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新聞公佈
...2021本地漁農美食嘉年華網上舉行二○二一年一月八日（星期五） 2021本地漁農美食嘉年華由今日（一月八日）至二月七日，連續一個月於網上舉行，並展銷多種本地漁農產品和美食。因應2019新型冠狀病毒病最新情況，由本地漁農美食嘉年華籌委會、漁農自然護理署（漁護署）、蔬菜統營處及魚類統營處合辦的本地漁農美食嘉年華在網上活動平台進行（www.farmfesthk.com），共百多個本地漁農戶參與網上銷售，當中包括優質養魚戶、養蠔戶、有機農戶、信譽農戶、傳統優質蔬菜戶和水耕菜戶。網上嘉年華售賣的本地蔬菜均會即日摘取，並即日送到市民手中，確保新鮮。本地優質漁農產品一向深受消費者歡迎。因應市場需求，漁護署...
...可行性 3. 申請者經驗 4. 社區教育、農業推廣及可持續元素 評審範圍及準則（附錄四） 請於漁護署網頁 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/whatsnew/what_agr/what_agr.html 下載申請文件 9 1.農場設計及建設 （附錄四） 農場設計 • 外觀（設計需融合周邊環境、不得對附近民居構成滋擾，並擁有最大化的園境綠化） • 內部設計（室內功能分布及空間分配，例如最大化的活動空間及生產空間） • 科技應用（全環控技術、提升農產品質量的精準耕種技術、物聯網技術、機械化和 自動化、節約資源技術、可再生或可循環資源技術等） 農場的設計非常融合周邊環境，且...
...可行性 3. 申請者經驗 4. 社區教育、農業推廣及可持續元素 評審範圍及準則（附錄四） 請於漁護署網頁 https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/whatsnew/what_agr/what_agr.html 下載申請文件 9 1.農場設計及建設 （附錄四） 農場設計 • 外觀（設計需融合周邊環境、不得對附近民居構成滋擾，並擁有最大化的園境綠化） • 內部設計（室內功能分布及空間分配，例如最大化的活動空間及生產空間） • 科技應用（全環控技術、提升農產品質量的精準耕種技術、物聯網技術、機械化和 自動化、節約資源技術、可再生或可循環資源技術等） 農場的設計非常融合周邊環境，且...
... Dr 郊野公園及海岸公園委員會 非官方委員背景資料 （2021年 9月 1日至 2023年 8月 31日） 主席 凌嘉勤教授，S.B.S. 凌嘉勤教授，S.B.S.曾於2012至2016年間出任規劃署署長，並於2007至2009年間 任香港規劃師學會會長。凌教授是香港規劃師學會資深會員及註冊專業規劃師， 並具備中華人民共和國註冊城市規劃師資格。凌教授在2016年11月退休後，受委 任為香港大學和香港中文大學的客席教授及香港理工大學的實踐教授（城市規 劃）。凌教授現任香港理工大學賽馬會社會創新設計院總監。他同時是香港房屋 協會副主席、香港數碼港管理有限公司董事及政策創新與統籌辦事處港深合作策...
... Dr 郊野公園及海岸公園委員會 非官方委員背景資料 （2021年 9月 1日至 2023年 8月 31日） 主席 凌嘉勤教授，S.B.S. 凌嘉勤教授，S.B.S.曾於2012至2016年間出任規劃署署長，並於2007至2009年間 任香港規劃師學會會長。凌教授是香港規劃師學會資深會員及註冊專業規劃師， 並具備中華人民共和國註冊城市規劃師資格。凌教授在2016年11月退休後，受委 任為香港大學和香港中文大學的客席教授及香港理工大學的實踐教授（城市規 劃）。凌教授現任香港理工大學賽馬會社會創新設計院總監。他同時是香港房屋 協會副主席、香港數碼港管理有限公司董事及政策創新與統籌辦事處港深合作策...
...後蔬菜供應 纖維柔細，可促進腸胃蠕動 深翻曬田，把泥土內的病源菌或蟲卵暴露 施放有機耕作 可使用物料 （如：茶籽粉、 線蟲及除蟲菊 等）於泥中 栽種前的預備栽種前的預備 • 當炎夏高溫時，透明膠膜所提昇的泥土表面溫 度，足以殺死害蟲及雜草種子 • 膠膜需要放在田間4星期或以上 ( 認證農場使用前，請先向認證機構查詢 ) 栽種前的預備栽種前的預備 淹水處理 • 可防治多種蟲害及雜草 • 淹水前配合翻耕土壤 • 裸露蟲源及雜草根系 • 浸水期1個月或以上、 水深 5 ~ 30 公分 • 要注意水源是否帶有雜 草或病蟲害源體 栽種前的預備栽種前的預備 施放堆肥 栽種前的預備栽種前的預備 種植綠肥...
...主要來源。故以廚餘製成的環保 飼料取代雜魚，無疑可以降低魚飼料的污染。 廚餘如何變寶 「廚餘是放錯了地方的財富，通過生物技術將廚餘轉 變為魚類飼料，可同時解決香港的廚餘堆填問題、 5150 漁業飼料的來源問題和水產品安全問題，可說是一 石三鳥。」黃教授說。 從十多年前開始，黃教授便致力於「廚餘變寶」的研究項目。於2011年時，研究 團隊獲得環保署資助一百九十餘萬，用於環境保育項目（利用廚餘進行池塘魚類 綜合養殖：用於優質魚類生產和生境保護；ECF 2009-37）的研究，開始了廚餘 改造魚飼料的篇章。 此次合作夥伴為九龍環境處理發展有限公司，該公司是一家在香港最早從事系統 性廚餘回收服務的公司...
...主要來源。故以廚餘製成的環保 飼料取代雜魚，無疑可以降低魚飼料的污染。 廚餘如何變寶 「廚餘是放錯了地方的財富，通過生物技術將廚餘轉 變為魚類飼料，可同時解決香港的廚餘堆填問題、 5150 漁業飼料的來源問題和水產品安全問題，可說是一 石三鳥。」黃教授說。 從十多年前開始，黃教授便致力於「廚餘變寶」的研究項目。於2011年時，研究 團隊獲得環保署資助一百九十餘萬，用於環境保育項目（利用廚餘進行池塘魚類 綜合養殖：用於優質魚類生產和生境保護；ECF 2009-37）的研究，開始了廚餘 改造魚飼料的篇章。 此次合作夥伴為九龍環境處理發展有限公司，該公司是一家在香港最早從事系統 性廚餘回收服務的公司...
... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2022年1月15日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...
... 農業持續發展基金 - 獲批項目 (截至2021年10月22日) 申請編號 申請機構名稱 項目名稱 項目性質 項目簡介 獲批撥款 (港元) 開始日期 預計完成日期 項目狀況 1 SADF 0003 香港城市大學 (生物及化學系) 開發用於戶外及室內 植物工廠產量最大化 的可持續性有機肥料 新產品和新耕作 方法的研究發展 及知識轉移 有關項目旨在開發一種配方清晰、水溶、無 惡臭、穩定及全天然的有機營養液，並會邀 請農戶進行營養液測試，以及將研究成果與 香港的農業界分享。 2,803,696 2019年1月1日 2022年6月30日 正在進行中 2 SADF 0007 香港有機資源中 心認證...