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... ! 動物衞生科動物衞生科 於雞隻中謹慎及負責任地 使用抗菌素的實務守則 動物衞生科 二○二一年三月 於雞隻中謹慎及負責任地使用抗菌素的實務守則 1 引言 本實務守則由漁農自然護理署動物 衞生科所制定，旨在為香港雞農業 界人士講述「謹慎及負責任地使用 抗菌素」的基本原則，以應對抗菌 素耐藥性的問題。 疾病會影響雞隻健康及福祉，繼而降低農場的生產效益。大多 數本地雞隻疾病均由微生物（包括細菌、病毒、真菌和寄生蟲） 的感染引致。當雞隻受微生物感染時，抗菌素普遍會被用作治 療，以保障其健康及福祉，並減低疾病傳播的風險。供雞隻使 用的抗菌素與供人類使用的十分相似，很多時甚至是同一種藥 物。部份抗菌素...

... GAP_COP2_C 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 農場環境 - 水源和土壤 確保用以生產作物的水源及土壤不受污染。 1. 用以生產作物的水源及土壤應不受化 學及生物(病原體)污染。農友應定期檢測 其農場的土壤及水源有否受污染，並採取 所需的預防及改善措施。 2. 由於重金屬容易積聚於作物， 有損食 用者的健康， 農友應特別留意土壤及水 源是否受重金屬污染。 用以生產作物的 土壤及水源應定期抽樣測試， 以確定其 重金屬及/或病原體含量沒有超出安全參 考標準。 重 金 屬 / 病原體項目 土壤參考 標準* 水參考 標準# (mg/kg) (mg/L) 砷 (As) 76 0.05...

... GAP_COP2_C 良好農業規範-作物生產 操作守則 (二) 農場環境 - 水源和土壤 確保用以生產作物的水源及土壤不受污染。 1. 用以生產作物的水源及土壤應不受化 學及生物(病原體)污染。農友應定期檢測 其農場的土壤及水源有否受污染，並採取 所需的預防及改善措施。 2. 由於重金屬容易積聚於作物， 有損食 用者的健康， 農友應特別留意土壤及水 源是否受重金屬污染。 用以生產作物的 土壤及水源應定期抽樣測試， 以確定其 重金屬及/或病原體含量沒有超出安全參 考標準。 重 金 屬 / 病原體項目 土壤參考 標準* 水參考 標準# (mg/kg) (mg/L) 砷 (As) 76 0.05...

...本港漁業面對的問題，並研究有助推動漁業可持續發展和存護海洋資源的可行 措施。   魚類銷售 確保魚類產品有秩序地批銷 根據香港法例第291章《海魚（統營）條例》，魚類統營處透過魚類批發市場，為漁民及魚 商提供有秩序的批銷服務。本署向統營處提供技術及行政支援，並就非法批銷海魚採取執法 行動。 推廣本地漁業產品 本署與魚類統營處緊密合作，推廣本地漁產品。 年內，魚類統營處繼續透過其轄下的魚類產品加 工中心，發展優質漁產品，並利用其市場網絡， 把本地的優質漁產品，特別是來自優質養魚場計 劃的產品，推介給本地市民。       檢驗及檢疫分署的工作： 調查及控制動物疾病； 推廣動物福利並妥善處理流浪動物...

... 透 过 多 个 网 站 和 社 交 媒 体 平 台 提 供 有 关 交 通 、 远 足 径 及 景 点 的 信 息 。 渔 护 署 已 安 排 于 远 足 季 节 的 周 末 和 假 日 在 红 花 岭 郊 野 公 园 主 要 入 口 提 供 解 说 和 教 育 服 3 务 ， 以 及 在 有 需 要 时 实 施 人 流 管 制 ， 以 免 对 郊 野 公 园 和 附 近 的 村 落 造 成 影 响 。 4 . 4 渔 护 署 正 与 通 讯 事 务 管 理 局 办 公 室 和 其 他 相 关 部 门 合 作 ， 设 法 改 善 红 花 岭 郊 野 公 园 的 流 动 网 络 覆 盖 ， 尤...

... 渔业持续发展基金 - 可受惠于基金的项目 (2016年8月) 拟议项目** 主要内容 1 养殖培训及实习 ˙ ˙ 为行业引入新血，提供现代化养殖管理和技术培训；及 于养殖场提供实习机会，让参加者能体会实际养殖操作及 掌握基本养殖技术。 2 外海养殖操作 ˙ 于本港较离岸水域引入相关技术试行海鱼养殖操作，包括 离岸抗风浪网箱及配套设施。 3 高密度淡水鱼养殖 ˙ 以群组方式设计鱼塘进行淡水鱼养殖，并设立水质处理池 以减低成本开支，提高生产力。 4 有机海鱼养殖 ˙ 试行有机海鱼养殖，使有机养殖产品能更多元化，以提供 另一持续发展方向供海鱼养殖户参考。 5 新养殖品种 ˙ 引入新养殖品种包括...

.../2020 当有新纪录时 郊野公园的游客中心位置资料(CSV格 式) B. 在 2021 年及 2022 年发放的局／部门数据集 # 数据种类／数据集名称 目标发放日期 (月/年) 更新频率 备注 1 康乐及文化/ 郊野公园的烧烤场地 05/2021 当有新纪录时 郊野公园的烧烤场地位置资料(CSV格 式) 2 康乐及文化/ 郊野公园的晨运场地 05/2021 当有新纪录时 郊野公园的晨运场地位置资料(CSV格 式) C. 其他机构计划开放的数据集 (1) 机构名称 # 数据种类／数据集名称 目标发放日期 (月/年) 更新频率 备注 1 不适用 D. 进度：局／部门及其他机构已经上载「数据一线通」网...

... 年发放的局／部门数据集 数据种类／数据集名称 目标发放日期 (月/年) 更新频率 (例如：实时、每天、每星期、每月等) 备注 待定 C. 其他机构计划开放的数据集 (1) [机构名称] 数据种类／数据集名称 目标发放日期 (月/年) 更新频率 (例如：实时、每天、每星期、每月等) 备注 不适用 D. 进度：局／部门及其他机构已经上载「资料一线通」网站的数据集 数据种类／数据集名称 发放日期 (月/年) 更新频率 (例如：实时、每天、每星期、每月等) 备注 康乐及文化/ 郊游径之标距柱 07/2018 有需要时 郊游径之标距柱资料包括郊游径、编号、 方位 (CSV格式) 康乐及文化/ 郊野公园树...

...海魚養殖 場以集約化模式營運，並採用先進的科技、 系統及設備，養殖高產值的海魚品種。 • 配合本地優質品牌及有效的銷售鏈，令現代 化海魚養殖得以全面發展，既為從業員提 供出路，也為社會大眾提供穩定和優質的 海魚供應。 願景： • 海洋生態環境及漁業資源保持在健康及豐 富的狀況，令本地水域漁業捕撈力量得以 長期持續。 • 部分在內地水域作業的香港流動漁民升級 轉型至其他更可持續發展的作業模式，以改 善生計。 2 塘魚養殖業3 目標： • 本地水域捕撈量維持穩定，在10年內高價 值漁獲更會增加，從而提升產值，令漁民生 計得以改善，社會大眾受惠於穩定和優質 的漁產品供應。 • 透過切實可行的渠道協助...

...海魚養殖 場以集約化模式營運，並採用先進的科技、 系統及設備，養殖高產值的海魚品種。 • 配合本地優質品牌及有效的銷售鏈，令現代 化海魚養殖得以全面發展，既為從業員提 供出路，也為社會大眾提供穩定和優質的 海魚供應。 願景： • 海洋生態環境及漁業資源保持在健康及豐 富的狀況，令本地水域漁業捕撈力量得以 長期持續。 • 部分在內地水域作業的香港流動漁民升級 轉型至其他更可持續發展的作業模式，以改 善生計。 2 塘魚養殖業3 目標： • 本地水域捕撈量維持穩定，在10年內高價 值漁獲更會增加，從而提升產值，令漁民生 計得以改善，社會大眾受惠於穩定和優質 的漁產品供應。 • 透過切實可行的渠道協助...