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...降低農產品的溫度)。 9. 如須清洗採收的農產品，在包裝或儲 存前應去除多餘的水分(以排水或蒸發的 方法)，清洗用的水必須沒有被污染。 10. 採收用的容器及工具必須潔淨及未受 污染，這些容器不得臨時用來盛載農用化 學品。 ...

... 成 熟 的 最 佳 時 候 採 收 。 2 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 3 . 採 收 的 蔬 菜 如 須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 4 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 5. 相關的 容 器 、工具 、設備、包 裝 用 品 和 存 放 地點必 須 經 常保持清 潔 乾淨。 ...

... 均 須 以 肥皂洗手 ， 採 收 時 不 可吸煙或飲食。 6. 相關的 容 器 、工具 、設備、包 裝 用 品 和 存 放 地 點 必 須 經 常保持清 潔 乾淨。 ...

... 熟 的 最 佳 時 候 採 收 。 2 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 3 . 採 收 的 蔬 菜 如 須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 4 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 5. 相關的 容 器 、工具 、設備、包 裝 用 品 和 存 放 地點必 須 經 常保持清 潔 乾淨。 ...

...品應置於可堆疊的容器內送， 容器不能超載亦不可有太多虛位，且必 須能負重及為農產品提供保護。搬運容 器上車應小心為上。 6. 盡快為已採收的農產品徹底進行 預冷／冷凍工序。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署作物科 優良農業操作組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 記錄保存 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十十十十) 7 . 相關的容器、工具、設備以至篩 選、包裝和存放地點都必須...

...品應置於可堆疊的容器內送， 容器不能超載亦不可有太多虛位，且必 須能負重及為農產品提供保護。搬運容 器上車應小心為上。 6. 盡快為已採收的農產品徹底進行 預冷／冷凍工序。 如欲查詢更多關於<良好農業規範-作物生產> 資料，請聯絡漁農自然護理署農場發展科 作物農場發展組。 電話: (852) 2668 0197 下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則下一項操作守則: 農場管理 – 記錄保存 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 作物生產 作物生產 作物生產 操作守則 操作守則 操作守則 操作守則 (十十十十) 7 . 相關的容器、工具、設備以至篩 選、包裝和存放地點都...

...產品的溫度)。 9. 如須清洗採收的農產品，在包裝或儲 存前應去除多餘的水分(以排水或蒸發的 方法)，清洗用的水必須沒有被污染。 10. 採收用的容器及工具必須潔淨及未受 污染，這些容器不得臨時用來盛載農用化 學品。 ...

...質木平 嵐周...... 引發危害的原因: 1.農具及機械管理不當 因應對策: 1.定期清灑、保聲及維倍 2. 保持用真及機械清灑 種子 ，.當 引發危害的原因: 1. 種子/幼苗不真 2. 不管保管及不當處理育 苗盤 因應對策: 1. 選不易受病蟲侵害或 不合基因改造的品種 2. 核查種子是否樓有雜質 3. 檢查幼苗是否勻稱茁壯 4. 使用前清洗育苗盤等工具 包"引發危害的原因: 1. 肥料受污染 2. 施用及管理不當 因應對策: 1. 從信譽頁好的供應商購買 2. 使用巴腐熟(乾身沒有臭味) 的堆肥 3. 儲存於清漫、乾興及有逛 薩的地方 4. 適時適量施肥 ....筒，自 引發危害的原因...

... GAP_COP1_C 良好農業規範良好農業規範良好農業規範良好農業規範-作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 作物生產 操作守則 ((((一一一一)))) 農場環境 農場環境 農場環境 農場環境 –––– 安全的工作場所 安全的工作場所 安全的工作場所 安全的工作場所 1. 不可讓無人看管的兒童進入農場。 2. 農場的建築物及固定裝置應定期檢 查及維修，確保其結構安全。 3. 農場的機械、裝置及工具應妥為調校 及維修。 農場工人應接受足夠的訓練始可 使用上述設備，操作時更應特別小心。 4. 化學除害劑、 肥料及其他化學品應 貯存於指定的有蓋地方。 農場工人處理這 些化...

... 成 熟 的 最 佳 時 候 採 收 。 2 . 在 一 天 當 中 最 涼 快 的 時 間 ( 清 早 或 黃 昏 ) 採 收 。 3 . 採 收 的 蔬 菜 如 須 清 洗 ，必 須 使 用 清 水 ，並 在 包 裝 或 貯 存 前 去 除 多 餘 的 水 分 。 4 . 採 收 前 後 均 須 以 肥 皂 洗 手 ， 採 收 時 不 可 吸 煙 或 飲 食 。 5. 相關的 容 器 、工具 、設備、包 裝 用 品 和 存 放 地點必 須 經 常保持清 潔 乾淨。 ...