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漁 護 署 向 農 友 推 介 環 控 溫 室 精 耕 技 術 （ 只 發 中 文 稿 ）
二 ○ ○ 二 年 七 月 九 日 （ 星 期 二 ）

漁 農 自 然 護 理 署 （ 漁 護 署 ） 今 日 （ 七 月 九 日 ） 在 上 水 大 龍 實 驗 農 場 舉 辦 講 座 ， 向 本 地 農 友 介 紹 環 控 溫 室 精 耕 技 術 。

漁 護 署 農 業 主 任 （ 園 藝 ） 陳 兆 麟 表 示 ： 「 香 港 對 優 質 蔬 果 和 花 卉 有 很 大 需 求 ， 但 是 ， 香 港 夏 季 氣 候 高 溫 多 雨 ， 並 不 利 於 生 產 質 優 的 高 價 農 作 物 。 環 控 溫 室 可 保 護 農 作 物 免 受 惡 劣 天 氣 影 響 ， 溫 室 生 產 效 率 高 ， 農 作 物 產 量 及 質 素 穩 定 ， 因 此 溫 室 精 耕 技 術 在 香 港 有 發 展 潛 力 。 」

環 控 溫 室 是 一 所 以 透 明 膠 膜 或 膠 板 密 封 的 種 植 室 ， 可 就 農 作 物 和 花 卉 的 生 長 情 況 而 調 節 室 內 的 溫 度 、 濕 度 和 光 照 度 ， 為 農 友 提 供 一 個 適 合 全 年 耕 作 的 環 境 。

陳 兆 麟 說 ： 「 溫 室 設 有 水 簾 、 抽 風 系 統 、 遮 光 網 、 溫 室 開 合 氣 窗 等 降 溫 設 施 ， 在 夏 季 可 為 農 作 物 提 供 一 個 較 涼 快 的 生 長 環 境 ， 亦 可 保 護 農 作 物 免 受 暴 風 雨 的 破 壞 ； 冬 季 時 溫 室 則 可 抵 禦 寒 流 及 霜 凍 對 農 作 物 的 傷 害 。 」

「 利 用 溫 室 耕 作 ， 農 友 可 不 受 土 壤 條 件 限 制 ， 種 植 多 樣 農 作 物 及 花 卉 ， 亦 可 更 有 效 控 制 肥 料 及 農 藥 的 用 量 ， 減 少 對 環 境 的 污 染 。 」

他 續 說 ， 環 控 溫 室 使 用 自 動 灌 溉 及 施 肥 系 統 ， 可 節 省 人 手 ， 亦 有 助 提 高 農 作 物 的 產 量 和 品 質 。

適 合 在 溫 室 栽 種 的 農 作 物 及 花 卉 品 種 很 多 ， 包 括 車 厘 子 番 茄 、 彩 色 甜 椒 、 白 玉 苦 瓜 、 迷 你 青 瓜 、 百 合 切 花 、 洋 蘭 及 觀 賞 植 物 。

這 次 講 座 由 漁 護 署 與 菜 聯 社 合 辦 ， 參 加 者 包 括 有 機 農 場 農 友 和 其 他 本 地 農 友 。 部 分 農 友 表 示 有 興 趣 嘗 試 利 用 環 控 溫 室 種 植 農 產 品 。