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... ! 動物衞生科動物衞生科 於雞隻中謹慎及負責任地 使用抗菌素的實務守則 動物衞生科 二○二一年三月 於雞隻中謹慎及負責任地使用抗菌素的實務守則 1 引言 本實務守則由漁農自然護理署動物 衞生科所制定，旨在為香港雞農業 界人士講述「謹慎及負責任地使用 抗菌素」的基本原則，以應對抗菌 素耐藥性的問題。 疾病會影響雞隻健康及福祉，繼而降低農場的生產效益。大多 數本地雞隻疾病均由微生物（包括細菌、病毒、真菌和寄生蟲） 的感染引致。當雞隻受微生物感染時，抗菌素普遍會被用作治 療，以保障其健康及福祉，並減低疾病傳播的風險。供雞隻使 用的抗菌素與供人類使用的十分相似，很多時甚至是同一種藥 物。部份抗菌素...

...，安排車輛進場。 (七 ) 審批農產攤位申請的考慮條件 農產攤位 1. 現正從事蔬菜生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 第五頁 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 7 月 5 日下午 5 時。逾期申請，不作考慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆 2024 本地漁農美食嘉年華曾違反該大會規則 的參展商之申請。大會會以活動的整體利益，對甄選參展商有最終 決定權...

...，安排車輛進場。 (七 ) 審批農產攤位申請的考慮條件 農產攤位 1. 現正從事蔬菜生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 第五頁 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 7 月 5 日下午 5 時。逾期申請，不作考慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆 2024 本地漁農美食嘉年華曾違反該大會規則 的參展商之申請。大會會以活動的整體利益，對甄選參展商有最終 決定權...

...，在大坑東道近棠蔭街路口設立貨車輪候區，並先向小 型客貨車及大型貨車分派進場的先後號碼牌。在場工作人員會在 8 時 15 分左右跟隨號碼次序，安排車輛進場。 第四頁 (七 ) 審批農產及鮮花 /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2022 年 9 月 30 日...

... /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 第四頁 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 9 月 18 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以 活動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的...

...場，並派發列明進場時間的號碼牌。在場工作人員會 跟據號碼牌上的時間，安排車輛進場。 第四頁 (七 ) 審批農產及鮮花 /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2023 年 9 月 15 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆...

...貨車分派進場的先後號碼牌。在場工作人員會在 8 時 15 分左右跟隨號碼次序，安排車輛進場。 第四頁 (七 ) 審批農產及鮮花 /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2021 年 9 月 30 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 (八 ) 所有攤位參展及...

... /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 第四頁 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2024 年 9 月 18 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆曾違反大會規則的參展商之申請。大會會以 活動的整體利益，對甄選參展商有最終決定權。 (八 ) 所有攤位參展及銷售的...

...場，並派發列明進場時間的號碼牌。在場工作人員會 跟據號碼牌上的時間，安排車輛進場。 第四頁 (七 ) 審批農產及鮮花 /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2023 年 9 月 15 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 註 (iv) ：大會有權拒絕於上屆...

...貨車分派進場的先後號碼牌。在場工作人員會在 8 時 15 分左右跟隨號碼次序，安排車輛進場。 第四頁 (七 ) 審批農產及鮮花 /盆栽攤位申請的考慮條件 農產及鮮花 /盆栽攤位 1. 現正從事蔬菜 /花卉盆栽生產的本地農戶； 2. 以產銷合作社名義申請；或 3. 經香港有機資源中心認證或有其他國家 /大會認可的有機產品認證。 註 (i)：每個農場只可以遞交一份申請，如有重覆申請只視作一份申請。 註 (i i)：攤位數量有限，若求過於供，大會將作個別考慮及抽籤分配攤位。 註 (i ii)：申請截止日期為 2021 年 9 月 30 日下午 5 時。逾期申請，不作考 慮。 (八 ) 所有攤位參展及...