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... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十九日（星期一） 政府發言人今日（九月十九日）表示，昨日（九月十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 700公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約623公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤4.7元及6.9元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾310萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾39公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的活雞逾10...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月十二日（星期一） 政府發言人今日（九月十二日）表示，昨日（九月十一日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 300公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾546公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.3元及6.4元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾330萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻，而本地屠宰的活雞逾...

...起來帶有一點 鹹味。冰菜生長的適宜溫度為20～30℃，比 較耐乾旱，通常在土壤表面乾燥時才須澆水。 如在環控溫室內種植，保持合適的生長環境， 其莖和葉可不斷供收割，採收期長達四個月 之久。 幼苗階段 生長階段 採收階段 立體式種植的優點 植株生長在層架上可減少彎腰操作，方便管理，以及提高工作效率。另外，溫 室種植亦可顯著減少病蟲害的侵染，從而提高冰菜的產量和品質。 播種後約20～40天，當幼苗長 出4～5片葉子時，便是移植的 合適時候。 移植後約一個月，便可採收 側枝，只須用剪刀即可剪下。 冰菜種植周期為半年左右。 ...

... after sowing, the seedlings can be transplanted when they come into 4 to 5 leaves. The growth cycle of ice plant is about half a year. Lateral stems, which are ready to be harvested about a month after transplanting, can be cut down simply with scissors. ...

... are diseased or infested with pests. �▪ Ready for harvest in about 60 days after spawning. �▪ Harvested mushrooms can be kept fresh at a low temperature of between 2 °C and 4 °C. ...

... fruits should be picked. Harvesting : Start harvesting 4 ~ 5 weeks after transplanting. Straight fruits with a length of about 15 cm are the best. ...

... at 33ºC; temperature of culture material at 30ºC; relative humidity at 90%; good ventilation; and illumination at 500 lux. Development of mycelia Early stage of mushroom development Later stage of mushroom development Ready for harvest 7 days after spawning. The harvest period lasts for about 3 to 4...

..., Fisheries and Conservation Department (AFCD) and the Vegetable Marketing Organization was over 865 tonnes. The average wholesale prices of choi sum and pak choi stood at $5.20 and $4.20 per catty respectively yesterday. The supply of eggs to the wholesale market remained steady, with the average daily...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十九日（星期四） 政府發言人今日（九月二十九日）表示，昨日（九月二十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 400公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾865公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及4.2元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾40公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年十月二日（星期日） 政府發言人今日（十月二日）表示，昨日（十月一日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約779公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤5.2元及4.3元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約34公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾17萬隻，而本地屠宰的活雞約12 000隻，供應充足。 食米方面，按...