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...香 港 生 物 多 樣 性 策 略 及 行 動 計 劃 2016 - 2021 願 景 香 港 豐 富 的 生 物 多 樣 性 會 受 到 重 視 、 得 到 保 育 、 恢 復 、 可 持 續 管 理 與 合 理 利 用 ， 以 持 續 提 供 必 要 的 生 態 系 統 服 務 ， 支 持 香 港 作 為 一 個 健 康 和 宜 居 的 地 方 ， 並 讓 所 有 人 都 能 共 享 惠 益 。 使 命 我 們 的 使 命 是 重 視 、 保 育 和 恢 復 香 港 豐 富 的 生 物 多 樣 性 ， 確 保 生 物 多 樣 性 得 到 可 持 續 管 理 和 合 理 利 用 ， 在 社...

...資格而其農產品更獲得顧客喜愛。 他對他的有機農場的發展充滿信心。 大江埔區鄭先生亦是成功轉型的豬農。他參考政府大龍實驗農場的溫室模式，再自行 設計將豬場改建為多間小面積環控温室以栽種多種蔬果作物。其農場亦獲認證為有機 農場。他對其農產品的銷售情况甚感滿意。 偌大面積的環控温室 環控温室內以大片泥土栽種 温室內種植的網紋蜜瓜 温室內種植的番茄植株 改建豬場為多間小型溫室來栽種作物以方便管理及配合生產 溫室内以獨立篩盆來栽種作物 ...

... 通訊 2011年12月號 索取資料、預約參觀示範溫室 漁農自然護理署園藝組（電話：2679 4294） 編者按 作物科園藝組嘗試在環控温室內以多層式栽培作物，探討另類生產模式的經濟效益。 多層式栽種清潔衛生，可以節省栽種空間，提高產量之餘又方便管理。今期向大家 介紹以多層式栽培設施栽種馬鈴薯的情况。 漁農自然護理署網頁 http://www.afcd.gov.hk 多層式栽培 馬鈴薯 栽種馬鈴薯 栽種馬鈴薯可於本地十一月進行，馬鈴薯的生長期約需105 ~110天。 購入或以去年留種的種薯種植。種薯萌芽約1公分時可依芽眼分佈切開為薯塊，每塊平均兩個芽眼。 一至二天後進行移植。將薯塊埋入泥土約...

... 基因改造鮮花現已受到規管 　　香港法例第607章《基因改造生物（管制釋出）條例》（條例）及 其附屬法例《基因改造生物（進出口須備的文件）規例》（規例）將 於 2011年3月1日起生效。制定該條例的目的是在香港落實執行《<生 物多樣性公約>的卡塔赫納生物安全議定書》。 　　條例管制基因改造生物（包括基因改造鮮花）的環境釋出及越境 轉移，並就相關事宜訂定條文。 甚麼是基因改造鮮花？ 　　被基因改造而擁有新異的、非自然存在的特徵的鮮花已在國際市 場中有售。透過使用現代生物技術，這些鮮花具有從其他物種獲得的 遺傳材料。 　　基因改造鮮花的例子包括藍色康乃馨及藍色玫瑰。這些新品種 受基因改造而擁有從...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要蟲害 多為1年1代...

...助傷口癒合，防止 病原入侵。此外，亦可讓薯塊內澱粉質轉 化成糖分，提昇甜味 收成 – 嫩莖(薯苗)一  選用口感佳，無茸毛之品種  採收先端嫩莖  尖葉及圓葉品種均可  可整株食用  炒食或放湯皆宜 收成 – 嫩莖(薯苗)二  採收嫩葉連葉柄  葉柄粗長、外皮堅韌的品種 較適宜  摘去葉片，去除外皮  食用葉柄中間部分  以炒食為主 主要蟲害 蠐螬： 金龜子幼蟲 俗稱:雞乸蟲、白地蠶 為害: 幼蟲地下啃蝕薯塊。屬世界性 地下害蟲，危害多種作物。 幼蟲為害: 幼蟲從表面啃蝕形成坑紋， 使薯塊變壞、發臭，失去食 用價值；嚴重時可令全田薯 塊受害。 蛹 成蟲 卵 幼蟲 蠐螬 主要...

... 為 增 加 公 眾 對 本 港 海 洋 生 態 的 認 識 以 及 提 高 市 民 海 洋 保 育 的 意 識 ， 漁 農 自 然 護 理 署 委 託 商 界 環 保 協 會 有 限 公 司 舉 辦 「 香 港 海 洋 生 物 多 樣 性 巡 迴 展 覽 」 ， 此 巡 迴 展 覽 於 2017 年 6月 至 10月 期 間 分 別 於 馬 鞍 山 、 上 水 、 鴨 脷 洲 、 天 水 圍 及 將 軍 澳 舉 行  。 展 覽 內 容 包 括 香 港 海 洋 生 態 簡 介 、 香 港 不 同 海 洋 物 種 的 介 紹 以 及 海 洋 生 態 保 育 的 相 關 資 訊 。 每 次 巡 迴...

...遠村落昔日為了維護治安，與鄰近村落結盟，稱之為「約」，守望相助，並共同建造設施、辦學和舉辦大型活動，例如每年的關帝誕及十年一屆的慶春約太平清醮。 荔枝窩為慶春約七個村落的中心，昔日為教育、經濟和傳統慶賀的基地，荔枝窩廣場本為小瀛學校的運動場；梅子林是多條慶春約曾氏村落的發源地，六十年代為重要的年桔產地，年產數萬斤；蛤塘則是吊燈籠山下一個自給自足的村落，六十年代除了盛產蔬果，還建有雞場。 此外，為推廣慶春約的人文歷史，慶春約七村與香港聯合國教科文組織世界地質公園（香港地質公園）、獅子會自然教育基金及華懋集團合作，推出慶春約七村「一個人一個故事」網站（ourstories.hk），集合60多名村民...