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... 材 ， 能 帶 來 創 作 靈 感 。 黃 錦 星 期 望 香 港 生 物 多 樣 性 節 有 助 市 民 認 識 本 地 生 物 多 樣 性 ， 並 知 行 合 一 ， 於 日 常 生 活 如 衣 食 住 行 中 保 育 自 然 資 源 。 漁 護 署 十 至 十 二 月 在 多 個 地 點 舉 行 「 咫 尺 ‧ 自 然 」 藝 術 展 ， 透 過 10位 本 地 藝 術 家 的 作 品 ， 如 繪 畫 、 摺 紙 、 陶 瓷 及 玻 璃 雕 塑 ， 展 現 香 港 生 物 多 樣 性 的 豐 富 多 姿 。 展 覽 亦 設 有 講 座 、 工 作 坊 和 電 影 放 映 會 ， 由 參...

...改變遺傳 材料的活生物體（如雜交水稻和黃金玉米）並非基因改造生物。無生 命的產品（如棉花纖維）或加工食品（如玉米粉、罐裝豆、豆奶）也 不是基因改造生物。另外，用作供人類使用的藥物的基因改造生物， 則在議定書範圍以外。 7. 實施《基因改造生物(管制釋出)條例草案》將會落實執行議定 書。根據條例草案的規定，向環境釋出或輸入香港向環境釋出基因改 造生物之前必須得到漁農自然護理署署長(署長)的核准。條例草案將 於 2010 年實施。 8. 根據草擬的規例的要求，含有基因改造生物的進出口貨物必 須在進出口時隨附相關的文件。以下各類基因改造生物須要提供文 件: a) 擬直接作食物或飼料或加工用途的基因...

...改變遺傳 材料的活生物體（如雜交水稻和黃金玉米）並非基因改造生物。無生 命的產品（如棉花纖維）或加工食品（如玉米粉、罐裝豆、豆奶）也 不是基因改造生物。另外，用作供人類使用的藥物的基因改造生物， 則在議定書範圍以外。 7. 實施《基因改造生物(管制釋出)條例草案》將會落實執行議定 書。根據條例草案的規定，向環境釋出或輸入香港向環境釋出基因改 造生物之前必須得到漁農自然護理署署長(署長)的核准。條例草案將 於 2010 年實施。 8. 根據草擬的規例的要求，含有基因改造生物的進出口貨物必 須在進出口時隨附相關的文件。以下各類基因改造生物須要提供文 件： a) 擬直接作食物或飼料或加工用途的基因...

...改變遺傳 材料的活生物體（如雜交水稻和黃金玉米）並非基因改造生物。無生 命的產品（如棉花纖維）或加工食品（如玉米粉、罐裝豆、豆奶）也 不是基因改造生物。另外，用作供人類使用的藥物的基因改造生物， 則在議定書範圍以外。 7. 實施《基因改造生物(管制釋出)條例草案》將會落實執行議定 書。根據條例草案的規定，向環境釋出或輸入香港向環境釋出基因改 造生物之前必須得到漁農自然護理署署長(署長)的核准。條例草案將 於 2010 年實施。 8. 根據草擬的規例的要求，含有基因改造生物的進出口貨物必 須在進出口時隨附相關的文件。以下各類基因改造生物須要提供文 件: a) 擬直接作食物或飼料或加工用途的基因...

... 入。該處有大片的泥灘、紅樹林和基圍濕地生境。米埔沼澤區 是米埔內后海灣拉姆薩爾濕地的一部分。該濕地的面積共 1 500 公頃，於 1995 年根據《拉姆薩爾公約》列為「國際重要濕 地」，並加入了「東亞 — 澳大利西亞遷飛區保護地網絡」， 以加強保育遷徙水鳥方面的國際合作和交流。米埔內后海灣拉 姆薩爾濕地一帶曾記錄得約 400 種雀鳥，其中包括一些瀕危的 品種，如黑臉琵鷺、勺嘴鷸和小青腳鷸等。 兩棲類及爬行類：香港共有 115 種兩棲及爬行動物，其中蛇類 佔 53 種。受法例保護的蟒蛇為本港體型最大的蛇類，體長可 達六米；而體型最小的是鈎盲蛇，只有 15 厘米長。本港有 21 種原生蜥蜴，當中...

...犬計劃以協助偵緝和預防象牙走私 偵緝犬被派往進口管制站，協助查找涉及非法進口活生動物和動物產 品 (包括象牙 )的旅客及包裹。這類偵緝行動最近已擴展至邊境管制 站，負責偵查從香港前往內地旅客中可能出現的非法出口象牙活動。 這類措施亦會對嘗試非法攜帶象牙進出香港的旅客起阻嚇作用。 (3) 加強跨部門合作 漁護署、海關及香港警務處已經成立《保護瀕危物種聯絡小組》，為 有關執法部門提供平台以攜手合作打擊瀕危物種的非法貿易，並就相 關事宜與非政府機構進行討論和交換資訊。為提升《保護瀕危物種聯 絡小組》的職能，聯絡小組將會增加會議次數。 (4) 全面點算禁貿前象牙的數目 附有管有許可證的象牙存貨均須接受...

...、 議題探究及 野外研習 評估原生樹 木種植的生 態價值及檢 討香港植林 現況 不適用 不適用 作為一個 負責任的 組員 自助參觀 嘉道理 農場暨 植物園 不適用 不適用 不適用 不適用 觀察技巧 檢討我們在 環境問題上 的責任 不適用 不適用 實踐生態 旅遊守則 共 通 能 力 程度：中學 活動／資源 機構 溝通 協作 運算 資訊 科技 研習 批判性 思考 解決問題 創造力 自我 管理 綠野遊蹤 嘉道理 農場暨 植物園 分享活動中 的發現，表 達情感及意 見 團體合作及 分工 不適用 不適用 觀察技巧， 組織及分析 能力 檢討我們在 環境保育上 的責任 商討保持生 態平衡的方 法 以美術作 品表...

...儲存  長期儲存：傷口癒合後， 放置於約15℃及相對濕 度90% 的倉庫中，可保 存一年或以上  切勿把薯塊儲存於5℃或 以下的環境中  短期儲存：保存於約30℃及相對濕度90% 的環境下約一星期，可助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))一一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成收成 –– 嫩莖嫩莖((薯苗薯苗))二二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主...

...業發展計劃並擴展至其他 漁業領域；強化漁業組織的職能，增強其在未 來漁業發展中的角色。 推進養殖科技應用—與學術機構合作制定 標準養殖流程及食物安全重點控制手冊；透 過試驗合作、專業諮詢及研討，協助業界發展 高產值新品種(如龍蝦、珍珠貝、紅斑、藍瓜子 斑、圓眼燕魚)的孵化和養殖技術；提供免費 魚苗健康檢測及魚糧檢測服務以減低養殖風 險。 拓展漁產品推銷管道（同時適用於其他漁業界 別)—透過多渠道加強優質養魚場的參與度和 品牌推廣；串連第一及第二產業融合發展，推 動開發不同產品如預製菜；進一步透過大型 餐飲及美食展銷活動、社交媒體、「本地魚菜 直送」2、漁農墟市及漁農嘉年華、創新宣傳計 劃，為漁...

...業發展計劃並擴展至其他 漁業領域；強化漁業組織的職能，增強其在未 來漁業發展中的角色。 推進養殖科技應用—與學術機構合作制定 標準養殖流程及食物安全重點控制手冊；透 過試驗合作、專業諮詢及研討，協助業界發展 高產值新品種(如龍蝦、珍珠貝、紅斑、藍瓜子 斑、圓眼燕魚)的孵化和養殖技術；提供免費 魚苗健康檢測及魚糧檢測服務以減低養殖風 險。 拓展漁產品推銷管道（同時適用於其他漁業界 別)—透過多渠道加強優質養魚場的參與度和 品牌推廣；串連第一及第二產業融合發展，推 動開發不同產品如預製菜；進一步透過大型 餐飲及美食展銷活動、社交媒體、「本地魚菜 直送」2、漁農墟市及漁農嘉年華、創新宣傳計 劃，為漁...