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...攤位內進行非工業式加工的產品。 6 3. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可展銷 散裝蔬果）。 註 (i) : 就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 其中之一個類型的攤位。如申請者要求多於一個農產攤位時，大會將會視乎 整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所剩 餘的攤位，如有的話。 註 (ii)：參展商必須善用攤位資源，須慎重考慮並確保於會期內攤位每天均 有足夠貨量及人手才申請攤位。若參展商有攤位空置、營業時間不足 (會期 內任何一整天沒有參展商駐場營業或以開放時間上午 10 時至晚上 8 時計，遲...

...獲配的攤 位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包括 菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用 品（不可展銷散裝蔬果）。 註 1：就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 之其中一個類型的攤位。假如申請者要求多於 1 個農產攤位時，大會將會視 乎整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所 剩餘的攤位，如有的話。 註 2：參展商必須善用攤位資源，及須慎重考慮和確保有足夠貨量及人手才 申請攤位。假如參展商有攤位空置、營...

...獲配的攤 位。 (ii) 本地優質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包括 菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用 品（不可展銷散裝蔬果）。 註 1：就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 之其中一個類型的攤位。假如申請者要求多於 1 個農產攤位時，大會將會視 乎整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所 剩餘的攤位，如有的話。 註 2：參展商必須善用攤位資源，及須慎重考慮和確保有足夠貨量及人手才 申請攤位。假如參展商有攤位空置、營...

...式加工的產品。 6 3. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可展銷 散裝蔬果）。 註 (i) : 就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 其中之一個類型的攤位。如申請者要求多於一個農產攤位時，大會將會視乎 整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所剩 餘的攤位，如有的話。 註 (ii)：參展商必須善用攤位資源，須慎重考慮並確保於會期內攤位每天均 有足夠貨量及人手才申請攤位。若參展商有攤位空置、營業時間不足 (會期 內任何一整天沒有參展商駐場營業或以開放時間上午 10 時至晚上 8 時計，遲 到及 /或早退...

...攤位內進行非工業式加工的產品。 6 3. 鮮花 /盆栽攤位： 只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用品（不可展銷 散裝蔬果）。 註 (i) : 就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 其中之一個類型的攤位。如申請者要求多於一個農產攤位時，大會將會視乎 整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所剩 餘的攤位，如有的話。 註 (ii)：參展商必須善用攤位資源，須慎重考慮並確保於會期內攤位每天均 有足夠貨量及人手才申請攤位。若參展商有攤位空置、營業時間不足 (會期 內任何一整天沒有參展商駐場營業或以開放時間上午 10 時至晚上 8 時計，遲...

...質蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的信譽蔬菜或優質蔬果（包括 菇類及水耕菜）及其在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。 3. 鮮花 /盆栽攤位：只限售賣本地園圃或花場的花卉及盆栽產品，或其他園藝用 品（不可展銷散裝蔬果）。 註 1：就農產及鮮花 /盆栽攤位而言，大會規定每個申請單位只可申請以上 之其中一個類型的攤位。假如申請者要求多於 1 個農產攤位時，大會將會視 乎整體攤位的供求情況，以及根據其農場種植面積大小，以抽籤方式分配所 剩餘的攤位，如有的話。 註 2：參展商必須善用攤位資源，及須慎重考慮和確保有足夠貨量及人手才 申請攤位。假如參展商有攤位空置、營業時間不足 (會期內任何一整天沒...

...，全年均可種植 生長適温 20 ~ 30 oC 生長期間需充足的日照(12 ~ 13 小時) 塊根發育適温 10 ~ 15 oC 35 oC 以上 10 22 ~ 23 oC 生育也會減退生長呈休眠狀態 20 30 適當的降雨量 (400~470mm) oC 土壤條件 砂質壤土較有利於塊根的形成和肥大。 pH 5.2 ~ 6.7 土質疏鬆 排水及透氣性良好 土層深厚 含豐富有機質 栽培管理 分為 6 項 : 整地施基肥 育苗插植 田間管理 追肥 病蟲害防治 採收及貯存 整地應深耕及充份碎土。 畦高約 20 ~ 30 公分 畦面約 70 ~100 公分 基肥每斗地1000公斤堆肥，有機肥 (N:P...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...