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... 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2024年2月29日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地...
...，促进本地养蚝业界 的孵化及育苗发展，长远向本地蚝民供应 稳定及优质的蚝苗。本地蚝民亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2025年6月30日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2025年3月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 项目性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助...
...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...
...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...
...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...
...，长远向本地蚝民供应 稳定及优质的蚝苗。本地蚝民亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年1月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼...
...，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括...
... 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2024年2月29日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享...
...量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的...
...透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2023年2月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范...