2019/01/17
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新 聞 公 佈

當 局 訂 定 農 場 豬 隻 飼 養 工 作 守 則
二 ○ ○ 七 年 二 月 十 二 日 ( 星 期 一 )

漁 農 自 然 護 理 署 ( 漁 護 署 ) 今 日 ( 二 月 十 二 日 ) 公 布 新 制 訂 的 豬 隻 飼 養 工 作 守 則 , 以 保 障 公 眾 衞 生 並 減 少 環 境 滋 擾 。

工 作 守 則 涵 蓋 多 個 範 疇 , 包 括 農 場 管 理 、 豬 隻 進 出 管 制 、 疾 病 監 察 和 預 防 , 以 及 進 口 和 付 運 豬 隻 。

農 場 必 須 遵 照 適 當 程 序 處 理 禽 畜 廢 物 , 保 持 衞 生 。

漁 護 署 助 理 署 長 廖 季 堅 獸 醫 今 日 在 記 者 會 表 示 , 將 會 徵 詢 業 界 意 見 , 諮 詢 期 於 五 月 結 束 。

他 說 : 「 有 關 守 則 由 漁 護 署 、 環 境 保 護 署 和 食 物 環 境 衞 生 署 共 同 制 定 , 旨 在 提 升 本 地 豬 場 的 飼 養 水 平 , 減 低 區 內 公 眾 健 康 的 風 險 。 」

「 有 關 規 定 亦 有 助 減 少 豬 場 對 環 境 造 成 的 滋 擾 。 」

廖 季 堅 說 當 局 會 對 違 反 守 則 的 豬 農 採 取 行 動 , 定 出 的 罰 則 包 括 撤 銷 牌 照 。

本 港 現 時 有 265個 豬 場 , 截 至 二 月 初 , 漁 護 署 接 獲 114宗 退 還 牌 照 申 請 , 而 這 些 豬 場 結 業 後 全 港 養 豬 量 會 減 少 百 分 之 三 十 七 。