特色蔬菜推介

以 種 子 直 播 （ 穴 播 ） 栽 培 。 種 子 發 芽 約 需 3 ∼ 4 天 。 幼 苗 長 至 2 ∼ 3 對 真 葉 時 （ 約 三 星 期 ） 便 進 行 疏 苗 ， 每 穴 保 留 一 株 健 康 的 幼 苗 。

行 株 距 30 公 分 。

播 種 前 整 地 ， 每 斗 地 施 堆 肥 500 公 斤 ， 麩 粉 及 骨 粉 各 75 公 斤 、 石 灰 50 公 斤 作 基 肥 。

發 芽 後 14 日 進 行 第 一 次 追 肥 ， 每 株 施 複 合 化 肥 （ 氮 ： 磷 ： 鉀 ： 鎂 ＝ 12 ： 12 ： 17 ： 2 ） 2 克 ； 二 星 期 後 進 行 第 二 次 追 肥 ， 每 株 施 複 合 化 肥 2 克 及 麩 粉 3 克 。 再 二 星 期 後 作 第 三 次 追 肥 ， 每 株 施 複 合 化 肥 2 克 及 骨 粉 3 克 。 全 造 追 肥 三 次 。

栽 培 蘿 蔔 要 肥 、 水 控 制 得 宜 ， 避 免 土 壤 缺 乏 鈣 和 硼 元 素 。 追 肥 前 摘 去 老 葉 ， 追 肥 後 要 培 土 。