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... 本地漁農產品四季食譜(PDF 格式) (34.06 MB) 本地漁農業以先進科技和注重環保的耕作／養殖方法，生產種類豐富的漁農產品。大家可以參照這本食譜，選購本地優質食材，一展廚藝，烹調美饌以饗親朋，同時又可支持本地漁農業！ 財務委員會審核二零二五至二六年度開支預算管制人員的答覆(PDF 格式) (4.53 MB) ﹝下 載 中 文 版 Acrobat Reader 來 瀏 覽 PDF 檔 案 ﹞ ...

... 1 AF 635B G001c (Rev. 03/2025) 香港法例第 635B 章《南极海洋生物资源养护 (港口巡查及管制 )规例》 为载有南极海洋生物的渔船提交抵港前知会的指引 1. 简介 《南极海洋生物资源养护公约》（《公约》）1是一份旨在养护南极海洋生物（包 括犬牙鱼）的国际公约。《南极海洋生物资源养护委员会》（委员会）采取了一系列全 面的养护措施，以养护南极海洋生物及管理《公约》区域的渔业。 1.2 委员会订立《 10-03 措施》“在港口巡查运载南极海洋生物资源的渔船”，要求 所有《公约》缔约方，当运载在《公约》区域捕捞所得的犬牙鱼及其他南极海洋生物 的渔船进入其港口时，必须...

... 香港濕地公園部分展覽及訪客設施暫停開放進行翻新工程二○二二年十月五日（星期三） 漁農自然護理署（漁護署）今日（十月五日）宣布，香港濕地公園（濕地公園）即日起將分階段暫停開放訪客中心部分展覽及訪客設施以進行翻新工程。 是項翻新工程旨在為訪客中心增添互動及資訊科技元素，以加強濕地公園作為綠色旅遊景點的吸引力。 翻新工程預計於二○二四年年底完成。有關設施的開放安排，可瀏覽濕地公園網頁（www.wetlandpark.gov.hk）。 完 ...

...香港濕地公園展覽廊和放映室暫停開放以進行提升工程二○二四年六月七日（星期五） 漁農自然護理署（漁護署）今日（六月七日）宣布，香港濕地公園本月二十六日（星期三）起暫停開放訪客中心的展覽廊和放映室以進行提升工程。 該項提升工程旨在為訪客中心增添互動及資訊科技元素，以加強濕地公園作為綠色旅遊景點的吸引力。 提升工程預計明年底完成，漁護署會適時於濕地公園網站（www.wetlandpark.gov.hk）公布上述設施的最新開放安排。有關其他設施的開放安排，亦可瀏覽該網站。 完...

...年12月   環控栽培食用菇 (PDF)   2013年6月   環控水耕研發中心 (PDF)   2013年12月   環控水耕研發中心(二) (PDF)   2014年6月   水耕栽培(二) (PDF)   2014年12月   蘑菇栽培 (PDF)   2015年6月   水耕栽培(三) (PDF)   2015年12月   姬松茸栽培 (PDF)   2016 年6月   杏鮑菇及香菇栽培 (PDF)   2016年12月   多層式栽培菜心 (PDF)   2017年6月   冰菜栽培 (PDF)   2017年12月   無花果栽培 (PDF)   2018年6月   火龍果栽培...

...農 館 「農館」作為漁農自然護理署獅子會自然教育中心五個展覽館之一，一直提供一個展覽的平台，帶領學生和公眾認識本地農業及農業相關知識。「農館」於2021年翻新，利用先進、創新和多元化的展覽、展品及互動遊戲，透過造型可愛的兩位「農館」吉祥物 「農家兄妹」- -「米米」和「豆豆」的介紹，以富有趣味的方式及專業手法，演繹本地農業的多元性及可持續性，期望公眾以嶄新的角度欣賞傳統農業，及了解本地農業現代化及可持續發展的未來新方向。當中以「食物及農業教育」為主軸，透過市民日常接觸的食品連結本地農業生產，讓大家耳目一新，並希望激發本地新一代對農業的欣賞，以及喚起他們的好奇心和想像力，孕育未來本地農業精英...

...海外學府 3 . 申請人須符合下列其中一種資格： ( a ) 在本港從事農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士以 及其家屬和受養人。此等申請人不受科目限制；或 註： 符合兩基金申請資格的兩類統銷業務 的有關人士是指該些 在蔬菜統營處或魚類統營處轄下的批 發市場內從事批發業 務並在該等處內有登記紀錄的人士及其家屬和受養人。 ( b ) 有意晉身本港農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士。 此等申請人須選讀下列經基金受託人認可的課程：  農業、獸醫學、園藝學、農藝學、農業綜合企業管理或 任 何 與 本 港 農 業 或 農 產 品 統 銷 業 有 直 接 關 係 的 應 用 科 學；或...

...海外學府 3 . 申請人須符合下列其中一種資格： ( a ) 在本港從事農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士以 及其家屬和受養人。此等申請人不受科目限制；或 註： 符合兩基金申請資格的兩類統銷業務 的有關人士是指該些 在蔬菜統營處或魚類統營處轄下的批 發市場內從事批發業 務並在該等處內有登記紀錄的人士及其家屬和受養人。 ( b ) 有意晉身本港農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士。 此等申請人須選讀下列經基金受託人認可的課程：  農業、獸醫學、園藝學、農藝學、農業綜合企業管理或 任 何 與 本 港 農 業 或 農 產 品 統 銷 業 有 直 接 關 係 的 應 用 科 學；或...

... 3 . 申請人須符合下列其中一種資格： ( a ) 在本港從事農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士以 及其家屬和受養人。此等申請人不受科目限制；或 註： 符合兩基金申請資格的兩類統銷業務 的有關人士是指該些 在蔬菜統營處或魚類統營處轄下的批 發市場內從事批發業 務並在該等處內有登記紀錄的人士及其家屬和受養人。 ( b ) 有意晉身本港農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士。 此等申請人須選讀下列經基金受託人認可的課程：  農業、獸醫學、園藝學、農藝學、農業綜合企業管理或 任 何 與 本 港 農 業 或 農 產 品 統 銷 業 有 直 接 關 係 的 應 用 科 學；或  漁...

... 3 . 申請人須符合下列其中一種資格： ( a ) 在本港從事農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士以 及其家屬和受養人。此等申請人不受科目限制；或 註： 符合兩基金申請資格的兩類統銷業務 的有關人士是指該些 在蔬菜統營處或魚類統營處轄下的批 發市場內從事批發業 務並在該等處內有登記紀錄的人士及其家屬和受養人。 ( b ) 有意晉身本港農業、農產品統銷業、海漁業或海魚統銷業的人士。 此等申請人須選讀下列經基金受託人認可的課程：  農業、獸醫學、園藝學、農藝學、農業綜合企業管理或 任 何 與 本 港 農 業 或 農 產 品 統 銷 業 有 直 接 關 係 的 應 用 科 學；或  漁...