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...，包括生菜、白菜、菜心、通菜、苋 菜、芥兰、茼蒿、茄子、苦瓜、冬瓜、长豆角、车厘茄 和甘笋等。 本署积极支援由香港浸会大学、香港有机农业协会及绿 田园基金共同成立的非牟利机构「香港有机资源中心」，协助其发展及推行香港本土的有机生产及加工认 证系统。有关认证服务自二零零四年年底正式投入运作以来，全港至今已有58个有机农场及三个处理中 心获得认证。   农用构筑物 温室耕作 环控温室以透明塑胶膜或塑胶板建成，透过调控温度、 湿度和光照度，提供生产作物的适当环境。先进的环控 温室通常设有自动化灌溉、施肥和喷药系统来提升生产 力。 渔护署开发了适合本地环境和气候的环控温室精耕技 术，并透过研习讲座及示范向...

...，并向养鱼户推广使用小规模的 鱼排育苗系统。署方会继续进行本地鱼苗孵化技 术的研究，加强与养鱼户合作，及邀请国内外专 家向本地养鱼户提供技术支持及培训。 在回顾工作之余，我藉此机会感谢各位同事在过 去一年的专业支援和竭诚服务。纵然面对日益沉 重的工作压力，他们仍紧守岗位，并发挥高度专 业精神。对于曾协助和跟本署合作的其他政府部 门、咨询委员会、非政府组织、专业团体和义 工，我亦在此一一致谢。在各位的大力支持下， 我深信本署可以从容面对未来的挑战，继续为市民提供卓越的服务。 渔农自然护理署署护长 黄志光 渔农自然护理署（渔护署）的主要职责包括： 促进渔农生产及改善生产力； 管理政府新鲜副食品批发市场...

...协会及绿田园基金共同成立的非牟利 机构「香港有机资源中心」，协助其发展 及推行香港本土的有机生产及加工认证系 统。有关认证服务自二零零四年年底正式投入运作以来，全港至今已有86个有机农场 及三个处理中心获得认证。   农用构筑物 温室耕作 环控温室以透明塑胶膜或塑胶板建成，透 过调控温度、湿度和光照度，提供生产作 物的适当环境。先进的环控温室通常设有 自动化灌溉、施肥和喷药系统来提升生产 力。 渔护署开发了适合本地环境和气候的环控 温室精耕技术，并透过研习讲座及示范向 农民推广，鼓励他们生产高价作物，如白 玉苦瓜、网纹瓜、食用菌、食用白杭菊及百合花。本署亦定期编印通讯，向农民提供有 关环控温室...

...有机资源中心」，协助其发展及推行香港本土的有机生产及加 工认证系统。有关认证服务自二零零四年年底正式投入运作以来，全港至今已 有3 6个有机农场及两个处理中心获得认证。 农用构筑物 温室耕作 环控温室以透明塑胶膜或塑胶板建成，透过调 控温度、湿度和光照度，提供生产作物的适当 环境。先进的环控温室通常设有自动化灌溉、 施肥和喷药系统来提升生产力。 渔护署开发了适合本地环境和气候的环控温室 精耕技术，并透过研习讲座及示范向农民推 广，鼓励他们生产高价作物，如白玉苦瓜、网 纹瓜、食用菌、食用白杭菊及百合花。本署亦 定期编印通讯，向农民提供有关环控温室技术 的最新信息，电子版本则可从本署的网页下 载...

...该署有密切关系的 统营处，一直向农民提供基础设施及技术支持服务。 该署的农作物专家在上水的实验农场进行实验，研究病虫 害防治、作物护理及土壤管理等问题，同时亦专题探讨作物生 产技术，以提高农业的生产力及经济效益。农民可透过该署的 辅导服务，取得上述研究的结果。 农业辅导旨在透过推介全新及较佳的农产品种及生产技术， 辅以足够信贷支持及高效率、有秩序的销售服务，协助农民改 善生产力。 现时渔护署正向本地农场推介智能温室及有机耕作技术。 广为接受的新农产品种有：超甜粟米、奶白菜、圆茄子、 小果形西瓜、草莓及白玉苦瓜。 2019 年，渔护署向农民贷出款额 500 万元作农场生产及发 展用途。截至...

...环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200 2019年6月1日 2022年5月31日 正在进行中 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并促进保 护环境的鱼 箱） 项目旨在研究及开发促进保护环境及使用 较安全物料的新型鱼箱、对新型鱼箱的实...

...于新界沙头角及大埔的持牌奶场。 农业发展：渔农自然护理署（渔护署）及蔬菜统营处，一直向 农民提供基础设施及技术支持服务。 该署的农作物专家在上水的实验农场进行实验，研究病虫 害防治、作物护理及土壤管理等问题，同时亦专题探讨作物生 产技术，以提高农业的生产力及经济效益。农民可透过该署的 辅导服务，取得上述研究的结果。 农业辅导旨在透过推介全新及较佳的农产品种及生产技术， 辅以足够信贷支持及高效率、有秩序的销售服务，协助农民改 善生产力。 现时渔护署正向本地农场推介智能温室、水耕种植及有机 耕作技术。 广为接受的新农产品种有：超甜粟米、小果形西瓜、草莓、 白玉苦瓜、车厘茄及西兰花苗。 2024 年...

... 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年4月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 1 SFDF 0003 新东富来养殖有 限公司 围海大网箱养殖 养殖业 有关项目涉及采用由海面延伸至海床的大 网箱养殖白花鱼(主要是取其鱼鳔制成白花 胶)，并同时养殖龙趸和黄鱲䱽。这种养殖 的方法和养殖白花鱼的品种，均属香港的 新尝试。 6,358,986.25 2016年3月21日 2020年3月20日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 2 SFDF 0006 环保协进会有限 公司 渔民生态保育计划– 长洲...

... 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年3月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 1 SFDF 0003 新东富来养殖有 限公司 围海大网箱养殖 养殖业 有关项目涉及采用由海面延伸至海床的大 网箱养殖白花鱼(主要是取其鱼鳔制成白花 胶)，并同时养殖龙趸和黄鱲䱽。这种养殖 的方法和养殖白花鱼的品种，均属香港的 新尝试。 6,358,986.25 2016年3月21日 2020年3月20日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 2 SFDF 0006 环保协进会有限 公司 渔民生态保育计划– 长洲...

... 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年2月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 1 SFDF 0003 新东富来养殖有 限公司 围海大网箱养殖 养殖业 有关项目涉及采用由海面延伸至海床的大 网箱养殖白花鱼(主要是取其鱼鳔制成白花 胶)，并同时养殖龙趸和黄鱲䱽。这种养殖 的方法和养殖白花鱼的品种，均属香港的 新尝试。 6,358,986.25 2016年3月21日 2020年3月20日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 2 SFDF 0006 环保协进会有限 公司 渔民生态保育计划– 长洲...