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...平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630.00 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供...

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...，长远向本地蚝民供应 稳定及优质的蚝苗。本地蚝民亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年1月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼...

...优质的蚝苗。本地蚝民亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年11月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会...

...亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年9月) 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据...

...亦将透过一 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年8月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据...

... 系列活动包括工作坊、考察团及讲座获得 蚝孵化及养殖技术的知识。 5,284,424.00 2021年1月1日 2023年12月31日 正在进行中 渔业持续发展基金 - 获批项目 (截至2021年12月) 基金申请项目 申请编号 申请机构名称 项目名称 专案性质 项目简介 获批拨款 (港元) 开始日期 预计完成日期 项目状况 14 SFDF 0035 香港理工大学 海产养殖现代化及可 持续发展计划 养殖业及培训 项目透过利用署方将设于东龙洲鱼类养殖 区的量产型大型养殖平台，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品...

...，提供课堂理论 及实地实习训练，以协助本地养殖业界发 展现代化可持续发展海鱼养殖模式。项目 亦会利用获得的养殖数据，为示范养殖品 种制定标准养殖流程（SOP）及食物安全 重点控制（HACCP）手册，以提升海鱼养 殖成效及渔产品的食物安全水平。 6,761,630 2020年6月1日 2023年8月31日 正在进行中 15 SFDF 0036 爱梦（香港）有 限公司 龙虾养殖建议书 养殖业及培训 项目透过在本港成立首个龙虾养殖基地， 为本地养殖户及对养殖龙虾感兴趣人士提 供示范平台，定期举办工作坊及导赏参观 活动，分享龙虾养殖知识和经验。项目亦 会为位有意学习龙虾养殖的本地养殖户提 供实习机会，包括...

...办事处港深合作策 略规划顾问。 委员 陈桂芬女士 陈桂芬女士是东方旅业有限公司董事总经理，于旅游业拥有逾 30 年之经验。她是 旅游业和商业机构的培训讲师，专注于表达技巧、导游技巧、客户服务以及调解 和谈判技巧。陈女士自 2007 年起担任香港旅游业议会训练委员会的业界委员。 张少强先生，M.H. 张少强先生，M.H.是香港渔民团体联会主席。他现时是渔业持续发展基金咨询委 员会委员，及曾于 2015 年 9 月至 2019 年 8 月期间担任郊野公园及海岸公园委员 会辖下的海岸公园委员会增选委员。他过去亦曾担任渔农业咨询委员会、鱼类统 营顾问委员会及海鱼奖学基金顾问委员会委员。 张定安博士 张定安...

...推行的主要项目 及行动包括： ( a ) 古 生 物 学 研 究 及 教 育 ： 我 们 将 继 续 与 古 迹 办 、 古 脊 椎 所 和 香 港 中 文 大 学 等 机 构 合 作 ， 研 究 新 近 发 现 的 恐 龙 化 石 ， 研 究 结 果 会 纳 入 香 港 地 质 公 园 的 教 育 和 推 广 材 料 ， 以 普 及 古 生 物 学 和 地 球 科 学 ， 并 推 广 香 港宝贵的地质遗产； ( b ) 翻 新 火 山 探 知 馆 和 万 宜 水 库 东 坝 的 地 质 公 园 纪 念 碑：我们计划 翻新在 2 0 1 4 年启用的火山探知馆，提 供 更 具 吸 引 力 和 信...