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... 嗎 ？ 想 了 解 多 些 關 於 這 珊 瑚 圖 鑑 的 資 料 嗎 ？ 於 香 港 海 岸 公 園 內 常 見 的 二 十 種 石 珊 瑚 （ 造 礁 珊 瑚 ） 粗 糙 刺 葉 珊 瑚 (Ellis and Solander, 1788) 科 梳 狀 珊 瑚 科...

... PowerPoint Presentation 通訊 2009年6月號 有些禽畜業農友轉型溫室耕種，隨著經驗的累積，他們從嘗試耕種漸變為熱愛 耕種。他們加建温室，栽種多樣化作物並為其農場取得有機認證，成功開拓其 農產品的市場，以下個案就是很好的例子。 編者按 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 坪輋區吳先生交還飼養禽畜牌照後，嘗試以温室栽種多種作物包括青瓜、網紋瓜、 番茄、西瓜及草莓等已有不錯成績。近年更擴大栽種面積，將豬場改建為數間大面 積環控温室，實行有機栽種。其農場已獲有機認證...

... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...

...10月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 (電話﹕2668 0295) 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足 1 十月 OCT 宜周詳計劃 忌草率行事 溫室投資之道 零售方面，定出具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可以吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤...

...10月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署作物發展組 (電話﹕2668 0295) 漁農自然護理署網頁 http://www.info.gov.hk/afcd 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足 1 十月 OCT 宜周詳計劃 忌草率行事 溫室投資之道 零售方面，定出具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可以吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤...

... 漁農自然護理署園藝組 （電話：2679 4294） 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 編者按 要訣 不受風、少樹枝 光線足、地平坦 通風好、水電足溫室投資之道 零售方面，定立具競爭力的價格，突顯產品品質及特色， 提供比對手優惠的銷售條件等尤為重要，這樣便可要吸引 更多買家，保持固有的市場及減少同類產品之競爭。 開 源 溫室投資之道，首要開源節流，開源是指通過選 擇品種及銷售策略廣開源路，現今的農產品需求 是由市場主導的，因此應緊貼市場訊息，選取既 流行，產量又合乎利潤要求的農作物作生產，同 時亦應擴闊視野，了解消費者喜好，引入具潛質 的品種，帶領市場的產品潮流...

...背 景 政 府 於 二 零 二 三 年 十 二 月 發 布 的 《 漁 農 業 可 持 續 發 展 藍 圖 》 ， 當 中 提 出 養 護 及 增 加 漁 業 資 源 ， 為 此 漁 農 自 然 護 理 署 於 二 零 二 四 年 六 月 六 日 「 全 國 放 魚 日 」 與 全 國 各 地 同 步 進 行 增 殖 放 流 活 動 。 活 動 中 有 約 一 百 名 來 自 本 地  宗 教 團 體 、 漁 民 組 織 和 環 保 團 體 等 代 表 和 學 生 參 與 ， 本 署 隨 後 亦 於 同 年 七 月 組 織 了 一  項 教 育 活 動 ， 讓 學 生 參...

... 入口水果 品種 來源地 測試結果(數量) 馬來西亞 陰性(2) 菲律賓 陰性(2) 中國 陰性(3)、陽性(2) 美國 (夏威夷) 陽性(3) 木瓜 入口蔬菜 品種 說明 來源地 測試結果(數量) 西班牙 陰性(1) 中國 陰性(3) 中國 (深圳) 陰性(1) 日本 陰性(1) 泰國 陰性(2) 馬來西亞 陰性(1) Cherry 番茄 中國 (北京) 陰性(3) 中國 陰性(4) 中國 (北京) 陰性(2) 中國 (台灣) 陰性(2) 中國 (深圳) 陰性(2) 英國 陰性(1) 紐西蘭 陰性(1) 馬來西亞 陰性(2) 荷蘭 陰性(1) 澳洲 陰性(7) 不詳 陰性(1) 美國 陰性...

... 知 不 知 道 香 港 海 洋 底 棲 生 物 群 落 的 分 佈 狀 況 ？ 夏 、 冬 兩 次 的 調 查 結 果 顯 示 ， 沉 積 物 的 特 點 兩 季 的 差 別 很 小 。 與 東 部 和 南 部 海 域 ， 如 大 鵬 灣 、 南 丫 島 相 比 ， 后 海 灣 、 內 大 鵬 灣 地 區 和 維 多 利 亞 港 底 內 底 棲 動 物 的 物 種 多 樣 性 和 平 均 性 比 較 低 。 這 些 指 標 反 映 內 底 棲 生 物 群 落 對 生 境 水 文 的 狀 況 。 這 個 判 斷 進 一 步 以 群 落 分...

... 香 港 的 馬 蹄 蟹 我 可 以 怎 樣 做 才 能 護 存 本 港 的 馬 蹄 蟹 ？ 除 了 減 少 污 染 和 保 護 我 們 的 環 境 之 外 ， 不 吃 和 不 購 買 馬 蹄 蟹 也 可 以 幫 助 存 護 牠 們 的 。 成 熟 的 雌 性 馬 蹄 蟹 在 繁 殖 季 節 時 會 懷 有 很 多 卵 子 ， 所 以 介 時 有 許 多 海 鮮 酒 家 會 出 售 馬 蹄 蟹 ， 取 其 肉 及 卵 作 小 菜 。 然 而 ， 一 碟 這 樣 的 小 菜 要 付 上 一 條 己 存 活 十 多 年 的 老 生 命 ， 以 及 成 千 的 小 生 命 呢 。 馬 蹄 蟹 在...