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...养鱼出售前必须 通过质量保证测试，包括检验水产品的残余药物及重金属水平， 以确保水产品符合食物安全标准。所有获计划认证的水产品身 上均打上「优质养鱼场」品牌的标签，以便市民识别。为提升 市民对「优质养鱼场」水产品的信心，渔护署推出全新的二维 码溯源标签。透过扫瞄标签上的二维码，市民便能于网上读取 有关养殖场的数据及水产品的食品安全检测结果。2019 年， 渔护署增加了「优质养鱼场」计划可认证的养殖水产品种类， 涵盖甲壳类如虾和蟹，以及贝类。2019 年，有 122 个养殖场成 功登记为「优质养鱼场」。 渔护署进行水产养殖研究，并提供技术支持服务，以发展 更具效率的养鱼方法和经改良的饲养技术，例如...
...,600 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在进行中 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机...
... 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在进行中 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10,461,740 2016年11月...
... 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在进行中 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10,461,740 2016年11月...
...生物体「预 定作封闭性使用 委托人和出口人或进口人的姓名及地址 有关改性活生物体的安全处理、储存、运输 及使用的任何要求 改性活生物体如有商业名称；新的或经改变 的特性及特征，例如转变形式、风险类别、 使用规定，以及独特标志码(如有) 18 施行–货运单据 (5) 单据的形式 无具体要求 改性活生物体货物中随附单据包括使用商业 发票或其它现行单据系统规定或使用的文 件、或其它当地法规及／或行政架构规定的 单据均可接受 有关单据应载列上文各段列明的数据，并须 便于识别 19 施行–取样及检验 随机取样及检验 送往认可的化验所检验 检验结果可作执法或起诉用途 20 施行–偶发事件的最低限值 不同来源的...
...实践经验， 以助他们发展或转型至与渔业有关的生态 旅游业务。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广...
...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以...
...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得...
... 限公司 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10,461,740.00 2016年11月23 日 2023年3月31日 正在...
...有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计帐目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10...