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...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...
...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...
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...试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并促进保 护环境的鱼 箱） 项目旨在研究及开发促进保护环境及使用 较安全物料的新型鱼箱、对新型鱼箱的实 用性和可接受性进行实际测试，以及向渔 业界及鱼商推广新型鱼箱，并邀请业界试 用，替代部分传统发泡胶鱼箱。 3,378,750 2019年11月1日 2021年6月30日 正在进行中 13 SFDF 0034 香港大学 设立促进香港蚝业水 产可持续发展之蚝育 苗场 养殖业（蚝养 殖） 项目透过引入现代化的蚝苗孵化及育苗技 术，于本港成立首个蚝苗孵化及育苗示范 场，除了为本地养蚝业提供优质蚝苗外， 亦期望透过技术转移，促进本地养蚝业界 的孵化及育苗发展...
...，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括...
...研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并促进保 护环境的鱼 箱） 项目旨在研究及开发促进保护环境及使用 较安全物料的新型鱼箱、对新型鱼箱的实 用性和可接受性进行实际测试，以及向渔 业界及鱼商推广新型鱼箱，并邀请业界试 用，替代部分传统发泡胶鱼箱。 3,378,750.00 2019年11月1日 2023年3月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 13 SFDF 0034 香港大学 设立促进香港蚝业水 产可持续发展之蚝育 苗场 养殖业（蚝养 殖） 项目透过引入现代化的蚝苗孵化及育苗技 术，于本港成立首个蚝苗孵化及育苗示范 场，除了为本地养蚝业提供优质蚝苗外， 亦期望透过技术转移...
...透过提供兽医培训及支持服务、 以及就常见鱼类疾病及治疗方法进行研究 和向业界推广，协助业界有效控制和预防 鱼类疾病，从而促进本地水产养殖业持续 发展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022...
...龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括提供基本养殖设备及定 期技术支持及培训。另外，项目亦会收集 养殖龙虾数据，以制定标准操作规程（ SOP），供业界参考。长远而言，促进本 港龙虾养殖的技术转移，推动渔业多元化 及高增值产业发展。 5,066,000.00 2020年11月15日 2022年11月14日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 16 SFDF 0037 香港渔民团体联 会持续渔业发展 有限公司 远洋渔业发展考察团 （阿曼塞拉莱和阿联 酋杜拜） 能力提升项目 （考察活动及 研讨会） 项目旨在透过考察团及研讨分享会，让本 地捕捞渔民（包括从事...
...量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的...
...年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 署方正审视项目期终 报告及经审计帐目 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并促进保 护...