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... 2019 年 12 月 31 日止，由该署管理的三项贷款 基金滚存总金额达 4,900 万元。 农业发展工作亦包括基础设施的改善、农地复耕和农场管 理问题的研究。基础建设的工作集中于维修及改善共享的灌溉 和排水设施。 渔护署自 1994 年起推行「信誉农场计划」，以保护环境 及保障消费者免受残余农药威胁。所有信誉农场的农药使用情 况均受严密监察，产品须通过残余农药的测试，才可经由信誉 零售点出售。截至 2019 年年底，已有 313 个香港及内地的农 场被确认信誉资格，每天供应信誉蔬菜约 25 公吨。 渔护署自 2000 年 12 月起向本地有机农友提供技术支持服 务，介绍有机生产的原则和要求，协助...

...部分会在 短时间内被藻类覆盖，当海胆刮食这层藻类时会进一步损害珊瑚骨骼。因此，这 个珊瑚局部死亡现象会令珊瑚礁架构更容易受到生物侵蚀影响。若这些受侵蚀的 珊瑚塌下，它们剩余的活组织亦可能会被沙泥掩埋而难逃一劫。因此，协助这种 旗舰珊瑚品种复元的管理行动，实在刻不容缓。 管理行动的迫切需要 自2016年起，渔农自然护理署与香 港大学太古海洋科学研究所合作， 于海下湾海岸公园展开了石珊瑚修 复项目。为了修复海岸公园内的扁 脑珊瑚群落，研究团队参考海外珊 瑚修复工作常用而且有效的方法， 并希望在香港测试这种方法的可行 性。项目首阶段拣选一些侵蚀情况 较为严重的扁脑珊瑚群体作修复 试验对象，它们剩余的活...

...,600 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000 2017年8月1日 2020年7月31日 正在进行中 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机...

...有机资源中心」，协助其发展及推行香港本土的有机生产及加 工认证系统。有关认证服务自二零零四年年底正式投入运作以来，全港至今已 有3 6个有机农场及两个处理中心获得认证。 农用构筑物 温室耕作 环控温室以透明塑胶膜或塑胶板建成，透过调 控温度、湿度和光照度，提供生产作物的适当 环境。先进的环控温室通常设有自动化灌溉、 施肥和喷药系统来提升生产力。 渔护署开发了适合本地环境和气候的环控温室 精耕技术，并透过研习讲座及示范向农民推 广，鼓励他们生产高价作物，如白玉苦瓜、网 纹瓜、食用菌、食用白杭菊及百合花。本署亦 定期编印通讯，向农民提供有关环控温室技术 的最新信息，电子版本则可从本署的网页下 载...

...实践经验， 以助他们发展或转型至与渔业有关的生态 旅游业务。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广...

...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 已完成 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以...

...。 2,349,600.00 2016年2月1日 2018年1月31日 已完成 4 SFDF 0013 香港蚝业集团有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广及支持计 划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得...

... 限公司 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计账目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10,461,740.00 2016年11月23 日 2023年3月31日 正在...

...有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计帐目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10...

...有 限公司 净化生蚝项目计划 蚝养殖 有关项目利用净化过程和监控计划，改良 本地生蚝的食用安全及质量。有关计划旨 在建立自己的品牌、开拓销售网络，以及 长远而言，向本地市场稳定供应既安全又 新鲜的本地蚝产品。 3,000,000.00 2017年8月1日 2020年7月31日 署方正审视项目期终 报告及经审计帐目 5 SFDF 0014 香港有机资源中 心认证有限公司 香港有机水产养殖业 之认证推广与养殖技 术的支持计划 养殖业（本地 有机养殖技术 和产品认证推 广） 有关项目协助养鱼户取得有机水产养殖的 认证；举办活动以加强公众对有机水产的 认识；以及推动发展有机水产品的高档次 市场。 10...