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...關措施的成效。 農場管理 農場管理 農場管理 農場管理 – 溯源性溯源性溯源性溯源性 要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題要在源頭找出食物安全問題，，，， 溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要溯源性最為重要。。。。 1 . 溯 源 性 指 在 作 物 生 產 至 分 銷 的 過 程 中 保 存 完 整 記 錄（包 括 從 在 農 田 種 植 作 物 至 作 物 到 達 消 費 者 期 間 的 所 有 細節）的能力。 2 . 在 作 物 受 到 污 染 或 一 種 新 的 植 物 病 蟲 害 爆 發 時，記 錄 完 善 的 溯 源 制 度 有 助 盡 快...

...性(2) 三色椒 (超大) 中國 陰性(1) 辣椒 中國 陰性(2) 青椒 中國 陰性(2) 青椒 (Creative Sun) 中國 陰性(1) 青尖椒 中國 陰性(2) 青尖椒 (廣州東昇有機種植有限公司) 中國 陰性(1) 紅椒 中國 陰性(1) 紅尖椒 中國 陰性(1) 指天椒 (KF Fresh Fruit) 泰國 陰性(1) 焗薯 美國 陰性(2) 薯仔 (莎蓮娜有機食品) 中國 陰性(1) 薯仔 (東昇有機) 中國 陰性(1) 椒 紅菜頭 紅蘿蔔 瓜類 翠玉瓜 小南瓜 粟米 豆類 第 4 頁 入口蔬菜 品種 說明 來源地 測試結果(數量) 薯仔 (廣州東昇有機種植有限公司) 中國...

... 》 表 格 。 ( 申 請 人 可 於 本 署 網 頁 上 載 電 子 申 請 表 格 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/application_form/permit/permit_cou/cou _app_pricp.html) (E ) 每宗申請均須提交所需有關的文件副本作獨立個案處理。申請人需獲取其 他相關香港法例下的許可證/批准。 收集個人資料聲明 收 集 個 人 資 料 的 目 的 1 . 你 在 這 份 表 格 上 提 供 的 資 料，漁 農 自 然 護 理 署 (及 郊 野 公 園 及 海 岸 公 園 管 理 局 )將 用 於 下 列 一 項 或 多 項...

... 》 表 格 。 ( 申 請 人 可 於 本 署 網 頁 上 載 電 子 申 請 表 格 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/application_form/permit/permit_cou/cou _app_pricp.html) (E ) 每宗申請均須提交所需有關的文件副本作獨立個案處理。申請人需獲取其 他相關香港法例下的許可證/批准。 收集個人資料聲明 收 集 個 人 資 料 的 目 的 1 . 你 在 這 份 表 格 上 提 供 的 資 料，漁 農 自 然 護 理 署 (及 郊 野 公 園 及 海 岸 公 園 管 理 局 )將 用 於 下 列 一 項 或 多 項...

... 白 富 田 營 地 營 地 地 點 ： 白 富 田 ， 南 大 嶼 郊 野 公 園 營 地 類 型 ： 小 型（備 註） 適 合 對 象 ： 有 經 驗 之 遠 足 及 露 營 人 士 簡 　 　 介 ： 位 於 鳳 凰 徑 第 12 段 標 距 柱 L132 ， 剛 好 在 鳳 凰 徑 旁 邊 。 白 富 田 營 地 佔 地 較 小 ， 但 地 方 清 幽 雅 緻 ， 四 周 為 樹 木 覆 蓋 ， 就 算 烈 日 當 空 ， 也 覺 涼 風 習 習 ， 絲 毫 沒 有 悶 熱 感 覺 ， 況 且 內 有 溪 流 橫 越 其 中 ， 更 添 怡 人 景 色 。 設 　 　 施 ： 燒 烤...

... /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任 何未經認證的產品。 6． 展銷魚或貝介的參展商只能展銷未經任何處理的全魚或貝介。會場不可展 銷經過烹調、煮、切割、去殼或其他程序處理的濕貨漁產品（例如魚柳、去 殼蝦仁、已煮熟的全魚或魚肉產品等等）。 7． 參展商不能在會場屠宰活魚或將魚分件展銷。 8． 參展商如欲出售受限制食物（如非瓶裝飲品、奶類及奶類製品、冰鮮或冷藏 肉類及家禽等），須先向食環署申請有關許可證。 9． 參展商不可售賣由主辦單位指定贊助機構所獨家銷售的同類產品。 10...

... /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任 何未經認證的產品。 6． 展銷魚或貝介的參展商只能展銷未經任何處理的全魚或貝介。會場不可展 銷經過烹調、煮、切割、去殼或其他程序處理的濕貨漁產品（例如魚柳、去 殼蝦仁、已煮熟的全魚或魚肉產品等等）。 7． 參展商不能在會場屠宰活魚或將魚分件展銷。 8． 參展商如欲出售受限制食物（如非瓶裝飲品、奶類及奶類製品、冰鮮或冷藏 肉類及家禽等），須先向食環署申請有關許可證。 9． 參展商不可售賣由主辦單位指定贊助機構所獨家銷售的同類產品。 10...

... /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任 何未經認證的產品。 6． 展銷魚或貝介的參展商只能展銷未經任何處理的全魚或貝介。會場不可展 銷經過烹調、煮、切割、去殼或其他程序處理的濕貨漁產品（例如魚柳、去 殼蝦仁、已煮熟的全魚或魚肉產品等等）。 7． 參展商不能在會場屠宰活魚或將魚分件展銷。 8． 參展商如欲出售受限制食物（如非瓶裝飲品、奶類及奶類製品、冰鮮或冷藏 肉類及家禽等），須先向食環署申請有關許可證。 9． 參展商不可售賣由主辦單位指定贊助機構所獨家銷售的同類產品。 10...

... /加工地來源亦必須符合事實。 4． 攤位展銷的有機產品必須載有有效及認可的有機認證標籤。 5． 貨品價格或宣傳手法不可有誤導消費者成份。不可以有機名義出售或宣傳任 何未經認證的產品。 6． 展銷魚或貝介的參展商只能展銷未經任何處理的全魚或貝介。會場不可展 銷經過烹調、煮、切割、去殼或其他程序處理的濕貨漁產品（例如魚柳、去 殼蝦仁、已煮熟的全魚或魚肉產品等等）。 7． 參展商不能在會場屠宰活魚或將魚分件展銷。 8． 參展商如欲出售受限制食物（如非瓶裝飲品、奶類及奶類製品、冰鮮或冷藏 肉類及家禽等），須先向食環署申請有關許可證。 9． 參展商不可售賣由主辦單位指定贊助機構所獨家銷售的同類產品。 10...

...須善用攤位資源，慎重考慮並確保於會期內攤位每天均有足夠貨量及人 手才申請攤位。 *如參展商有其他違規，例如破壞場地 /攤位設施、其使用的車輛違規、及 /或私下 取走攤位桌椅等，大會將向有關的參展商追討損失，並會影響其下屆攤位的申請。 (一 ) 報名手續及申請截止時間 欲申請攤位的參加者，請填妥下列表格，於 2024 年 9 月 18 日下午 5 時前傳真 至 2679 5443、電郵至 cfds@afcd.gov.hk 或寄回「上水粉錦公路蓮塘尾大龍實驗農 場作物農場發展組」收。如親身遞交申請表，須於 2024 年 9 月 18 日下午 5 時前送 達「上水粉錦公路蓮塘尾大龍實驗農場作物農場發...