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... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十八日（星期日） 政府發言人今日（九月十八日）表示，昨日（九月十七日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約774公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.6元及5.8元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約38公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約15萬隻，而本地屠宰的活雞約13 000隻，供應充足。 食米方面...

..., Fisheries and Conservation Department (AFCD) and the Vegetable Marketing Organization was about 623 tonnes. The average wholesale prices of choi sum and pak choi stood at $4.70 and $6.90 per catty respectively yesterday. The supply of eggs to the wholesale market remained steady, with the average daily...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十二日（星期一） 政府發言人今日（九月十二日）表示，昨日（九月十一日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 300公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾546公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.3元及6.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻，而本地屠宰的活雞逾...

... 通訊 2004年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 選苗與定植 注意：草莓的新莖呈弓背型，而花序均在弓背方向抽出。故定植時，要注意將新莖的弓背方向 劃一向外，以方便採收。 •用作定植的幼苗須健壯，具綠葉5片以上，根莖粗逾1公分， 而鮮體重以 25 ~ 30 克為佳。 施肥及灌溉 •以堆肥及有機肥料作基肥。 •幼苗恢復生長後，可利用滴管每 星期一次施以稀釋的有機液肥。 收穫 其他栽培管理 •草莓為淺根性作物。在溫室內可 盡量利用空間作立體式栽種，以 增加產...

...起來帶有一點 鹹味。冰菜生長的適宜溫度為20～30℃，比 較耐乾旱，通常在土壤表面乾燥時才須澆水。 如在環控溫室內種植，保持合適的生長環境， 其莖和葉可不斷供收割，採收期長達四個月 之久。 幼苗階段 生長階段 採收階段 立體式種植的優點 植株生長在層架上可減少彎腰操作，方便管理，以及提高工作效率。另外，溫 室種植亦可顯著減少病蟲害的侵染，從而提高冰菜的產量和品質。 播種後約20～40天，當幼苗長 出4～5片葉子時，便是移植的 合適時候。 移植後約一個月，便可採收 側枝，只須用剪刀即可剪下。 冰菜種植周期為半年左右。 ...

...易 於管理，故收成率十分高。 頂層栽種槽 中層栽種槽 底層栽種槽 栽種馬鈴薯 薯芽待植 幼苗期 生長旺盛 待收期 收成產品 冬季時可以栽種馬鈴薯。馬鈴薯的生長期需4 個月。利用温室的保護，可以有效地控制害蟲及病毒病的發 生，使馬鈴薯的產量與品質有保証。 立體式栽培架為長型架，呈A字形。整個支架以相同A字形架於適當距離連接而成。A字型架的每邊 伸出三層支架用以承托栽種槽。栽種槽內盛載栽種介質來栽種作物並配合滴管灌溉。每層栽種槽都 不會互相遮蓋，讓栽種作物可以接受充足光照。。 生長蓬勃 待收期 收成產品 ...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2005-04) Chi 通訊 2005年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 有機靈芝種植 下期預告 網紋甜瓜味香肉甜，是大眾喜愛的鮮果。本港夏季多雨，不利甜瓜生長， 因而甚少人露天栽種。園藝組利用環控溫室來栽種有機網紋甜瓜，效 果良好。 編者按 生長條件 栽培管理 育苗 或 點播 ： 可以利用穴盤播種育苗，當幼苗長出 2~3片真葉時，便可移植至栽培介 質(可選用砂壤土加堆肥及有機基肥) 在...

... Microsoft PowerPoint - Newsletter (2006-04) Chi 通訊 2006年4月號 飲茶文化歷史悠久，人們除用不同品種茶葉泡茶外，亦喜以花入 茶。杭菊為受歡迎的花茶之一。一杯清香的菊花茶已令人心曠神 怡，若是有機菊花茶，更能給予飲者享受有機生活之樂。在温室內 以有機方式培植杭菊，產量穩定，質素有保證，是生產有機作物的 另一新嘗試。 編者按 生長種植曆 栽培管理 採收及收後處理 一月 六月 十二月 繁殖菊苗 (扦插) 定植菊苗 開花 (採收) 花期結束 (休眠) 索取資料、預約參觀示範溫室漁農自然護理署作物發展組 （電話：2668 0295） 漁農自然護理...

... 通訊 2003年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室，請聯絡： 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 本地環控溫室的利用 下期預告 百合切花深受市場歡迎，惟百合適宜於涼冷氣候中生長，故本地花農多在入 秋至初春期間於田間種植，未能在炎夏中生產以供應市場。現介紹利用環控 溫室作全年生產百合切花，提高生產者的經濟收益。 • 選擇無霉爛的健康鱗莖，以周徑在16公分以上為佳 編者按 生長條件 栽培管理 種植 : 將鱗莖埋入疏鬆而保濕的栽培介質內，鱗莖底部以下的介質厚度 約為1公分而鱗莖頂部以上的介質厚度則約為 8...

... after sowing, the seedlings can be transplanted when they come into 4 to 5 leaves. The growth cycle of ice plant is about half a year. Lateral stems, which are ready to be harvested about a month after transplanting, can be cut down simply with scissors. ...