新聞公佈

漁 護 署 銷 毀 一 間 農 場 的 雞 隻
二 ○ ○ 二 年 二 月 二 日 （ 星 期 六 ）

漁 農 自 然 護 理 署 署 長 陳 鎮 源 今 日 （ 二 月 二 日 ） 表 示 ， 由 於 發 現 本 地 一 間 農 場 約 有 一 萬 隻 雞 死 亡 ， 當 局 決 定 將 該 農 場 的 所 有 雞 隻 銷 毀 。 他 強 調 這 次 雞 隻 死 亡 個 案 純 屬 個 別 事 件 ， 署 方 已 盡 快 採 取 適 當 的 跟 進 行 動 ， 市 民 毋 須 擔 心 。

陳 鎮 源 說 ： 「 漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 已 巡 查 在 事 發 農 場 附 近 的 雞 場 ， 亦 曾 聯 絡 其 他 雞 場 負 責 人 ， 這 些 雞 場 均 沒 有 出 現 異 常 的 雞 隻 死 亡 率 。 」

漁 護 署 昨 日 清 晨 在 一 項 突 擊 巡 查 行 動 中 ， 在 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 發 現 一 批 情 況 可 疑 的 雞 隻 ， 該 批 雞 在 扣 留 候 查 期 間 開 始 出 現 死 亡 情 況 ， 署 方 即 時 抽 取 雞 隻 的 樣 本 進 行 化 驗 ， 暫 時 仍 未 能 確 定 雞 隻 感 染 那 一 種 病 。

另 一 方 面 ， 漁 護 署 在 追 查 下 發 現 該 批 雞 來 自 一 間 本 地 農 場 ， 該 農 場 飼 有 約 十 一 萬 隻 雞 ， 署 方 即 時 禁 止 該 農 場 輸 出 任 何 雞 隻 ， 並 在 農 場 進 行 檢 疫 措 施 。

陳 鎮 源 說 ： 「 本 署 獸 醫 連 續 兩 日 到 事 發 農 場 巡 查 ， 發 現 這 兩 日 約 有 一 萬 隻 雞 死 亡 ， 因 此 本 署 決 定 將 該 農 場 的 所 有 雞 隻 銷 毀 。 銷 毀 行 動 由 今 日 開 始 ， 預 計 兩 日 內 完 成 。 」

他 談 及 檢 疫 制 度 時 表 示 ， 本 地 雞 的 檢 疫 要 求 與 進 口 雞 一 樣 嚴 格 ， 漁 護 署 在 本 地 雞 出 售 前 ， 會 在 每 批 雞 抽 取 十 四 個 樣 本 化 驗 ， 化 驗 結 果 合 格 才 可 出 售 。

此 外 ， 長 沙 灣 臨 時 家 禽 批 發 市 場 如 常 運 作 ， 漁 護 署 會 加 強 批 發 市 場 的 清 洗 消 毒 工 作 ， 而 食 物 環 境 衞 生 署 亦 會 加 強 巡 查 零 售 市 場 的 雞 檔 ， 確 保 市 場 清 潔 衞 生 。