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.... 過往月份鮮活食品的供應量和批發價 : https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh_monthly.html (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2025年1月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜...

..._fresh_monthly.html (資料來源: https://www.tid.gov.hk/tc_chi/import_export/nontextiles/nt_rice/monthly_rice.html) 按政府要求，現時食米貯存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。 本月每日本地鮮活食品供應 2025年1月每日鮮活食品供應 (一) 一般鮮活食品 日期 內地進口 蔬菜 (公噸) 政府各批發市 場及蔬菜統營 處蔬菜供應量 (公噸) 蔬菜統營處 蔬菜平均批發價 內地進口 活豬 (隻) 內地進口 冰鮮豬肉 (公噸) 內地進口 冰鮮家禽 (隻) 本地活雞 (隻) 政府各批發 市場雞蛋 供應量 (隻...

...主要來源。故以廚餘製成的環保 飼料取代雜魚，無疑可以降低魚飼料的污染。 廚餘如何變寶 「廚餘是放錯了地方的財富，通過生物技術將廚餘轉 變為魚類飼料，可同時解決香港的廚餘堆填問題、 5150 漁業飼料的來源問題和水產品安全問題，可說是一 石三鳥。」黃教授說。 從十多年前開始，黃教授便致力於「廚餘變寶」的研究項目。於2011年時，研究 團隊獲得環保署資助一百九十餘萬，用於環境保育項目（利用廚餘進行池塘魚類 綜合養殖：用於優質魚類生產和生境保護；ECF 2009-37）的研究，開始了廚餘 改造魚飼料的篇章。 此次合作夥伴為九龍環境處理發展有限公司，該公司是一家在香港最早從事系統 性廚餘回收服務的公司...

...主要來源。故以廚餘製成的環保 飼料取代雜魚，無疑可以降低魚飼料的污染。 廚餘如何變寶 「廚餘是放錯了地方的財富，通過生物技術將廚餘轉 變為魚類飼料，可同時解決香港的廚餘堆填問題、 5150 漁業飼料的來源問題和水產品安全問題，可說是一 石三鳥。」黃教授說。 從十多年前開始，黃教授便致力於「廚餘變寶」的研究項目。於2011年時，研究 團隊獲得環保署資助一百九十餘萬，用於環境保育項目（利用廚餘進行池塘魚類 綜合養殖：用於優質魚類生產和生境保護；ECF 2009-37）的研究，開始了廚餘 改造魚飼料的篇章。 此次合作夥伴為九龍環境處理發展有限公司，該公司是一家在香港最早從事系統 性廚餘回收服務的公司...

...負責任地使用抗菌素的實務守則 1 2 3 4 疾病資訊 改善雞隻健康 及福祉 了解雞隻 常見疾病 正確使用及 貯存抗菌素 清楚記錄 抗菌素的使用 2 3 有關「謹慎及負責任地使用抗菌素」的國際指引 國際組織如世界衞生組織、世界動物衞生組織及聯合國糧食及 農業組織和不同國家及地區的政府也有制定於食用動物中使用 抗菌素的指引。本署參考國際組織的指引，連同香港城市大學 家禽獸醫團隊，為本地雞農業界人士綜合了「謹慎及負責任地使 用抗菌素」的四個主要基本原則： 1. 改善雞隻健康及福祉 當雞隻的健康狀況及福祉良好，生病的機會便會大大降低，從 而減少使用抗菌素的需求。保持良好的雞隻健康狀況及福祉， 有賴實...

...負責任地使用抗菌素的實務守則 1 2 3 4 疾病資訊 改善雞隻健康 及福祉 了解雞隻 常見疾病 正確使用及 貯存抗菌素 清楚記錄 抗菌素的使用 2 3 有關「謹慎及負責任地使用抗菌素」的國際指引 國際組織如世界衞生組織、世界動物衞生組織及聯合國糧食及 農業組織和不同國家及地區的政府也有制定於食用動物中使用 抗菌素的指引。本署參考國際組織的指引，連同香港城市大學 家禽獸醫團隊，為本地雞農業界人士綜合了「謹慎及負責任地使 用抗菌素」的四個主要基本原則： 1. 改善雞隻健康及福祉 當雞隻的健康狀況及福祉良好，生病的機會便會大大降低，從 而減少使用抗菌素的需求。保持良好的雞隻健康狀況及福祉， 有賴實...

...漁護署呼籲市民放生動物前謹慎思量二○二四年五月十四日（星期二） 漁農自然護理署（漁護署）今日（五月十四日）提醒市民，放生動物前必須謹慎思量。 漁護署發言人說：「近年有市民進行放生動物活動時不當地放生動物，包括放置動物於不合適的環境，可能會影響該等動物的存活。另外，若放生的動物屬外來物種或與本地生態不協調，有可能會與原生物種爭奪資源，對本地生態造成負面的影響。因此，政府並不鼓勵市民放生動物。」 漁護署會派員適時巡查有可能出現放生活動的地點，並進行宣傳和教育工作。 根據《防止殘酷對待動物條例》（第169章），任何人不當地放生動物令動物承受不必要的痛苦即屬違法。一經定罪，最高可被判罰款二十萬元及監...

...場是主要供應來源。中國人同意濕貨街市也有供應有機蔬菜，而外國人則同意健康食物商店是另一來源。 撮要 (2) 三分一中國人及近半外國人曾購有機蔬菜。他們的購買大多數是透過超級市場的。兩者都願見超級市場繼續成為主要的供應來源。 只有百分三中國人或外國人曾外出用膳時享用有機蔬菜。兩者均願中式及西式食肆都供應有機蔬菜。他們亦願見素食店有供應。 價格對機食物的要求有莫大的關係。近百分之九十認為它們的價格若與普通的蔬菜看齊將會考慮購買。不過少於百分之二十認為當價格高過普通蔬菜百分之五十將會購用。 願意付出較高價錢者為老年人、已婚有兒女者、受過良好教育者、僱主或公司董事層及經濟條件較好者。 如其價格與普通...

... 勵員工及街市商 戶 參與節能計劃。 為了令同事更 加關注資源效益，本署會繼續推行表揚計劃，以 嘉許在工作間節 約資源和減少廢物方面有傑出 成就、能樹 立典 範和推動同事培養良好習慣的員工。 - 10 - 意見及建議意見及建議意見及建議意見及建議 如對進一步改善本署的環保效益有任何意見及建議，歡迎透過 下列渠道提出： 郵寄： 九龍 長沙灣道 3 0 3 號 長沙灣政府合署 5 樓 傳真： 2 3 11 3 7 3 1 電話： 2 7 0 8 8 8 8 5 ( 交 互式話音回應系統，全日 2 4 小時運作 ) 1 8 2 3 電郵： m a i l b o x @ a f c d . g o v...

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