每 斗 地 約 施 堆 肥 1,000 公 斤 、 麩 粉 及 骨 粉 各 90 公 斤 為 基 肥 。
定 植 後 2 星 期 開 始 第 一 次 追 肥 ; 每 株 施 有 機 肥 (N:P:K=4:3:3) 15 克 。 然 後 每 隔 2 星 期 一 次 直 至 初 果 出 現 。 結 果 期 則 每 株 施 有 機 肥 (N:P:K= 9:3:7) 15 克 ; 2 星 期 一 次 , 直 至 植 株 生 長 停 頓 為 止 。 生 長 期 間 , 加 以 適 量 的 葉 面 肥 會 有 助 植 株 及 果 實 的 發 育 。
整 個 生 長 期 要 保 持 栽 培 土 水 分 適 當 , 不 可 過 乾 或 過 濕 。
利 用 保 護 設 施 如 温 室 、 網 棚 來 種 植 甜 椒 , 可 以 有 效 減 低 蟲 害 對 植 株 及 果 實 的 傷 害 。
( 一 斗 地 = 674 平 方 米 或 7,260 平 方 呎 )
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