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...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲 配的攤位...

...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲 配的攤位...

...産的冰鮮或速凍漁產品。經香港有機資源中心 認證或有其他認可的有機產品認證，或經漁護署優質養魚場計劃認證的 養殖場將獲優先考慮。 (ii) 其他漁產品攤位：只限售賣本地養殖或本地漁船撈獲或加工的漁產品。 2. 農產攤位：攤位分為兩大類型，分別為： (i) 本地有機蔬果攤位：只限售賣自家農場生產的有機蔬果（包括菇類）及其 在農場及 /或攤位內進行非工業式加工的產品。所有農產品必須已獲得香 港有機資源中心認證或其他國家 /大會認可的有機產品認證。申請者必須 在遞交申請表時附上有效的有機認證及證明在漁農美食墟舉行期間持有 有效的有機認證，方可申請及經營有機蔬果攤位，否則大會會取消其獲 配的攤位...

... (十二十二十二十二) 4 . 農友應設立記錄完善的機制，以識 別 作 物 並 掌 握 它 們 由 農 場 至 到 達 最 終 使用者途中的動向。 機制的例子包括 為 生 產 區 的 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀 分 配 地 段號碼，以及為種植及售出的作物分配 批號。農友應設定識別系統，以連繫所 生 產 的 作 物 與 生 產 有 關 作 物 的 農 田 ／ 苗圃／苗牀之間的關係。 5 . 不 應 更 改 生 產 區 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀的地段號碼，以便在一段時間後仍能 比對資料。應收集和記錄每個地段所有 農作活動的資料，包括生產日期、施用 肥料及除害劑、使用的原材料種類及其 來源等。採...

... (十二十二十二十二) 4 . 農友應設立記錄完善的機制，以識 別 作 物 並 掌 握 它 們 由 農 場 至 到 達 最 終 使用者途中的動向。 機制的例子包括 為 生 產 區 的 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀 分 配 地 段號碼，以及為種植及售出的作物分配 批號。農友應設定識別系統，以連繫所 生 產 的 作 物 與 生 產 有 關 作 物 的 農 田 ／ 苗圃／苗牀之間的關係。 5 . 不 應 更 改 生 產 區 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀的地段號碼，以便在一段時間後仍能 比對資料。應收集和記錄每個地段所有 農作活動的資料，包括生產日期、施用 肥料及除害劑、使用的原材料種類及其 來源等。採...

... (十二十二十二十二) 4 . 農友應設立記錄完善的機制，以識 別 作 物 並 掌 握 它 們 由 農 場 至 到 達 最 終 使用者途中的動向。 機制的例子包括 為 生 產 區 的 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀 分 配 地 段號碼，以及為種植及售出的作物分配 批號。農友應設定識別系統，以連繫所 生 產 的 作 物 與 生 產 有 關 作 物 的 農 田 ／ 苗圃／苗牀之間的關係。 5 . 不 應 更 改 生 產 區 農 田 ／ 苗 圃 ／ 苗 牀的地段號碼，以便在一段時間後仍能 比對資料。應收集和記錄每個地段所有 農作活動的資料，包括生產日期、施用 肥料及除害劑、使用的原材料種類及其 來源等。採...

...母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花 挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一條 子蔓作留果蔓 • 母蔓的非留果子蔓可全部...

...母蔓第11 ~ 15節 所長出的 強健子蔓為 留果蔓，進行人工授粉，保花留果。 子蔓留果 人工授粉 宜於乾爽的早上進行 將盛開的雄花摘下 將雄蕊的花粉揩抹在 雌花之柱頭上 把花瓣向後翻 以露出雄蕊 挑選適作留果的雌花 挑選成熟的雄花 授粉成功，育成小果 選果 觀察已成的小果 挑選壯建的小果予以 保留，每株留一果。 將弱小的小果清除 植株調整 (適用於子蔓留果) • 母蔓着生留果蔓節位之 上方至少要留10片葉子 才可摘心 • 留果蔓留 2 至 3 片葉子便可摘心 • 母蔓第 11 節以下的非留果子蔓可全部摘除 • 選留母蔓第 11 至 15 節上的一條 子蔓作留果蔓 • 母蔓的非留果子蔓可全部...

... ______________ PPRD12F05B (1/2001) - 4 - 9. 品種資料問卷 Technical Questionnaire: 請在下列的項目內提供詳細品種技術資料(如技術問卷沒有一併交回，須於申請後七天內交回。) The following technical information of the variety, must be provided in details (If the technical questionnaire is not submitted, it must be done so within 7 days after making the application) a) 來源與培育過程...

... ______________ PPRD12F05B (1/2001) - 4 - 9. 品種資料問卷 Technical Questionnaire: 請在下列的項目內提供詳細品種技術資料(如技術問卷沒有一併交回，須於申請後七天內交回。) The following technical information of the variety, must be provided in details (If the technical questionnaire is not submitted, it must be done so within 7 days after making the application) a) 來源與培育過程...