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...政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年七月十七日（星期日） 政府發言人今日（七月十七日）表示，昨日（七月十六日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 500公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾812公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤8.1元及7.5元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約320萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾43公噸，活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約14萬隻，而本地屠宰的活雞約12...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年三月一日（星期二） 政府發言人今日（三月一日）表示，昨日（二月二十八日）由內地進口本港的鮮活食品供應大致回復平日水平。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約為2 100公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量近九成。其中經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為754公噸，整體蔬菜供應穩定，蔬菜批發價亦繼續回落。雞蛋方面，批發市場供應穩定充裕，過去一星期平均每日供應共400萬隻。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量亦持續高於平日水平，約為平日內地供應量的1.4倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量七成左右...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年七月二十六日（星期二） 政府發言人今日（七月二十六日）表示，昨日（七月二十五日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2 700公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約839公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤8.5元及6.1元，與去年平均每日批發價相若。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應約350萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約42公噸，活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年八月二十五日（星期四） 政府發言人今日（八月二十五日）表示，昨日（八月二十四日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 受颱風影響，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾1 700公噸，比平日內地供應量略低。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約843公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤10.0元及7.2元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約46公噸，活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻，而本地屠宰的...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年八月二十八日（星期日） 政府發言人今日（八月二十八日）表示，昨日（八月二十七日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 600公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾799公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤8.6元及7.1元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾360萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約43公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約15萬隻，而本地屠宰的活雞逾...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十三日（星期五） 政府發言人今日（九月二十三日）表示，昨日（九月二十二日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2 600公噸，與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約788公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.1元及6.9元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾310萬隻，與去年平均每日供應量相若。 昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾31公噸。活豬供應正常。 內地供港冰鮮家禽昨日貨量約15萬隻，而本地屠宰的...

... 政府公布最新內地供港鮮活食品情況二○二二年九月二十四日（星期六） 政府發言人今日（九月二十四日）表示，昨日（九月二十三日）由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料，昨日（截至午夜）內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應正常。經由漁農自然護理署（漁護署）及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約763公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤6.6元及6.1元。雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應逾310萬隻，與去年平均每日供應量相若。昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約31公噸。活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約16萬隻，而本地屠宰的活雞約13 000隻，供應充足。食米方面...

... 通訊 2004年4月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組（電話：2668 0295） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 下期預告 編者按 選苗與定植 注意：草莓的新莖呈弓背型，而花序均在弓背方向抽出。故定植時，要注意將新莖的弓背方向 劃一向外，以方便採收。 •用作定植的幼苗須健壯，具綠葉5片以上，根莖粗逾1公分， 而鮮體重以 25 ~ 30 克為佳。 施肥及灌溉 •以堆肥及有機肥料作基肥。 •幼苗恢復生長後，可利用滴管每 星期一次施以稀釋的有機液肥。 收穫 其他栽培管理 •草莓為淺根性作物。在溫室內可 盡量利用空間作立體式栽種，以 增加產...

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... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...