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...場的資訊。在今個報告期內 ( 202 2 年 6 至 11 月 ) ，本會發佈逾 50 篇帖文，內容涵蓋「優質魚」主打 賣點、活動介紹、魚場特色、魚產品特點、巡迴推廣詳情等，帖文深受大 眾及餐飲業歡迎。 除了發放帖文，社交平台亦作為咨詢服務台的角色，讓大眾及餐飲業透過 訊息功能查詢有關「優質魚」的事宜。於今個報告期內本會透過專頁收到 合共 20 條訊息查詢，主要關於哪裡可以購買到「優質魚」，亦有多則詢問 報名參加魚場參觀，本會均在兩個工作天內回覆所有專頁查詢。 4 . 2 網上 K O L 宣傳短片 過去 3 年來一直受著疫情影響，本會隨即應變申請調撥資源，增加網上宣 傳的預算，配合疫情下市民...

...場的資訊。在今個報告期內 ( 202 2 年 6 至 11 月 ) ，本會發佈逾 50 篇帖文，內容涵蓋「優質魚」主打 賣點、活動介紹、魚場特色、魚產品特點、巡迴推廣詳情等，帖文深受大 眾及餐飲業歡迎。 除了發放帖文，社交平台亦作為咨詢服務台的角色，讓大眾及餐飲業透過 訊息功能查詢有關「優質魚」的事宜。於今個報告期內本會透過專頁收到 合共 20 條訊息查詢，主要關於哪裡可以購買到「優質魚」，亦有多則詢問 報名參加魚場參觀，本會均在兩個工作天內回覆所有專頁查詢。 4 . 2 網上 K O L 宣傳短片 過去 3 年來一直受著疫情影響，本會隨即應變申請調撥資源，增加網上宣 傳的預算，配合疫情下市民...

... 香港有機資源中心 認證有限公司 有機認證系統管理和營 運及其支援項目 本地有機作物認 證 有關項目旨在執行並維持香港唯一獲得國際 認可的第三者獨立有機認證系統運作。項目 將為農民提供支援及簡化有機認證的申請程 序，以鼓勵農戶參與有機認證及推廣有機認 證計劃，亦會為農民提供培訓及對有機農場 及零售市場進行定期調查及突擊巡查，加強 保障消費者的權益及購買有機農產品的信 心。 14,999,120 2019年4月1日 2023年3月31日 獲資助機構提出 延期申請 3 SADF 0008 香港浸會大學 (香 港有機資源中心) 推廣本地有機農業及建 立有機認證專業形象計 劃 本地有機農業推 廣 有關項目...

...配合，依靠可再生資源，向可持續發展的方向進行自然保育， 保存生物多樣性的耕作方式。保存生物多樣性的耕作方式。 有機耕作的田間管理有機耕作的田間管理 使用天然肥料 絕不使用化學合成的除害劑 主張生物防治 主張物理防治 進行輪作、間作 使用堆肥及天然肥料 主張栽種綠肥 水分管理  合掌瓜若遇水淹，則無法存活  宜種植於田間較高位置  宜起高畦，以減輕地下水位升高，水淹為害  土壤長期過濕，根系發育不良，須注意排水  結果期須水量大，但切忌大水漫灌 影響土壤肥力的因素影響土壤肥力的因素 養分因素  土壤本身的養分儲量(礦物及有機質)  養分的有效性 物理因素  結構、水份和温度等 化學...

...（漁護署）署理署長黎堅明強調香港地質公園的重要性時指出：「香港地質公園地理位置優越，交通便利，為積極推動國際交流奠定基礎。香港地質公園一直致力成為構建地質公園網絡和促進交流的平台，其豐富多樣的地質、生態和文化寶藏亦為遊人提供寶貴的學習體驗。」 國家林業和草原局自然保護地管理司二級巡視員袁小虹讚揚香港地質公園為中國國家地質公園的重要成員，並肯定它對世界各地學者和遊客的吸引力。她表示，香港地質公園的地質景觀獨特、天然資源豐富，在濃厚的文化氛圍下生動展示了香港國際大都會的形象，從而在地質保育、自然教育、社區發展，以及國際交流與合作等方面取得豐碩成果。 香港地質公園二○○九年成為中國國家地質公園，並於二...

...堂理論及實地實習訓練，以協助本地養殖業界發展現代化可持續發展海魚養殖模式。 本 署 進 行 適 應 性 的 發 展 研究 ， 以 促 進 本 地 水 產 養 殖 業 的 可 持 續 發 展。 為 了 向 養 魚 戶 提 供 更 多 可 選 擇 的 品 種 以 供 養 殖 ， 及 維 持本 地 養 殖 業 的 競 爭 力 ， 本 署 致 力 試 驗 養 殖 具 良 好 銷 售 潛 力 的 適 當 新 品 種 ， 以 推 介 給 養 魚 戶 。    寶石魚養殖試驗 署方在2004年與養魚戶合作的寶石魚養殖試驗結果理想，由於寶石魚的來源地澳洲是位於南半球，每年盛產魚苗的季節...

...耕作的效 率。農民需要培訓和資金投資購置這類機器。 ( f ) 都市天台／露台耕作 這個方法可以充分利用城市可用的空間進行生產，並讓 居住在城市的人可以選擇務農。這個方法有助促進個別 參與者的整體健康，且能培養社區精神，因此其他海外 現代化的大城市都對此趨之若鶩。現時需要進行更多的 研 究 ， 以 找 出 最 可 行 的 天 台 耕 種 方 法 ， 以 提 高 它 的 成 效，使這種耕作方法能成為穩定的優質農產品來源。 27   ( g ) 水耕法 水耕法生產是利用營養液栽種植物。這個方法既高效又 清 潔 ， 亦 適 合 在 多 層 室 內 以 全 環 控 進 行 工 廠 式 大 量 生 產。把...

...，目的是希望能培植更 多適合水耕種植的蔬菜品種供 業界參考，令生產變得多元化， 在市場上提供更多選擇。據測 試所得，四種蔬菜均可採用水 耕方法種植，菜心和鶴藪白菜 的味道更是鮮甜。 中心測試發光二極管 (LED) 與高頻白光管的效能，目的是比較兩種光源對作物生 長的影響。據初步觀察，在相同的光照時間下，兩種光源均可讓作物正常生長， 兩者差異並不明顯，但 LED 較高頻白光管的耗電量為少，發熱量也較低，因此 在節能方面較有優勢。中心將繼續進行試驗和觀察，藉此更深入了解兩者的優劣。 水耕技術試驗 西蘭花 鶴藪白菜 菜心 小松菜 發光二極管 (LED) 種植 高頻白光管種植 ...

...體發展方向 建設多層式現代化作物農場—計劃在北部都 會區預留土地供業界發展多層式作物農場，引 進先進水耕或其他現代化科技生產優質農作 物，促進種植業現代化和可持續發展，協助產 業增值。 人力資源及培訓（同時適用於其他農業界別）— 繼續通過「水耕種植實習培訓先導計劃」，為 有興趣的投資者及初創農夫提供專業知識及 實習機會；與開辦農業相關學士課程的本地 大專院校合作，並舉行教育活動及實習計劃， 以吸引年輕一代投身農業；透過「農業持續發 展基金」為農民及有意投身農業的人士提供 培訓。 農業技術講座 水耕種植實習培訓先導計劃 32 都市農業 市場對新鮮優質本地農 產品有需求 鄰近市場，減少運輸的 碳...

...體發展方向 建設多層式現代化作物農場—計劃在北部都 會區預留土地供業界發展多層式作物農場，引 進先進水耕或其他現代化科技生產優質農作 物，促進種植業現代化和可持續發展，協助產 業增值。 人力資源及培訓（同時適用於其他農業界別）— 繼續通過「水耕種植實習培訓先導計劃」，為 有興趣的投資者及初創農夫提供專業知識及 實習機會；與開辦農業相關學士課程的本地 大專院校合作，並舉行教育活動及實習計劃， 以吸引年輕一代投身農業；透過「農業持續發 展基金」為農民及有意投身農業的人士提供 培訓。 農業技術講座 水耕種植實習培訓先導計劃 32 都市農業 市場對新鮮優質本地農 產品有需求 鄰近市場，減少運輸的 碳...