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... 有機耕作 有機耕作 有機作物生產守則 2003年 9月(修訂版) 有機作物生產守則 1. 引言 1.1 漁農自然護理署鑑於本地對有機耕 作系統所生產的蔬菜需求日益增加，因 而制訂本守則。 1.2 本守則旨在為有意轉投有機耕作的 農友提供指引，並協助他們持續有機耕 作。 1.3 漁農自然護理署會因應有關的技術 發展和經驗，每年予以檢討。如欲要求 修訂本守則，可呈交建議，詳細列明理 由，供本署考慮。 2. 有機耕作生產的原則 2.1 有機耕作包括以推行具環保、社會 及經濟效益的生產方法為主的農業。這 1 系統以保持土壤肥力為首要目的，盡量 提高農業及環保各方面的質素。 重點在於使用可循環再用的...

...。市民亦可透過「本地魚菜直送」手機應用程式，向蔬菜統營處訂購；或透過香港有機資源中心認證有限公司網頁（hkorc-cert.org/zh），聯絡種植有機西瓜的認證有機農友購買。本地有機西瓜及時令蔬果供應期有限，欲購從速。有關農墟七月的開放日期和時間已載於附件。參觀農墟時，請保持個人、環境衞生及合適的社交距離，妥善處理使用過的口罩及垃圾。市民若想進一步了解更多本地有機西瓜節資訊，請瀏覽漁護署網頁（www.afcd.gov.hk）或Facebook專頁（www.facebook.com/afcdgovhk）。  漁農自然護理署今日（七月七日）就本地有機西瓜節推介四個特色品種。圖示貼有標籤的四...

..._fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年4月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/2/2023 逾 2,500 約 750 9.2 5.2 逾 2,600 逾 22 逾 140,000 逾 10,000 約 3,700,000 2/2/2023 逾 2,500 逾 750 8.7 6.0 逾 2,500 約 21 約 140,000 逾 11,000 逾 4,700,000 3/2/2023 約 2,500 約 750 8.5 5.9 逾 2,600 逾 22 逾 140,000 約 10,000 約 4,500,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2022年 12 月底) : 26,100 (噸) ii...

...) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多鮮活食品的資料，可瀏覽漁護署網頁： 1. 鮮活食品供應及消耗 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi...

...://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html 2. 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (二) 食米供應 (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/4/2023 約 2,500 約 760 8.6 4.7 逾 2,800 逾 22 逾 170,000 約 12,000 逾 5,800,000 2/4/2023 逾 2,100 逾 720 9.7 4.1 逾 2,600 逾 22 約 150,000 逾 12,000 約 3,800,000 3/4/2023 約 2,300 約 610 8.4 7.0 約 2,800 約 20 約 150,000 逾 9,000 0 (休市) i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 2 月底) : 24,900 (噸) ii) 過往三年...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/5/2023 逾 2,200 約 580 10.2 3.3 逾 2,600 約 23 逾 130,000 逾 12,000 約 200,000 2/5/2023 逾 2,200 約 760 9.9 3.4 逾 2,700 逾 24 逾 150,000 逾 11,000 約 430,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 2 月底) : 24,900 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/11/2023 約 2,500 逾 760 4.9 4.2 約 2,900 逾 22 逾 130,000 逾 11,000 逾 2,300,000 2/11/2023 逾 2,400 逾 750 4.7 4.5 逾 2,800 約 23 約 140,000 逾 10,000 約 2,600,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 9 月底) : 23,300 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/11/2023 約 2,500 逾 760 4.9 4.2 約 2,900 逾 22 逾 130,000 逾 11,000 逾 2,300,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 9 月底) : 23,300 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻) 註 : 如欲獲取更多...