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... than a normal day and stood at about 100 tonnes, some 1.9 times Hong Kong's daily average supply from the Mainland. As for live pigs, the operator of the Sheung Shui Slaughterhouse is actively preparing for the early resumption of slaughtering service while the Tsuen Wan Slaughterhouse continues to...

...平日內地供應量的1.9倍。活豬方面，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰服務，荃灣屠房則會繼續因應其運作情況提供服務。　　 昨日冰鮮家禽貨量亦繼續上升至超過16萬隻，為平日供應量的八成多，而昨日本地屠宰的活雞約9 000隻，數量約為去年平均每日供應量的八成。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會...

... level higher than a normal day and stood at about 90 tonnes, some 1.8 times Hong Kong's daily average supply from the Mainland. As for live pigs, the operator of the Sheung Shui Slaughterhouse is actively preparing for the early resumption of slaughtering service while the Tsuen Wan Slaughterhouse...

...量約44公噸，約為平日內地供應量的八成半，而活豬供應正常。　　 昨日冰鮮家禽貨量約為12萬隻，而本地屠宰的活雞則近1萬隻，供應亦大致穩定。　　 食米方面，按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。近年來，本港的食米進口及食用量均維持穩定，約為每年320 000至330 000公噸。今年一月底食米的備存貨量（包括儲備存貨）為30 400公噸。可以儲存的食品，如冷藏肉一般會有約三個月的庫存。　　 政府會繼續密切留意市場上食品供應情況，與主要供應商和內地當局緊密聯繫，確保食物供應穩...

...：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 銀輝金蜜 選蔓留果選蔓留果選蔓留果選蔓留果 選擇品種選擇品種選擇品種選擇品種 種植金蜜或銀輝這類小甜瓜，可採用孫蔓留果。當母蔓長至 3~4葉時便要進行摘心以促進側蔓生長。選留2條最壯健子 蔓。子蔓第8節以下的孫蔓可以全部摘除，然後在第9節以上 的孫蔓選2條壯蔓作為留果蔓。留果蔓可留果1個，每株最適 宜留4個果。 由播種至成熟，一般約需70~75天便可採收。採收後2~3天才食用，風味更佳。 採收採收採收採收 金蜜與銀輝皆屬果形细小的甜瓜，金蜜單果重约一公斤而銀輝則约為400克；適合 於溫室種植，一年可以有三至四造...

... newsletterJan.PDF 通訊 2001年1月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 (電話﹕2668 0295) 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 編者按 本地膠膜溫室 膠板溫室 溫室建造過程的要點。 下期預告 選擇怎樣選擇合適的環控溫室環控溫室可以多種物料建造， 其建造費用、蓋建技術、堅固 及耐用程度，及保養維修等方 面都有分別，漁護署在上水大 龍實驗農場設置了三間示範溫 室，用家可按各自需要及對溫 室的要求作選擇，本期溫室通 訊會介紹這三種溫室的主要結 構及特點。 主要結構﹕ 以膠板及工字鐵蓋建，溫室基 部設水泥磚...

...處長沙灣蔬菜批發市場優質蔬菜部一個單位內。中心面積約250平 方米，內設準備室、包裝室、栽培室，以及為進入栽培室的員工進行噴潔的風淋室。栽培室 內採用多層式直立水耕方法生產菜苗，生產總面積約504平方米。設立中心的過程如下： (1) 平整中心地面 (2) 安裝隔熱圍板 (3) 安裝風淋室 (4) 安裝室內空調及照明設備； 敷設主要喉管及電線 (5) 鋪設中心地面覆膜 (6) 安裝栽培架的支架與電路 (7) 測試生產系統 (8) 中心裝設完成 ...

... the Centre. (7) Testing of the production system (6) Fixing of the frame and electric circuit for the cultivation racks (5) Laying of a floor protection film (2) Fitting of heat insulating panels (1) Site formation works (3) Installation of an air shower room (4) Installation of indoor air...

... 環控溫室通訊期刊   2000年7月   創版(PDF)   2000年10月   環控溫室的建造過程及投資要訣 (PDF)   2001年1月   如何選擇合適的環控溫室 (PDF)   2001年4月   溫室建造過程及要點 (PDF)   2001年8月   溫室衛生措施 (PDF)   2001年12月   溫室作物種植 (PDF)   2002年4月   溫室番茄種植 (PDF)   2002年8月   甜椒種植 (PDF)   2002年12月   青瓜種植 (PDF)   2003年4月   百合切花種植 (PDF)   2003年8月   本地環控溫室的利用 (PDF...

... notice according to the contingency plan on ASF. The AFCD is arranging culling of all pigs, totalling around 1 100 on the farm concerned for the sake of prudence. The culling operation is expected to commence within this week." He further said, "AFCD staff immediately notified all local pig farmers of...