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... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/5/2023 逾 2,200 約 580 10.2 3.3 逾 2,600 約 23 逾 130,000 逾 12,000 約 200,000 2/5/2023 逾 2,200 約 760 9.9 3.4 逾 2,700 逾 24 逾 150,000 逾 11,000 約 430,000 3/5/2023 逾 2,300 逾 760 10.2 3.9 約 2,600 逾 21 逾 150,000 約 11,000 約 7,000,000 4/5/2023 逾 2,200 約 760 10.1 4.0 逾 2,500 逾 21 約 150,000 逾...

...,000 0 (休市) i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 1 月底) : 25,700 (噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三) 冷藏肉類 : 一般庫存會有約三個月。 本月每日本地鮮活食品供應 2023年3月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (噸) 內地進口 冰...

...,000 0 (休市) 21/3/2023 逾 2,500 約 730 5.4 6.1 逾 2,800 逾 23 約 200,000 約 10,000 約 4,000,000 22/3/2023 逾 2,500 約 780 5.5 4.3 約 2,900 約 22 約 150,000 約 10,000 約 4,000,000 23/3/2023 逾 2,500 約 810 5.6 4.5 約 2,900 逾 23 逾 150,000 約 11,000 約 4,200,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 2 月底) : 24,900 (噸) ii) 過往三年，本港的...

...,000 21/8/2023 約 2,300 約 610 6.6 6.1 約 2,800 逾 22 約 140,000 逾 10,000 約 600,000 22/8/2023 逾 2,200 約 790 7.0 6.3 約 2,800 逾 23 約 140,000 約 10,000 逾 2,700,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 6 月底) : 24,500 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/7/2023 逾 2,200 逾 810 5.9 5.9 逾 2,900 約 22 約 150,000 約 11,000 約 2,900,000 2/7/2023 逾 2,000 逾 750 6.1 5.5 逾 2,600 逾 21 逾 140,000 逾 11,000 約 200,000 3/7/2023 約 2,300 逾 630 5.9 5.9 逾 2,900 逾 24 逾 130,000 約 11,000 約 200,000 4/7/2023 約 2,200 約 800 6.0 5.7 逾 2,700 約 22 逾 130,000 約 10...

...,400,000 17/7/2023 約 2,200 約 570 6.1 6.7 逾 2,900 約 25 逾 130,000 約 7,600 約 320,000 18/7/2023 約 2,000 逾 650 5.2 6.0 約 2,700 逾 26 約 140,000 逾 7,300 約 280,000 i) 食米備存貨量 (存貨量和儲備存貨量總和) (至2023年 5 月底) : 23,300 (公噸) ii) 過往三年，本港的食米進口及食用量約每年280 000至300 000公噸(即每日約 800公噸)。 業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。 (三...

... 11,000 約 4,400,000 5/3/2023 約 2,400 約 800 7.5 4.7 逾 2,700 約 21 約 160,000 約 12,000 約 4,600,000 6/3/2023 逾 2,500 逾 640 7.7 6.0 約 2,900 約 22 逾 150,000 約 12,000 約 360,000 7/3/2023 逾 2,500 約 800 7.9 4.5 逾 2,800 逾 23 約 150,000 11,000 約 3,800,000 8/3/2023 逾 2,500 約 780 8.3 4.7 逾 2,900 逾 25 逾 140,000 約 13...

... 菜芯 (斤/元) 白菜 (斤/元) 1/10/2023 逾 2,100 約 680 7.7 4.9 逾 1,900 逾 19 約 140,000 逾 10,000 約 560,000 2/10/2023 約 2,400 約 580 7.4 5.1 逾 2,100 逾 22 逾 120,000 約 10,000 0 (休息日) 3/10/2023 逾 2,400 約 740 7.2 5.2 約 2,800 約 23 逾 120,000 逾 10,000 逾 2,100,000 4/10/2023 約 2,500 約 800 7.2 5.4 約 3,000 約 22 逾 120,000 逾...

...,000 約 2,600,000 5/8/2023 逾 2,200 約 780 5.3 6.2 約 2,800 約 22 逾 140,000 約 12,000 約 4,100,000 6/8/2023 約 2,300 逾 780 6.1 5.8 約 2,700 逾 19 約 150,000 約 10,000 逾 2,900,000 7/8/2023 逾 2,200 約 640 6.3 6.5 約 2,900 逾 22 約 130,000 約 9,000 0 (休息日) 8/8/2023 約 2,200 約 800 7.1 5.9 約 2,800 逾 22 逾 130,000 約 9,000 逾 4...

...,000 約 2,600,000 5/8/2023 逾 2,200 約 780 5.3 6.2 約 2,800 約 22 逾 140,000 約 12,000 約 4,100,000 6/8/2023 約 2,300 逾 780 6.1 5.8 約 2,700 逾 19 約 150,000 約 10,000 逾 2,900,000 7/8/2023 逾 2,200 約 640 6.3 6.5 約 2,900 逾 22 約 130,000 約 9,000 0 (休息日) 8/8/2023 約 2,200 約 800 7.1 5.9 約 2,800 逾 22 逾 130,000 約 9,000 逾 4...