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... about 811 tonnes. The average wholesale prices of choi sum and pak choi respectively stood at $4.80 and $6.50 per catty yesterday. The supply of eggs to the wholesale market remained steady, with the average daily supply standing at over 3.3 million for the past week, comparable to the average daily...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十六日（星期五） ​政府發言人今日（九月十六日）表示，昨日（九月十五日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 600公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約844公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.8元及6.2元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾14萬隻，而本地屠宰的活雞約9...

... about 774 tonnes. The average wholesale prices of choi sum and pak choi respectively stood at $4.60 and $5.80 per catty yesterday. The supply of eggs to the wholesale market remained steady, with the average daily supply standing at over 3.3 million for the past week, comparable to the average daily...

... ​政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十七日（星期六） 政府發言人今日（九月十七日）表示，昨日（九月十六日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約811公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.8元及6.5元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約36公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾14萬隻，而本地屠宰的活雞約12 000隻，供應充足。 食米...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十八日（星期日） 政府發言人今日（九月十八日）表示，昨日（九月十七日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約774公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.6元及5.8元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約38公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約15萬隻，而本地屠宰的活雞約13 000隻，供應充足。 食米方面...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十九日（星期一） 政府發言人今日（九月十九日）表示，昨日（九月十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 700公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約623公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.7元及6.9元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾310萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾39公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的活雞逾10...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十二日（星期一） 政府發言人今日（九月十二日）表示，昨日（九月十一日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 300公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾546公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.3元及6.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻，而本地屠宰的活雞逾...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十日（星期六） 政府發言人今日（九月十日）表示，昨日（九月九日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約740公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤7.3元及6.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約44公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾23萬隻，而本地屠宰的活雞逾26 000隻，較平日供應略多。食米方面，按...

...起來帶有一點 鹹味。冰菜生長的適宜溫度為20～30℃，比 較耐乾旱，通常在土壤表面乾燥時才須澆水。 如在環控溫室內種植，保持合適的生長環境， 其莖和葉可不斷供收割，採收期長達四個月 之久。 幼苗階段 生長階段 採收階段 立體式種植的優點 植株生長在層架上可減少彎腰操作，方便管理，以及提高工作效率。另外，溫 室種植亦可顯著減少病蟲害的侵染，從而提高冰菜的產量和品質。 播種後約20～40天，當幼苗長 出4～5片葉子時，便是移植的 合適時候。 移植後約一個月，便可採收 側枝，只須用剪刀即可剪下。 冰菜種植周期為半年左右。 ...

... Newsletter (2002-04) Chi.PDF 通訊 2002年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd甜椒種植 下期預告 番茄是常見的溫室作物，其形狀、大小及顏色會因品種而異。在適當調節 的環控溫室內，可作全年生產。今期以車厘子番茄為例作生產技術介紹。 •非停心型 編者按 生長條件 光照：每日最少需要12 ~ 14 小時光照，方能促使花器發育，而植株不易徒長。 濕度：相對濕度 45% ~ 50 % 是最宜授粉的環境。 栽培管理 育苗及定植：利用穴...