技 術 發 展
優 質 蔬 菜
小 胡 瓜 、 黑 葉 白 菜 及 菾 菜
小 胡 瓜
黑 葉 白 菜
菾 菜
四 月 至 九 月
四 月 至 十 月 中
喜 溫 暖 及 陽 光 充 足 的 環 境 。 生 長 適 溫 為 25℃ ~ 30℃ 。 以 土 層 深 厚 , 排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 , 酸 鹼 度 6.0 ~ 6.8 的 壤 土 為 佳 。
喜 溫 暖 氣 候 , 耐 濕 、 熱 。 生 長 適 溫 為 20℃ ~ 30℃ 。 以 排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 , 酸 鹼 度 6.0 ~ 7.0 的 壤 土 為 佳 。
喜 溫 暖 氣 候 , 耐 熱 不 耐 寒 。 以 排 水 良 好 , 含 豐 富 腐 殖 質 的 壤 土 為 佳 。
種 植
直 播 或 育 苗 移 植 皆 可 。 株 行 距 約 為 10 公 分 x 15 公 分 。
直 播 後 約 10 天 進 行 疏 苗 。 株 距 約 為 7~10 公 分 。
( 一 斗 地 = 674 平 方 米 或 7,260 平 方 呎 )
漁 農 自 然 護 理 署 園 藝 組
2008 年