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...直接的路線由出口國/地方空運入或運經香港。 3. 雀鳥必須按照國際航空運輸協會 (IATA) 現行的活生動物規例載運及以附有標籤的籠裝載，確保一直以人道 方式運送。 4. 必須完全遵守香港法例第 169 章《防止殘酷對待動物條例》、第 139 章《公眾衛生（動物及禽鳥）條例》、 第 586 章《保護瀕危動植物物種條例》，以及所有其他有關的法例。 5. 有關雀鳥必須附同一份有效的健康證明書。該證明書必須由出口國/地方政府聘用的全職獸醫官簽發，並須列 明獸醫官的職級、地址、電話號碼的詳情。該健康證明書的簽發日期必須在離開出口國/地方前 5 日內，並 須以中文或英文證明下列事項： (i) 該獸醫官曾在...

...直接的路線由出口國/地方空運入或運經香港。 3. 雀鳥必須按照國際航空運輸協會 (IATA) 現行的活生動物規例載運及以附有標籤的籠裝載，確保一直以人道 方式運送。 4. 必須完全遵守香港法例第 169 章《防止殘酷對待動物條例》、第 139 章《公眾衛生（動物及禽鳥）條例》、 第 586 章《保護瀕危動植物物種條例》，以及所有其他有關的法例。 5. 有關雀鳥必須附同一份有效的健康證明書。該證明書必須由出口國/地方政府聘用的全職獸醫官簽發，並須列 明獸醫官的職級、地址、電話號碼的詳情。該健康證明書的簽發日期必須在離開出口國/地方前 5 日內，並 須以中文或英文證明下列事項： (i) 該獸醫官曾在...

... 海岸公園及海岸保護區的 漁業資源調查 海岸公園專題故事 漁業資源不單是人類的食物來源，亦對維持一個健康的海洋生態至關重要，是海洋生態 系統的重要組成部份。漁農自然護理署(漁護署)委託顧問，利用不同的捕魚採樣方法， 評估海岸公園及海岸保護區的漁業資源狀況，從而向漁護署提供有助於規劃及管理這些 地區的資料。 漁業資源的重要性 研究方法 研究團隊於東部水域的海 下灣海岸公園、東平洲 海岸公園、印洲塘海岸公 園、鶴咀海岸保護區，位 於西部水域的沙洲及龍鼓 洲海岸公園、大小磨刀海 岸公園，以刺網、手釣及 延繩釣的方法，每季度進 行調查。同時，研究團隊 亦於以上海岸公園及海岸 保護區外的參照點進行調...

...香港漁農科技展，展示業界如何利用科技提高生產力和產品質素，促進漁農業可持續發展。展區透過虛擬實境，讓訪客體驗全環控水耕技術、農場機械化、智能溫室科技，以及現代化海產養殖場。此外，展區內設置智能循環水養殖系統，展示本地新養殖水產。訪客亦可參與漁農工作坊，體驗有機培苗和魚拓印刷，以及透過攤位遊戲了解漁農業小知識，更可獲得精美小禮品。此外，展區亦設有拍照區，讓市民與時令本地特色農作物及漁農館吉祥物打卡留念。 食環署亦於場內設置食物環境衞生展介紹食環署提供的各項民生服務，包括公共潔淨服務和食物業牌照相關資訊。食環署食物安全中心亦會宣傳食物安全信息，以及介紹中心與食物業界在確保食物安全方面的合作。除了觀看...

...良好業績記 錄、技術與項目管理能力及專業知識，並可隨時推行有關項 目； (j) . 在實施有關項目方面是否有充足的推行細節，以及訂有切實 可行的時間表； (k). 申請者是否具有相關項目所需的批准，如漁場的捕魚權、水 域或土地使用權等（申請者須提出相關證明）； (l) . 申請者是否能夠與其他團體合作，例如、本地註冊的漁業合 作社、非牟利漁業團體、學術及研究機構，以及發展和製作 項目產品的非政府機構； (m). 項目的預算是否詳細、審慎、具成本效益，以及與項目的目 標、範圍、活動、直接受惠人數及擬取得的最終成果相稱， 而每個開支項目亦有充分理據支持； (n). 項目是否有其他經費來源，或者較適宜...

...； 19 (b). 有助加強技術支援的項目，例如設立本地魚苗孵化場及育苗場， 進行有關水產養殖新品種的研究、改善魚類健康管理，以及在魚 糧 供 應 方 面 提 供 更 有 力 的 支 援 （ 包 括 研 究 可 否 把 廚 餘 變 為 魚 糧）；以及 (c). 有助研發具商業價值的先進水產養殖系統的項目，例如循環水產 養殖系統、離岸海產養殖及「魚菜共生」技術。 7. 這些項目應可惠及海產養殖及塘魚養殖業內不同漁戶（由小規模家庭 式養魚戶至商業魚場經營者）。 本地漁業產品的認可及市場推廣 8. 隨着水產養殖業正轉為以有機及可持續方式營運，漁民團體可與相關 認證機構合作申請資助，以制訂本地標準及指引、向...

... H5 抗原。 首次發現動物出現健康事故的日期： 2004 年 11 月 1 日於落馬洲支線計劃生態緩解區內發現一隻已死的蒼 鷺，該隻蒼鷺按禽流感監察計劃的機制，送交獸醫化驗所化驗。 取樣日期： 2004 年 11 月 1 日 報告日期： 2004 年 11 月 3 日 估計首度感染日期：不詳，因該蒼鷺的組織腐化情況嚴重。 事件情況： 地點 爆發次數 香港新界落馬洲 1 一隻蒼鷺 有關事件所涉及的動物總數： 易受感染 個案 死亡 銷毀 屠宰 1 1 1 0 0 受影響禽鳥的詳情：蒼鷺在世界上的分布範圍包括非洲、歐亞地區、 韓國、日本和菲律賓。前來香港過冬的蒼鷺為數甚多，但並不屬於留 鳥，牠們在多種...

....hk）。 2. 禽鳥必須以大行李(艙單貨運) (manifested cargo)方式，以最快捷及最直接的路線由出口國/地方運入或運經香港。 3. 禽鳥如以空運，必須按照國際航空運輸協會(IATA)現行的活生動物規例載運及以附有標籤的籠裝載，以確保其一直獲 以人道方式運送。 4. 必須完全遵守香港法例第169章防止殘酷對待動物條例、第139章公眾衞生（動物及禽鳥）條例及所有其他有關的法例。 5. 禽鳥抵港時，必須附同一份由出口國/地方發出的獸醫健康證明書，該證明書須於禽鳥離開該國前廿四小時內，由出 口國/地方政府獸醫官簽發，並須以中文或英文證明下列事項： (i) 接受檢驗禽鳥的數量及種類，並列明...

...eDNA 方法可以在傳統抽樣方法的基礎上提供額外的數據，作為補充資訊的兼容調查方法。 海下灣海岸公園 鶴咀海岸保護區 印洲塘海岸公園 沙洲及龍鼓洲海岸公園 大小磨刀海岸公園 北大嶼海岸公園 南大嶼海岸公園 大嶼山西南海岸公園 東平洲海岸公園 研究方法 漁業資源對維持生態系統的健康、生物多樣性、食物來源及漁業經濟至關重要。漁業資 源的持續監測有助完善對海岸公園和海岸保護區的管理策略。漁農自然護理署（漁護署） 在2021年至2023年間委託顧問進行研究，以多種捕魚採樣方法監測海岸公園和海岸保護 區的漁業資源狀況。 漁業資源的重要性 海岸公園專題故事 海岸公園及海岸保護區的 漁業資源調查 *南大嶼海岸公園...

...場運作 農場運作 農場運作 農場運作 – 採收採收採收採收 農產品的品質及食物安全最為重要農產品的品質及食物安全最為重要農產品的品質及食物安全最為重要農產品的品質及食物安全最為重要。。。。 1. 為確保農產品的味道最佳及質素 最好，應於農產品成熟的最佳時候採 收。 2. 為避免採收的農產品受除害劑殘 餘所污染，應嚴格遵守除害劑標籤所指 明的停藥期及採收前應相距的日數。 3. 採收過程應小心避免令身體受傷 (如割傷及踫傷)。 4. 為維持採收後的品質，應小心處 理農產品，避免碰傷或令其破損，否則 會令其腐壞或縮減其儲存期。 5. 採收的農產品應健康完整，沒有 任何植物疾病、蟲害侵擾或外皮受損的...