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... 1 附錄四 馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」 評審範圍及準則 評審準則 評分參考 1. 農場設計及建設（35%） 農場設計（25%）  外觀（設計需融合周邊環境、不得對 附近民居構成滋擾，並擁有最大化的 園境綠化）  內部設計（室內功能分布及空間分 配，例如最大化的活動空間及生產空 間）  科技應用（全環控技術、提升農產品 質量的精準耕種技術、物聯網技術、 機械化和自動化、節約資源技術、可 再生或可循環資源技術等） 建設（10%）  由合約生效當天至營運首日的建設 時間 1,2 農場設計 農場的設計非常融合周邊環境， 且最大化利用農場空間進行生 產、綠化及活動，並有完善的高...

... 1 附錄四 馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」 評審範圍及準則 評審準則 評分參考 1. 農場設計及建設（35%） 農場設計（25%）  外觀（設計需融合周邊環境、不得對 附近民居構成滋擾，並擁有最大化的 園境綠化）  內部設計（室內功能分布及空間分 配，例如最大化的活動空間及生產空 間）  科技應用（全環控技術、提升農產品 質量的精準耕種技術、物聯網技術、 機械化和自動化、節約資源技術、可 再生或可循環資源技術等） 建設（10%）  由合約生效當天至營運首日的建設 時間 1,2 農場設計 農場的設計非常融合周邊環境， 且最大化利用農場空間進行生 產、綠化及活動，並有完善的高...

... 1 附錄四 馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」 評審範圍及準則 評審準則 評分參考 1. 農場設計及建設（35%） 農場設計（25%）  外觀（設計需融合周邊環境、不得對 附近民居構成滋擾，並擁有最大化的 園境綠化）  內部設計（室內功能分布及空間分 配，例如最大化的活動空間及生產空 間）  科技應用（全環控技術、提升農產品 質量的精準耕種技術、物聯網技術、 機械化和自動化、節約資源技術、可 再生或可循環資源技術等） 建設（10%）  由合約生效當天至營運首日的建設 時間 1,2 農場設計 農場的設計非常融合周邊環境， 且最大化利用農場空間進行生 產、綠化及活動，並有完善的高...

... 1 附錄四 馬鞍山西沙路花園「都市農業先導計劃」 評審範圍及準則 評審準則 評分參考 1. 農場設計及建設（35%） 農場設計（25%）  外觀（設計需融合周邊環境、不得對 附近民居構成滋擾，並擁有最大化的 園境綠化）  內部設計（室內功能分布及空間分 配，例如最大化的活動空間及生產空 間）  科技應用（全環控技術、提升農產品 質量的精準耕種技術、物聯網技術、 機械化和自動化、節約資源技術、可 再生或可循環資源技術等） 建設（10%）  由合約生效當天至營運首日的建設 時間 1,2 農場設計 農場的設計非常融合周邊環境， 且最大化利用農場空間進行生 產、綠化及活動，並有完善的高...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 作物發展科 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及...

... PowerPoint 簡報 有機菜苗生產 漁農自然護理署 種子 胚芽 胚根 種皮 子葉  非基因改造及未經化學處理的種子 = 有機種子 種子 未經處理 經處理 發芽需求 水分 • 發芽必須，以活化酵素，啟動發芽程序 氧氣 • 提供呼吸作用的必須 溫度 • 大多數種子能於10℃至35 ℃間發芽，但不同 作物間的發芽適溫差異很大 光照 • 大部分種子對光照沒有偏好；而某些種子須 光線才能發芽，有些則相反 發芽生長 子葉 根 真葉  土壤未經消毒  佔據耕作空間 傳統育苗方式  移植時易傷及根部  難以掌握育苗環境  不宜使用於高價種子 育苗穴盤  減少病、蟲及鳥患的影響...

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