SCOMBRIDAE 鮫 魚 , 花 鮫 鰦
29 CYNOGLOSSIDAE 撻 沙
30 LUTJANIDAE 鯛 魚 , 海 利 , 牙 點 , 火 點 , 紅 魚 , 石 旁 , 紅 鮪 , 紅 魚 , 畫 眉
31 PRISTIGASTERIDAE 曹 白
32 CENTROLOPHIDAE 瓜 核 鯧 / 藍 鯧
33 Mixed sea urchin 海 膽
34 MONACANTHIDAE 沙 鯭, 牛 鯭
35 MURAENIDAE 油 
36 GERREIDAE 連 米
37 TERAPONIDAE 丁 公
38 SILLAGINIDAE 沙 鑽
39 SCATOPHAGIDAE 金 鼓
40 SOLEIDAE 撻 沙
41 Mixed whelk
42 SPHYRAENIDAE 竹 簽, 海 狼
43 PRIACANTHIDAE 木 棉
44 GOBIIDAE 銀 哥
45 DREPANIDAE 雞 籠 
46 Mixed octopus 八 爪 魚
47 POMACENTRIDAE 石 剎
48 Mixed scallop 江 瑤 柱, 帶 子, 元 貝
49 SCARIDAE
50 PARALICHTHYIDAE 左口
51 Mixed lobster 龍 蝦
52 RACHYCENTRIDAE 魚 仲, 懵 仔
53 PLOTOSIDAE 坑 鰜
54 Mixed clam
55 DASYATIDAE 鯆 魚
56 OPHICHTHIDAE 骨 鱔
57 LETHRINIDAE 連 尖 / 泥 黃 , 白 果
58 MULLIDAE 三 鬚, 紅 線, 甲 線, 朱 筆
59 CHANDIDAE 透 明 疏 蘿
60 BOTHIDAE 左 口
61 LABRIDAE 牙 衣 , 黃 牙 衣 , 青 衣, 紅 衣
62 KYPHOSIDAE 冧 蚌
63 CHEILODACTYLIDAE 斬 三 刀

捕 魚 作 業 及 生 產 問 卷 調 查 2006
主 要 漁 產 品 種 ﹝ 魚 苗 ﹞

等 級 學 名 品 種 ﹝ 香 港 名 稱 ﹞
1 Pagrus major 七 星  / 紅  / 沙 𩶘
2 Rhabdosargus sarba 金 絲 
3 Acanthopagrus schlegeli 黑 
4 Lutjanus russellii 火 點
5 Acanthopagrus latus 黃 腳 
6 Terapon jarbua 丁 公
7 Lethrinus nebulosus 泥 黃
8 Epinephelus areolatus 芝 麻 斑
9 Acanthopagrus berda 白 

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覆檢日期 : 二零一五年七月十六日