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...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

...參加計劃之魚戶及魚統處 ) 採購「優質魚」，再由 商戶提供折扣優惠價給予顧客，以提升「優質魚」的採購意欲及市民認識 及購買「優質魚」。 過去長時間在疫情籠罩及經濟低迷的情况下，加上禁堂食令及限聚令的影 響，餐飲業界大受重創，甚至面對倒閉潮，因此對定價較高的本地「優質 魚」的採購意慾不大。餐飲業普遍認為 20%的採購折扣欠缺吸引力，由於 「優質魚」對比入口同類產品的來貨價差距遠大於兩成，加上要將折扣轉 化給消費者作為試食優惠，變相即商戶需付出額外人力、租金等資源成本。 不過，本會一直盡了最大努力，在艱難的環境下促成令人鼓舞的成功採購 合作，當中包括香港仔遊艇會 (Abe rdee n B oa...

...的地點劃為保護區，以全面保護當地的生態系統，原址 保育野生生物。此外，政府亦制定了行政措施，並與私有土地業權人和 持份者合作，以保護這些具價值的生態系統，免受不協調的發展項目 影響。 為自然保育用途劃定保護區 根據1976年頒布的《郊野公園條例》（第208章），香港設立了24個郊 野公園和22個特別地區（其中一半位於郊野公園內），以保護大自然、 向市民提供戶外康樂及教育設施。這些郊野公園和特別地區，涵蓋44 300公頃的樹林、灌叢、草地和大部分河溪的源頭，佔香港土地總面積 近40%。 本港自1995年起，根據《海岸公園條例》（第476章）已指定四個海岸 公園和一個海岸保護區，所佔水域面積共達2...

...的地點劃為保護區，以全面保護當地的生態系統，原址 保育野生生物。此外，政府亦制定了行政措施，並與私有土地業權人和 持份者合作，以保護這些具價值的生態系統，免受不協調的發展項目 影響。 為自然保育用途劃定保護區 根據1976年頒布的《郊野公園條例》（第208章），香港設立了24個郊 野公園和22個特別地區（其中一半位於郊野公園內），以保護大自然、 向市民提供戶外康樂及教育設施。這些郊野公園和特別地區，涵蓋44 300公頃的樹林、灌叢、草地和大部分河溪的源頭，佔香港土地總面積 近40%。 本港自1995年起，根據《海岸公園條例》（第476章）已指定四個海岸 公園和一個海岸保護區，所佔水域面積共達2...

...罰款一千萬元及監禁十年，有關物品亦會沒收。去年，檢獲瀕危物種的個案超過四百宗，當中包括花旗參、蘭花（包括蝴蝶蘭等人工栽培品種）、天麻、石斛、乾海馬，以及列明的瀕危鯊魚（包括魚翅）等。 發言人續說：「農曆新年假期將至，近日發現有多宗市民從內地非法攜帶蘭花回港被攔截的個案。市民如欲在本港以外地方購買動植物產品，應留意有關動植物是否屬於瀕危物種。由於要分辨動植物產品是否源自瀕危物種可能並不容易，漁農自然護理署（漁護署）建議市民切勿購買未能確認是否受管制的產品。」 政府一直致力保護瀕危物種，漁護署與香港海關會繼續緊密合作，以加強執法，打擊瀕危物種非法貿易。市民如欲查詢瀕危物種資訊，可致電1823或瀏覽...

... 地 质 特 征 的 论 文 。 自 2 0 2 4年 开 始 ， 香 港 地 质 公 园 与 古 物 古 迹 办 事处（古迹办）和中国科学院古脊椎动物与古人类研究所（古脊 椎所）合作，研究在香港地质公园内的赤洲发现的恐龙化石，该 项 发 现 显 示 香 港 的 地 质 多 样 性 及 香 港 地 质 公 园 在 科 研 方 面 的 贡 献。 3 . 4 . 2 此外，香港地质公 园与香港科技大学华南研究中心合作， 在 2 0 1 9年 起 记 录 公 园 范 围 内 各 小 区 的 文 化 遗 产 及 节 日 ， 包 括 2 0 1 9年 庆 春 约 十 年 一 度 的 太 平 清 醮 和 滘...

... 渔业持续发展基金 - 可受惠于基金的项目 (2016年8月) 拟议项目** 主要内容 1 养殖培训及实习 ˙ ˙ 为行业引入新血，提供现代化养殖管理和技术培训；及 于养殖场提供实习机会，让参加者能体会实际养殖操作及 掌握基本养殖技术。 2 外海养殖操作 ˙ 于本港较离岸水域引入相关技术试行海鱼养殖操作，包括 离岸抗风浪网箱及配套设施。 3 高密度淡水鱼养殖 ˙ 以群组方式设计鱼塘进行淡水鱼养殖，并设立水质处理池 以减低成本开支，提高生产力。 4 有机海鱼养殖 ˙ 试行有机海鱼养殖，使有机养殖产品能更多元化，以提供 另一持续发展方向供海鱼养殖户参考。 5 新养殖品种 ˙ 引入新养殖品种包括...

... 無投影片標題 通訊 2018年6月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 火龍果是一種低熱量的水果，含豐富水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固 醇、預防便秘等功效。果實的花青素含量頗高，尤其是紅肉品種。在溫室中 種植，可減少病蟲害的侵害，使果實的質素得到保證。本期通訊與大家分享 在溫室內栽種火龍果的經驗。 扦插繁殖：扦插幼苗為培植火龍果的主要方法，全年均可 進行，但較適合在和暖的春夏季進行。把粗壯健康、長度 約為30公分的肉質莖放置在陰凉處兩天，然後插入泥中， 待新根長出後便可移植，並...

... 康 樂 和 自 然 教 育設施。 2 . 2 紅 花 嶺 郊 野公 園 位於 沙 頭 角 ，北 面 以邊 境 禁 區 範圍 為 界， 在 地 理 上 與 深 圳 梧 桐 山 風 景 區 的 山 脈 相 連 。 漁 護 署 與 深 圳 市 規 劃 和 自 然 資 源 局 (規 資 局 )正 共 同制 訂 一項 聯合 工作方 案 ，以 優化 深圳梧 桐 山 -香港 紅 花嶺生態廊道的生態連通性。上述工作的詳情如下。 3 . 保育自然 環境 3 . 1 紅 花 嶺 郊 野公 園 擁有 高 生 態 價值 的 生境 和 物 種 ，例 如 紅花 嶺 的 高 地 草 原 是 被 列 為 易 危 物 種 的...

...大學「香港種子技術及教育中心」合作，為「花腰仔」種子作基因定序。結果顯示「花腰仔」在生長和留種純度方面表現穩定，適合於本地推廣栽種，漁護署遂派發種子予本地農民試種並提供技術支援，以推廣栽種本地優質稻米。梁肇輝博士表示，漁護署希望可透過繼續引入更多新農作物品種，為香港農業締造更多機會，使其得以持續發展。有稻米專家試食後表示「花腰仔」顆粒分明，所以容易沾上醬汁，最適合配香港餸菜。蔬菜統營處（菜統處）現與本地食米供應商合作，為「花腰仔」進行市場推廣。市民可以透過菜統處的「本地魚菜直送」流動應用程式訂購本年早造（七月收割）的「花腰仔」。有關「花腰仔」的銷售可致電菜統處（2387 4164）查詢。 漁農...