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... PowerPoint 簡報 蔬菜留種技術 漁農自然護理署��  保留原生品種 (地方種)  保留優秀品種，以防供應源消失  某些有機種子難以購買或價錢昂貴  減少對外來物品的依賴，盡量使用已有的資源  適應當地生長情況  促進糧食作物的生物多樣性 自行留種的重要性  以種子繁殖是有性繁殖的方式  一些以異花授粉 (如：芥蘭、冬瓜) 、一些則以自花 授粉 (如：豆角、辣椒)  以塊根、塊莖、分芽等來育苗，或將葉片、枝條等 營養體進行扦插是無性繁殖的方式 (如：番薯、馬蹄) 有性及無性繁殖 開放式授粉(OP)品種  通過基因相同或相似的植株(相同品種)授粉所得  種子穩定...

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... 漁 農 業 農業 香港的土地大多是陡峭的山坡，只有 7 平方公里的土地用來耕 種。農場面積一般較細小，主要生產葉菜、豬或家禽。 消耗量：2019 年，本港七百多萬人每日消耗的新鮮糧食，數 量如下：826 公噸米、2 361 公噸蔬菜、2 610 隻豬、42 頭牛及 21 公噸家禽。這些新鮮糧食大多是由外地輸入，但本港農民 亦供應各類農產品，以滿足部分需求。 本地生產：2019 年本港農產品的總值達 13.41 億元。本地農場 的生產可供應本港蔬菜需求量的 2%、家禽的 100%及豬隻的 14%。本港生產的糧食，旨在補充不足，而非用來與市場的主 要供應來源地競爭。因此，本港着重於出產高價及新...

... 簡介 活動回顧 合作伙伴 簡介 適逢「聯合國生態系統恢復十年」，2022年的教育項目以「復甦的大自然」為主題，透過介紹本地多樣化的生態系統，如樹林、河流、濕地、海洋、農田和市區綠化地等，以及其孕育的豐富生物多樣性，邀請市民一起欣賞及愛惜香港的自然生態，與復甦的大自然同行。 活動回顧 透過一系列教育活動，包括工作坊、網上導賞、講座及遊戲等，向市民推廣香港豐富的生物多樣性。 「雀鳥.日常」生物多樣性工作坊 「植物界的誘捕高手 - 食蟲植物」生物多樣性工作坊 參加者與B仔見面 小冷水蝴蝶保育區網上遊 合作伙伴    ...