新 聞 公 佈

漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 今 日 （ 六 月 二 十 八 日 ） 特 別 推 介 將 在 本 地 有 機 西 瓜 節 展 銷 的 三 個 特 色 有 機 西 瓜 品 種 及 兩 款 特 色 有 機 農 產 品 。

三 個 特 色 西 瓜 品 種 「 玉 蘭 」 、 「 黛 安 娜 」 和 「 超 甜 黑 美 人 168」 ， 是 漁 護 署 近 年 分 別 由 泰 國 、 台 灣 和 澳 洲 引 入 的 優 質 品 種 ， 適 合 於 本 地 水 土 及 夏 季 栽 種 ， 產 量 高 ， 品 質 好 ， 而 且 果 實 大 小 適 中 ， 適 合 時 下 中 小 型 家 庭 闔 家 享 用 ， 深 受 農 戶 及 消 費 者 歡 迎 。

「 玉 蘭 」 果 呈 圓 型 ， 皮 鮮 綠 色 帶 有 條 紋 ， 果 肉 呈 黃 綠 色 ， 清 甜 多 汁 ， 肉 質 爽 脆 。 「 黛 安 娜 」 呈 橢 圓 形 ， 果 皮 鮮 黃 帶  斑 條 ， 紅 肉 清 甜 。 「 超 甜 黑 美 人 168」 呈 小 球 形 ， 果 皮 綠 色 帶 深 色 條 斑 ， 果 肉 鮮 紅 多 汁 。

兩 款 特 色 農 產 品 是 本 地 自 行 培 育 的 「 大 頂 苦 瓜 」 和 本 地 原 種 的 「 七 星 節 瓜 」 。

「 大 頂 苦 瓜 」 是 由 本 地 種 子 商 從 著 名 的 本 地 苦 瓜 品 種 「 雷 公 鑿 」 培 育 而 成 。 它 不 單 止 保 留 了 該 品 系 甘 而 不 苦 的 特 徵 ， 而 且 加 強 了 其 抗 逆 性 和 產 量 。 由 於 果 實 呈 圓 錐 形 ， 頭 大 尾 尖 ， 因 而 命 名 為 「 大 頂 苦 瓜 」 。

「 七 星 節 瓜 」 是 歷 史 悠 久 的 本 地 原 種 。 瓜 呈 圓 筒 狀 ， 皮 青 綠 ， 有 綠 白 色 斑 點 及 茸 毛 ， 味 道 清 爽 。 由 於 外 形 小 巧 精 緻 ， 被 農 戶 冠 以 「 七 星 仔 」 及 「 七 星 節 瓜 」 之 名 。 它 並 非 雜 交 種 ， 農 友 百 年 來 自 行 留 種 ， 代 代 相 傳 ， 建 立 了 這 個 香 港 原 種 品 系 。

漁 護 署 近 年 一 直 致 力 推 動 本 地 品 種 瓜 菜 ， 指 導 有 機 農 戶 栽 種 西 瓜 及 其 他 農 作 物 ， 以 強 化 本 地 農 業 的 可 持 續 性 。 為 協 助 農 戶 擴 大 銷 售 網 絡 ， 並 與 市 民 分 享 種 植 成 果 ， 漁 護 署 與 新 界 蔬 菜 產 銷 合 作 社 有 限 責 任 聯 合 總 社 每 年 均 攜 手 舉 辦 本 地 有 機 西 瓜 節 。

今 年 ， 為 期 兩 日 的 西 瓜 節 將 於 七 月 一 日 及 二 日 ， 由 上 午 十 時 至 下 午 五 時 在 大 埔 農 墟 舉 行 ， 入 場 費 用 全 免 。 除 西 瓜 外 ， 參 與 的 五 十 個 農 戶 亦 會 展 銷 其 他 自 己 種 植 的 有 機 時 令 蔬 果 。

有 關 本 地 有 機 西 瓜 節 詳 情 及 惡 劣 天 氣 安 排 ， 請 瀏 覽 漁 護 署 網 頁 ： www.afcd.gov.hk。

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