新 聞 公 佈

本 港 農 民 赴 韓 考 察
二 Ｏ Ｏ 六 年 九 月 八 日 (星 期 五 )

一 個 以 本 港 菜 農 為 主 體 的 農 業 考 察 團 將 於 本 月 二 十 日 往 韓 國 進 行 為 期 七 天 的 考 察 ， 觀 摩 韓 國 農 業 的 先 進 技 術 和 管 理 經 驗 ， 與 當 地 農 友 交 流 心 得 。

考 察 團 由 蔬 菜 統 營 處 及 本 港 菜 社 代 表 組 成 ， 一 行 27人 將 參 觀 當 地 有 機 /常 規 農 場 、 温 室 設 備 、 蔬 菜 加 工 工 廠 、 批 發 市 場 、 零 售 市 場 以 及 園 藝 試 驗 場 。

漁 農 自 然 護 理 署 署 理 署 長 劉 善 鵬 今 日 （ 九 月 八 日 ） 在 考 察 團 出 發 前 向 代 表 頒 授 旗 幟 ， 以 示 鼓 勵 。

隨 着 自 由 貿 易 ， 韓 國 面 對 着 大 量 平 價 入 口 農 產 品 競 爭 的 問 題 ， 但 農 民 朝 可 持 續 發 展 農 業 方 向 提 昇 生 產 技 術 ， 尋 求 新 的 出 路 。

考 察 團 發 言 人 表 示 ， 行 程 內 包 括 參 觀 一 個 名 為 IPARANG農 園 的 高 科 技 蔬 菜 生 產 基 地 ， 該 園 以 現 代 企 業 化 管 理 的 模 式 ， 利 用 水 耕 方 法 生 產 無 化 學 農 藥 及 重 金 屬 污 染 的 新 鮮 蔬 菜 ， 供 應 給 全 國 的 大 型 連 銷 店 及 超 級 市 場 。 此 外 ， 考 察 團 亦 會 研 究 韓 國 蔬 菜 等 農 產 品 市 場 的 運 作 模 式 ， 從 中 汲 取 先 進 概 念 ， 改 善 本 港 本 地 農 產 品 銷 售 的 情 況 。

香 港 雖 然 人 多 地 少 ， 農 產 品 大 部 分 依 靠 進 口 ， 但 仍 有 農 地 約 1,000公 頃 ， 而 本 地 生 產 的 菜 蔬 深 受 消 費 者 歡 迎 。

過 去 多 年 ， 本 港 農 民 定 期 組 團 到 其 他 國 家 和 地 區 考 察 ， 以 期 提 高 技 術 並 擴 闊 視 野 ， 取 得 顯 著 成 效 。 二 ○ ○ 二 年 出 訪 歐 洲 多 國 ， 參 考 西 班 牙 、 荷 蘭 等 國 的 溫 室 種 植 後 ， 本 地 的 溫 室 技 術 有 所 提 昇 。 現 時 本 港 已 有 多 個 農 場 和 投 資 者 以 環 控 溫 室 作 生 產 或 研 究 ， 生 產 的 作 物 包 括 有 機 蔬 菜 、 靈 芝 、 蘭 花 和 百 合 等 ， 各 類 型 溫 室 面 積 已 超 過 12,000平 方 米 。 二 ○ ○ 四 年 考 察 團 到 訪 日 本 ， 考 察 農 墟 運 作 ， 其 後 菜 聯 社 與 其 他 有 關 團 體 合 作 設 立 大 埔 有 機 農 墟 ， 促 進 本 地 有 機 農 業 的 發 展 ， 受 到 農 友 和 消 費 者 的 歡 迎 。


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