附錄 4
二零一五至二零一七年漁護署轄下各批發市場的批銷量及價值
項目 2015 2016 2017
數量(公噸) 價值(百萬元) 數量(公噸) 價值(百萬元) 數量(公噸) 價值(百萬元)
長沙灣副食品批發市場
蔬菜 159 671 1,434 157 903 1,591 159 549 1,433
淡水魚 41 659 1,181 36 080 1,009 31 746 865
蛋品 49 203 642 48 045 568 47 344 528
西區副食品批發市場
鮮果 103 864 1,303 101 899 1,553 90 873 1,378
淡水魚 13 815 309 11 281 294 9 450 252
蛋品 22 500 388 25 307 371 18 758 245
蔬菜 44 845 462 42 562 506 38 743 404
長沙灣臨時家禽批發市場
家禽 8 225 483 7 988 494 8 029 371
北區臨時農產品批發市場
蔬菜 42 194 438 37 698 516 42 325 561
總計 485 976 6,640 468 764 6,902 446 817 6,037
Table