新聞公佈

長 沙 灣 批 發 市 場 重 開 供 輸 入 活 雞
二 ○ ○ 一 年 六 月 十 五 日 （ 星 期 五 ）

政 府 完 成 家 禽 批 發 市 場 和 零 售 街 市 的 清 洗 及 消 毒 工 作 後 ， 第 一 批 來 自 內 地 的 活 雞 今 日 （ 六 月 十 五 日 ） 運 抵 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 。

漁 農 自 然 護 理 署 署 長 韋 徐 潔 儀 表 示 ， 這 批 雞 的 總 數 超 過 十 二 萬 隻 ， 待 明 日 零 售 市 場 重 開 便 可 供 發 售 。

她 說 ： 「 自 上 月 發 生 禽 流 感 事 件 後 ， 政 府 已 實 施 一 系 列 措 施 ， 加 強 禽 流 感 監 察 制 度 和 批 發 市 場 的 清 潔 工 作 。 我 們 致 力 執 行 這 些 措 施 ， 以 保 障 公 眾 衞 生 。 」

當 運 載 內 地 活 雞 的 貨 車 到 達 文 錦 渡 牲 畜 檢 疫 站 時 ， 食 物 環 境 衞 生 署 （ 食 環 署 ） 人 員 會 在 每 一 輛 車 的 雞 隻 抽 取 十 四 個 血 液 樣 本 ， 隨 即 交 由 漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 的 化 驗 所 測 試 牠 們 是 否 帶 有 H5 抗 體 ， 化 驗 結 果 可 於 數 小 時 內 得 悉 。

在 化 驗 進 行 期 間 ， 貨 車 會 直 接 駛 往 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 ， 如 血 液 測 試 結 果 顯 示 牠 們 對 H5 的 抗 體 呈 陰 性 反 應 ， 有 關 的 雞 隻 才 可 供 發 售 。

韋 徐 潔 儀 說 ： 「 我 們 會 安 排 食 環 署 人 員 在 批 發 市 場 額 外 抽 取 雞 隻 的 血 液 樣 本 ， 由 漁 護 署 進 行 化 驗 。 」

「 漁 護 署 亦 會 推 行 一 項 新 的 監 察 措 施 ， 定 期 化 驗 從 批 發 和 零 售 市 場 檢 取 的 死 雞 樣 本 ， 作 禽 流 感 病 毒 測 試 。 」

「 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 亦 會 如 常 每 月 休 市 三 日 ， 即 每 月 的 五 號 、 十 五 號 和 二 十 五 號 。 休 市 日 是 一 項 非 常 重 要 措 施 ， 讓 我 們 可 在 批 發 市 場 進 行 徹 底 清 潔 和 消 毒 工 作 ， 斷 絕 禽 流 感 病 毒 滋 生 的 週 期 。 」

另 一 方 面 ， 漁 護 署 已 聘 請 承 辦 商 ， 由 今 日 起 負 責 清 洗 雞 籠 的 工 作 ， 為 期 六 個 月 ， 漁 護 署 職 員 會 密 切 監 察 清 洗 雞 籠 的 工 作 ， 確 保 雞 籠 清 洗 乾 淨 ， 才 再 供 使 用 。