貝類毒素中毒  毒素名稱包括 引致的藻類品種
藻類圖片
 症狀
麻痺性貝類中毒 (PSP) 蛤科毒素, 膝溝藻毒素, N-磺醯氨甲醯基類毒素 (C-毒素)
 亞歷山大藻屬,
鏈狀裸甲藻
鏈狀亞歷山大藻
鏈狀裸甲藻
症狀主要因神經受影響而產生，且發病迅速。進食後30分鐘內會感到口部、舌頭、四肢麻痺、頭痛、頭暈症狀。康復後無任何持續效應。嚴重的個案會因肌肉麻痺而引致呼吸困難，24小時內出現呼吸系統停頓的情況。
下痢性貝類中毒(DSP) 大田軟海綿酸, 鰭藻毒素, 扇貝毒素, 蝦夷扇貝毒素 鰭藻屬, 原甲藻屬


漸尖鰭藻

 症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹部出現中度至劇烈的痛楚及痙攣。通常在進食受污染的貝類後數小時內出現。通常在三天內會完全康復。
長期進食可能致癌。
神經性貝類中毒 (NSP) 短毒素 凱倫藻

凱倫藻

症狀包括發冷、頭痛、腹瀉、肌肉無力、肌肉及關節刺痛、噁心、嘔吐。通常在進食受污染的貝類後數小時內出現。

嚴重情況可致冷熱感覺逆轉，複視，呼吸、吞嚥及言語困難等。
失憶性貝類中毒(ASP) 軟骨藻酸 擬菱形藻屬

假柔弱擬菱形藻
 症狀包括噁心、腹部痙攣、嘔吐、腹瀉，通常在進食受污染的貝類後數小時內出現。

嚴重情況甚至對痛楚反應減低、頭暈、產生幻覺、神經紊亂、喪失短暫性記憶力。