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...  節省種子  種苗生長一致  育苗期間可騰出空間，種植其它作物  根部完整，成活率高  可控制定植日子  穴盤質料多樣化，認證農戶購買前須確定 質料為可接受的物料，即PP、PE或PC  市面上較常見的為PE製品  常見的由50格至128格不等 育苗穴盤 50格 72格 128格 種子消毒 浸暖浴 • 以55 ℃的暖水浸泡種子20分鐘，溫度必須維 持穩定，以免對種子造成傷害 浸種 提供比介質較為一致的吸水環境 經過浸泡的種子，須於短時間內全部播完， 否則會造成發芽率降低 把浮於表面的種子棄置 類科 浸種時間(小時) 十字花科 1 ~ 3 茄科 4 ~ 12 瓜類 2 ~ 12...

...  節省種子  種苗生長一致  育苗期間可騰出空間，種植其它作物  根部完整，成活率高  可控制定植日子  穴盤質料多樣化，認證農戶購買前須確定 質料為可接受的物料，即PP、PE或PC  市面上較常見的為PE製品  常見的由50格至128格不等 育苗穴盤 50格 72格 128格 種子消毒 浸暖浴 • 以55 ℃的暖水浸泡種子20分鐘，溫度必須維 持穩定，以免對種子造成傷害 浸種 提供比介質較為一致的吸水環境 經過浸泡的種子，須於短時間內全部播完， 否則會造成發芽率降低 把浮於表面的種子棄置 類科 浸種時間(小時) 十字花科 1 ~ 3 茄科 4 ~ 12 瓜類 2 ~ 12...

...鳥患的影響  節省種子  種苗生長一致  育苗期間可騰出空間，種植其它作物  根部完整，成活率高  可控制定植日子  穴盤質料多樣化，認證農戶購買前須確定 質料為可接受的物料，即PP、PE或PC  市面上較常見的為PE製品  常見的由50格至128格不等 育苗穴盤 50格 72格 128格 種子消毒 浸暖浴 • 以55 ℃的暖水浸泡種子20分鐘，溫度必須維 持穩定，以免對種子造成傷害 浸種 提供比介質較為一致的吸水環境 經過浸泡的種子，須於短時間內全部播完， 否則會造成發芽率降低 把浮於表面的種子棄置 類科 浸種時間(小時) 十字花科 1 ~ 3 茄科 4 ~ 12 瓜...

...  節省種子  種苗生長一致  育苗期間可騰出空間，種植其它作物  根部完整，成活率高  可控制定植日子  穴盤質料多樣化，認證農戶購買前須確定 質料為可接受的物料，即PP、PE或PC  市面上較常見的為PE製品  常見的由50格至128格不等 育苗穴盤 50格 72格 128格 種子消毒 浸暖浴 • 以55 ℃的暖水浸泡種子20分鐘，溫度必須維 持穩定，以免對種子造成傷害 浸種 提供比介質較為一致的吸水環境 經過浸泡的種子，須於短時間內全部播完， 否則會造成發芽率降低 把浮於表面的種子棄置 類科 浸種時間(小時) 十字花科 1 ~ 3 茄科 4 ~ 12 瓜類 2 ~ 12...

...鳥患的影響  節省種子  種苗生長一致  育苗期間可騰出空間，種植其它作物  根部完整，成活率高  可控制定植日子  穴盤質料多樣化，認證農戶購買前須確定 質料為可接受的物料，即PP、PE或PC  市面上較常見的為PE製品  常見的由50格至128格不等 育苗穴盤 50格 72格 128格 種子消毒 浸暖浴 • 以55 ℃的暖水浸泡種子20分鐘，溫度必須維 持穩定，以免對種子造成傷害 浸種 提供比介質較為一致的吸水環境 經過浸泡的種子，須於短時間內全部播完， 否則會造成發芽率降低 把浮於表面的種子棄置 類科 浸種時間(小時) 十字花科 1 ~ 3 茄科 4 ~ 12 瓜...

...，全年均可種植 生長適温 20 ~ 30 oC 生長期間需充足的日照(12 ~ 13 小時) 塊根發育適温 10 ~ 15 oC 35 oC 以上 10 22 ~ 23 oC 生育也會減退生長呈休眠狀態 20 30 適當的降雨量 (400~470mm) oC 土壤條件 砂質壤土較有利於塊根的形成和肥大。 pH 5.2 ~ 6.7 土質疏鬆 排水及透氣性良好 土層深厚 含豐富有機質 栽培管理 分為 6 項 : 整地施基肥 育苗插植 田間管理 追肥 病蟲害防治 採收及貯存 整地應深耕及充份碎土。 畦高約 20 ~ 30 公分 畦面約 70 ~100 公分 基肥每斗地1000公斤堆肥，有機肥 (N:P...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...取適當的監控及緩解 措施，並監察有關措施的成效。 農場運作 農場運作 農場運作 農場運作 –––– 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤管理 土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備土壤是每個農場的資本儲備。。。。 1. 妥善管理土壤，可確保土壤長期 保持 肥沃，從而提高農場的產量，增加收入。 2. 要讓農業得以持續發展，首要工作是 保護土壤，使其免受風、雨及耕作活動等 侵蝕。 採用覆蓋物、 作物殘渣、 覆蓋作 物、 輪作，以及盡量減少在田間使用機 械，均可有效保護土壤。如有需要，可種 植護田林帶或防風林帶。 3. 增加並維持土壤所含有機質的水平， 非常重要，因可...

...………………………………………………………………………………………………………..16 葉菜類蟲害蔬菜防治………………………………………………………………………………………………………...17 頁 | 2 前言 農作物的綜合病蟲害管理大致可歸類為農業防治、物理防治、化學防治、生物防治。當中的物理防治、 化學防治及生物防治是主要的三大防治方法。 何謂病蟲害？ 農作物在受到昆蟲、生理病或病原體的侵害而導致生長發育不良。在自然環境中農作物位處寄主的角 色，害蟲以農作物作為提供食物的居所。當農作物的生長環境欠佳時，例如受到害蟲侵襲、環境光度不 均、通風不良、濕度過高或過低、溫度對農作物不合適、介質(例如土壤、水體) 中的酸鹼度和營養素不 均等因素均可令病原體(真菌、細菌、病毒...