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...」4,5為了香港未來的持續發展，我們需要改變觀念，在追求經濟 和社會發展的同時，不忘保育環境。這需要社會各界攜手合作。 政府設立了可持續發展委員會及可持續發展評估制度，促進香港的可 持續發展。各政府決策局和部門須對於有可能對香港經濟、環境及社 會帶來明顯或持久影響的新策略性措施或重大計劃，進行可持續發展 評估。評估過程有助及早找出涉及多個範疇的問題或須小心處理的事 項，以便各決策局和部門共同解決問題。 漁業 捕撈漁業和水產養殖業在香港歷史悠久，時至今日仍為本港消費者提 供穩定的鮮魚來源。2015年，本地捕撈漁業及海魚養殖業的產量約佔 香港食用海鮮的三分之一。漁業的福祉與周圍環境息息相關，有見及...

...多层式现代化环保禽畜养殖场， 以及推动休闲渔农业。 农业 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有约 7 平方公里的土地用来 耕种。农场面积一般较细小，主要生产叶菜、猪或家禽。 消耗量：2024年，本港七百多万人每日消耗的新鲜粮食，数量 如下：717 公吨米、2 332 公吨蔬菜、3 073 头猪、25 头牛及 21 公吨家禽。这些新鲜粮食大多是由外地输入，但本港农民亦供 应各类农产品，以满足部分需求。 本地生产：2024年本港农产品的总值达 9.28亿元。本地农产的 供应全港所需蔬菜的 2%、活家禽的 100%及活猪只的 9%。本 港生产的粮食，旨在补充不足，而非用来与市场的主要供应来 源地竞争。因此...

...透过提供兽医培训及支持服务、 以及就常见鱼类疾病及治疗方法进行研究 和向业界推广，协助业界有效控制和预防 鱼类疾病，从而促进本地水产养殖业持续 发展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022...

...，从而促进本地水产养殖业持续 发展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 已完成 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性...

...向业界推广，协助业界有效控制和预防 鱼类疾病，从而促进本地水产养殖业持续 发展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 署方已接纳项目期终 报告及经审计账目， 现正处理项目...

...疾病，从而促进本地水产养殖业持续 发展。 4,940,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 受资助机构将提交项 目期终报告及经审计 账目 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局...

...年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 署方正审视项目期终 报告及经审计帐目 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并促进保 护...

...,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年11月30日 正在进行中 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用...

...,069.00 2018年9月1日 2020年12月31日 已完成 11 SFDF 0032 商界环保协会有 限公司 BEC × AFFS–意识提 高与机遇 养殖业（宣传 推广） 项目旨在透过「优质养鱼场计划」（计 划）在「食用安全、香港制造、环保」方 面的优质渔产品形象，发展一个销售平 台、促进养鱼户与饮食及酒店业界的合作 ，及向公众和业界推广计划下的渔产品， 以扩阔市场的需求。 7,500,200.00 2019年6月1日 2022年5月31日 正在进行中 12 SFDF 0033 香港生产力促进 局 改善放置海鱼鱼箱的 耐用及强硬程度之可 行性研究及试行项目 研究及开发（ 开发适合业界 使用并...

...，可靠的肥力來源 • 可控制雜草 ＋ 其它效能 (如：太陽麻，可減 少土壤裡的線蟲數量) 栽種前的預備 把綠肥及堆肥翻入土中 栽種前的預備 整地起畦  插苗時，土壤須鬆散  根類作物，宜種植於通氣良好、土質較疏 鬆的田塊  畦面高約1呎 選苗– 薯藤採苗  選用健康、無病害的薯藤作扦插苗  長約1呎，有7-8個節、6-7枚以上葉片  以節間短的先端為佳 選苗–種薯育苗  利用種薯發芽出苗  把健壯薯苗移植至苗田育苗  長到適當長度後，收 割插植  不受植株生長限制  選取優良苗的機會多 插植  起淺坑後把扦插苗放於坑內，株距約1呎  蓋上碎土  留2-3個苗芽於泥面...