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...明白及可隨時審核。 4 . 財務記錄主要指農場各項收支交 易，包括產品銷售、營運支出、購置設 備、應付帳款、應收帳款、存貨、折舊 記 錄 、 貸 款 餘 額 及 售 價 等 資 料 。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科 優良農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 追溯性 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十一十一十一十一) 7 . 生產記錄是指用品數量及生產水 平的記錄...

... (八八八八) 6. 施用除害劑後應立即脫去衣服加以 清洗，繼而徹底清洗全身。在施用除害劑或 清洗身體前，不得飲食或吸煙。 7. 除害劑應存放於其原來的容器內密 封、並貯存於陰涼、空氣流通及遠離食物／ 飲料、種子倉庫、產品包裝區及水源的安全 地點，以免因濺溢、瀝濾、流徑或風力的關 係而令其受污染。 8. 分開貯存殺蟲劑及除草劑，以免混 淆、污染或令作物受損。 9. 盛載除害劑的容器不可循環再造或 再用作其他用途。 過期或無用的除害劑及 其容器必須根據除害劑製造商在標籤上的 指示或根據《廢物處置條例》棄置。 10. 農場必須備存除害劑購買及棄置記錄， 並備存最新的存貨清單及完整的施用日 誌：列明作物名...

...體污染。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 灌溉 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((五五五五)))) 6 . 如有使用施肥機械，應妥為保養 及調校。 7 . 當處理或施用肥料時，農友應穿 上所需的保護衣物／裝備。 8 . 肥料應貯存於乾爽、清潔及有遮 陰的地方，並須離地放置，以免被雨 水的涇流弄濕。此外，肥料應貯存...

... 少 量 種 子 進 行 發 芽 試 驗。 6. 未開封的種子須儲存於清涼乾爽 處。 已開封的種子則應以密封的容器 盛載，並存放於清涼乾爽和陰暗的地 方。 選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量。。。。 幼苗品質 7. 農友應檢查幼苗是否勻稱茁壯、大 小適中、挺拔堅實，以及並無蟲害及 病害。 8. 農友應仔細檢查幼苗有否害蟲滋 生及其他損傷，例如葉片或幼苗頂端 破損、莖部破裂，以及葉片有否枯黃 等。 備存記錄 9. 須備存品質保證文件及其他列明 品種名稱、純度及批號等的記錄。 10. 須 備 存 有...

...明白及可隨時審核。 4 . 財務記錄主要指農場各項收支交 易，包括產品銷售、營運支出、購置設 備、應付帳款、應收帳款、存貨、折舊 記 錄 、 貸 款 餘 額 及 售 價 等 資 料 。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 追溯性 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十一十一十一十一) 7 . 生產記錄是指用品數量及生產水 平的...

... 意中暑的潛在危險，並應接受識別初期中 暑徵狀（包括疲倦、口渴、噁心、頭痛、面 色蒼白、脈搏微弱而急促、抽搐）的訓練。 以下為夏季酷然天氣下應採取的預防措 施： ● 盡量安排在清早及較晚時間工作。 ● 提供有遮陰的地方讓農場工人定時休 息。 ● 供應清涼的飲用水，讓農場工人可隨時 飲用。 ● 農場工人應穿着以天然物料製成的淺 色衣服，以減少熱能吸收及幫助散熱； 他們應戴上闊邊帽，以防面、頸及背部 受到陽光直接照射。 7. 農場應常備急救物品，而農場工人應 知道該等物品所在。 8. 農場的廁所及淋浴設備應設於容易到 達之處，並須保持清潔。農場工人應保持 良好的個人衞生習慣，例如在處理化學品 ...

.... 未開封的種子須儲存於清涼乾 爽處。已開封的種子則應以密 封的容器盛載，並存放於清涼 乾爽和陰暗的地方。 選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量選擇合適的種子及幼苗能提升作物產量，，，， 從而增加農場收入 從而增加農場收入 從而增加農場收入 從而增加農場收入。。。。 幼苗品質 7. 農友應檢查幼苗是否勻稱茁壯、 大小適中、挺拔堅實，以及並無 蟲害及病害。 8. 農友應仔細檢查幼苗有否害蟲滋 生及其他損傷，例如葉片或幼苗 頂端破損、莖部破裂，以及葉片 有否枯黃等。 備存記錄 9. 須備存品質保證文件及其他列明 品種名稱、純度及批號等的...

... 或晚上進行，以減少水分在高溫環境下 蒸發。 7.應避免灌水不平均 (例如在大風天氣 下使用噴灌系統)。 8.灌溉設施 (例如水池、水道、水泵、水 管及喉管等)應定期檢查有否滲漏或其 他損壞。 如發現任何損壞，應迅速修理。 9. 農友切勿使用未經處理的污水進行 灌溉。 ...

... 表徵。 6. 為免農產品流失水分及令品質變 差的速度減慢，一般應在一天當中最涼 快的時間 (清早或黃昏) 採收。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場運作 – 採收後 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (九九九九) 7. 採收的農產品應立刻移往太陽不能 直接照射及陰涼之處。 8. 為更有效維持農產品的質素，應預冷 農產品(採收後盡快...

...: 農場運作 – 使用肥料 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((四四四四)))) 4 . 應定期檢查和 測試土壤的質量 (包 括酸鹼值、鹽度、有機質、營養成分水 平等 )。 5 . 土壤的營養成分是否有效，最取決 於 土 壤 的 酸 鹼 值。土 壤 所 含 大 部 分 營 養 成 分 之有 效 性的 最 合 適酸 鹼 值在 6 至 7 之間。酸性土壤可施加石灰調正， 而鹼性土壤則可施加硫磺調正。 6 . 鹽 度 高 的 土 壤，可 使 用 下 列 方 法 調 正 ： 溶 濾 土 壤、刮 除 面 層...