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... 投影片 1 有機作物的養分管理 漁農自然護理署�� 植物需要的元素 植物所需的元素共有16種 • 由空氣及水中取得： –碳 (C)、氫(H)、氧(O) • 由土壤中取得： –氮(N)、磷(P)、鉀(K)（主要元素） –鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)（次要元素） –鋅(Zn)、鐵 (Fe)、銅(Cu)、錳(Mn)、硼(B)、 鉬(Mo)、氯(Cl)（微量元素） 影響土壤肥力的因素 養分因素  土壤本身的養分儲量(礦物及有機質)  養分的有效性 物理因素  結構、水分和温度等 化學因素  酸鹼度(PH)、導電率(EC)和陽離子交換量(CEC)等 生物因素  微生物及其生理活性 植物...

... 植株管理  除枯葉 植株管理  疏花蕾 - 遲開的花往往不孕或果實細 小，應盡早疏除 植株管理  疏果 – 於青果期把畸形果及病果除去 蟲害 紅蜘蛛  在葉背吸食汁液，葉片呈現灰白色或枯 黃色細小的失綠斑點，有白色蜘蛛網狀 物，嚴重時葉片乾枯，植株生長受抑制， 造成嚴重減產；  食性雜，在多種寄主間相互轉移危害；  高溫乾燥是誘發紅蜘蛛大量增殖的有利 條件。  防治：注意及時澆水，避免乾旱；  摘除病葉和枯黃葉可有效地減少蟲源傳 播；  多栽種蜜源植物，吸引和保護天敵；  使用除害劑防治（注重 葉背噴 藥）。 蟲害薊馬  喜歡溫暖、乾旱的天氣；  銼吸式口器 - 危害葉背...

... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2020 年9月9日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...

... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2021年6月9日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證有限公司...

... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2020 年2月4日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...

... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2020 年3月23日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...

... 植株管理  除枯葉 植株管理  疏花蕾 - 遲開的花往往不孕或果實細 小，應盡早疏除 植株管理  疏果 – 於青果期把畸形果及病果除去 蟲害 紅蜘蛛  在葉背吸食汁液，葉片呈現灰白色或枯 黃色細小的失綠斑點，有白色蜘蛛網狀 物，嚴重時葉片乾枯，植株生長受抑制， 造成嚴重減產；  食性雜，在多種寄主間相互轉移危害；  高溫乾燥是誘發紅蜘蛛大量增殖的有利 條件。  防治：注意及時澆水，避免乾旱；  摘除病葉和枯黃葉可有效地減少蟲源傳 播；  多栽種蜜源植物，吸引和保護天敵；  使用除害劑防治（注重 葉背噴 藥）。 蟲害薊馬  喜歡溫暖、乾旱的天氣；  銼吸式口器 - 危害葉背...

... 植株管理  除枯葉 植株管理  疏花蕾 - 遲開的花往往不孕或果實細 小，應盡早疏除 植株管理  疏果 – 於青果期把畸形果及病果除去 蟲害 紅蜘蛛  在葉背吸食汁液，葉片呈現灰白色或枯 黃色細小的失綠斑點，有白色蜘蛛網狀 物，嚴重時葉片乾枯，植株生長受抑制， 造成嚴重減產；  食性雜，在多種寄主間相互轉移危害；  高溫乾燥是誘發紅蜘蛛大量增殖的有利 條件。  防治：注意及時澆水，避免乾旱；  摘除病葉和枯黃葉可有效地減少蟲源傳 播；  多栽種蜜源植物，吸引和保護天敵；  使用除害劑防治（注重 葉背噴 藥）。 蟲害薊馬  喜歡溫暖、乾旱的天氣；  銼吸式口器 - 危害葉背...

... 植株管理  除枯葉 植株管理  疏花蕾 - 遲開的花往往不孕或果實細 小，應盡早疏除 植株管理  疏果 – 於青果期把畸形果及病果除去 蟲害 紅蜘蛛  在葉背吸食汁液，葉片呈現灰白色或枯 黃色細小的失綠斑點，有白色蜘蛛網狀 物，嚴重時葉片乾枯，植株生長受抑制， 造成嚴重減產；  食性雜，在多種寄主間相互轉移危害；  高溫乾燥是誘發紅蜘蛛大量增殖的有利 條件。  防治：注意及時澆水，避免乾旱；  摘除病葉和枯黃葉可有效地減少蟲源傳 播；  多栽種蜜源植物，吸引和保護天敵；  使用除害劑防治（注重 葉背噴 藥）。 蟲害薊馬  喜歡溫暖、乾旱的天氣；  銼吸式口器 - 危害葉背...

...管理  除枯葉 植株管理  疏花蕾 - 遲開的花往往不孕或果實細 小，應盡早疏除 植株管理  疏果 – 於青果期把畸形果及病果除去 蟲害 紅蜘蛛  在葉背吸食汁液，葉片呈現灰白色或枯 黃色細小的失綠斑點，有白色蜘蛛網狀 物，嚴重時葉片乾枯，植株生長受抑制， 造成嚴重減產；  食性雜，在多種寄主間相互轉移危害；  高溫乾燥是誘發紅蜘蛛大量增殖的有利 條件。  防治：注意及時澆水，避免乾旱；  摘除病葉和枯黃葉可有效地減少蟲源傳 播；  多栽種蜜源植物，吸引和保護天敵；  使用除害劑防治（注重 葉背噴 藥）。 蟲害薊馬  喜歡溫暖、乾旱的天氣；  銼吸式口器 - 危害葉背（葉...